Bagaimana untuk membersihkan alat memasak aluminium di rumah?

Setiap suri rumah mempunyai peralatan aluminium antara peralatan dapur. Periuk, kuali, periuk yang diperbuat daripada logam ini mudah digunakan, hangat dengan baik dan sekata. Penjagaan yang betul bagi perkakas sedemikian memerlukan pematuhan beberapa peraturan yang membantu bukan sahaja untuk mengekalkan rupa perkakas aluminium, tetapi juga memanjangkan tempoh penggunaannya dengan ketara.

Aluminium adalah logam yang ringan dan agak lembut. Ia sesuai untuk membuat pelbagai peralatan dapur. Terima kasih kepada berat yang ringan, kuali dan periuk dengan sisi tebal dan bahagian bawah tidak sama sekali berat, yang bermaksud bahawa ia lebih mudah digunakan. Setiap suri rumah tahu bahawa hidangan dengan bahagian bawah tebal sangat memudahkan proses memasak, kerana produk dalam peralatan tersebut dipanaskan dengan lebih sekata, dan kemungkinan pembakaran berkurangan. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada aspek positif, aluminium juga mempunyai kelemahan. Oleh kerana strukturnya yang lembut, bahan ini lebih mudah terdedah kepada kotoran daripada yang lain.

Adalah penting untuk mengetahui peranti, bahan dan cara yang boleh digunakan untuk membersihkan alat memasak aluminium di rumah tanpa membahayakannya. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan:

• bahan lembut. Bahan kain, span lembut, kapas atau kain kasa tidak akan membahayakan hidangan. Jangan sekali-kali anda membersihkan pinggan aluminium dengan berus keras, span logam atau pengikis, sekeping kertas ampelas;

• detergen berbuih.Menjimatkan gel neutral atau buih daripada sabun cuci, pencukur sabun akan membersihkan peralatan dapur dengan baik. Serbuk, bahan pelelas tidak boleh digunakan;

• Gam silikat boleh digunakan untuk membersihkan perkakas aluminium. Juga, alat tulis mudah sesuai untuk tujuan ini;

• jus lemon, larutan asid sitrik lemah, tartarik atau cuka sari apel. Penyelesaian ini boleh digunakan untuk menghilangkan kehitaman dari pinggan;

• Untuk membersihkan dan mencuci periuk dan kuali aluminium untuk bersinar, gunakan pembersih khas untuk kristal, seramik atau porselin. Mereka akan mengeluarkan kotoran dengan baik tanpa merosakkan permukaan. Produk sedemikian boleh didapati di jabatan bahan kimia isi rumah;

• nasihat popular memerlukan penggunaan ubat semulajadi yang mudah: epal masam dipotong separuh, coklat kemerah-merahan, kefir atau jeruk masam, kepala bawang cincang.

Jangan sekali-kali menyentuh alat memasak aluminium dengan bahan berikut:

• kapur;

• membersihkan pes dan serbuk dengan zarah kasar;

• pasir;

• pisau, pengikis logam atau span;

• detergen yang mengandungi klorin.

Dalam kes ini, mencuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk automatik juga perlu ditinggalkan.

Untuk mencuci peralatan dapur aluminium dengan baik dan tanpa akibat negatif, adalah perlu untuk mematuhi beberapa cadangan:

• Periuk dan kuali mesti benar-benar sejuk sebelum dicuci dan dibersihkan. Jika air yang lebih sejuk tumpah ke permukaan alat memasak aluminium yang panas atau hangat, bahan tersebut akan berubah bentuk.

• Merendam pinggan mangkuk dalam air sabun adalah cara yang baik untuk menyingkirkan zarah makanan terbakar dan gris degil. Walau bagaimanapun, proses ini tidak boleh ditangguhkan, masa rendaman hendaklah 7-10 minit.

• Untuk membersihkan perkakas aluminium dari deposit hitam dan kotoran sukar lain, anda perlu merebusnya dalam larutan soda dan gam silikat. Untuk melakukan ini, anda perlu memilih bekas besar di mana, apabila mengisi dengan air, anda boleh mencelupkan sepenuhnya item dapur yang telah dibersihkan. Untuk 1 liter air, tambahkan 1 sudu besar baking soda dan beberapa titik gam perkeranian atau silikat. Anda hanya boleh menggunakan soda.

• Selepas mendidih atau direndam dalam air sabun, permukaan pinggan dibersihkan dengan kain lembut, span atau bahan lain yang tidak traumatik dan lembut.

• Pada peringkat akhir pembersihan, pinggan mangkuk hendaklah dibilas dengan baik di bawah air suam yang mengalir.

• Jangan biarkan alat memasak aluminium basah atau lembap. Sejurus selepas mencuci, ia hendaklah kering dengan teliti dengan tuala lembut atau kain tidak kasar. Ini akan melindungi permukaan produk daripada penampilan coretan.

Sebelum ini, ibu dan nenek membersihkan pinggan aluminium mereka dengan sempurna, menggunakan nasihat dan resipi rakyat. Kaedah ini telah diuji oleh pengalaman bertahun-tahun dan dicuba oleh ramai suri rumah. Berikut adalah beberapa resipi:

• Span lembut yang dicelup dalam air garam atau kefir boleh dengan mudah membersihkan periuk dan periuk dari bintik-bintik gelap di permukaan. Selepas mengelap permukaan dengan span, biarkan pinggan selama 1.5-2 jam. Selepas itu, kuali mesti dibilas dengan air suam.

• Sekiranya bahagian dalam permukaan kuali telah gelap, perlu mengisinya dengan kefir dan biarkan selama 2 jam, selepas itu kuali perlu dibilas.

• Penyelesaian cuka akan membantu memulihkan kilauan dan menghilangkan gris yang melekat pada bahagian dalam permukaan. Lebih baik menggunakan cuka 6% yang lebih lemah. Dengan kain lembut yang direndam dalam cuka, lap permukaan dalam dan luar, kemudian bilas dengan air paip.

• Epal yang dipotong masam melawan plak pada permukaan peralatan aluminium dengan baik.Ia perlu menggosok permukaan kuali atau periuk dengan setengah epal, biarkan dalam bentuk ini selama 10-15 minit, dan kemudian bilas permukaan dengan air suam.

• Sesetengah suri rumah menasihatkan menggunakan pemadam pensel getah biasa untuk menghilangkan kesan gelap. Selain itu, kaedah ini bagus untuk memulihkan kilauan hidangan. Berbekalkan pemadam, anda perlu menggosok kawasan yang tercemar secara aktif.

• Baik memulihkan penampilan hidangan dan menghilangkan kotoran degil dengan merebus bawang di dalamnya. Tuangkan air ke dalam periuk hingga penuh, letakkan 2-3 bawang yang dipotong menjadi empat bahagian. Didihkan air, kecilkan api dan reneh selama 5-7 minit. Selepas mendidih, toskan air dan biarkan kuali sejuk. Permukaan dalam hendaklah disapu dengan kain lembut yang lembap atau span, dibilas dengan air suam, dan disapu dengan teliti sehingga kering sepenuhnya.

Setiap suri rumah mempunyai peralatan aluminium antara peralatan dapur. Periuk, kuali, periuk yang diperbuat daripada logam ini mudah digunakan, hangat dengan baik dan sekata.

Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang cara membersihkan alat memasak aluminium di rumah dalam video berikut.