Kami membasuh kuali enamel yang hangus di luar dan di dalam

Alat memasak enamel mempunyai sejumlah besar kualiti positif. Ia bersih, mudah dibersihkan dan tidak bertindak balas secara kimia dengan makanan. Hidangan yang disediakan di dalamnya dibezakan oleh rasa yang baik kerana kekonduksian terma yang sangat baik... Anda juga boleh menyimpan makanan yang telah dimasak di dalamnya untuk masa yang lama. Oleh itu, dia menikmati populariti dan kasih sayang semua suri rumah, mengambil tempat kehormatannya di dapur.

Hayat kuali bergantung bukan sahaja pada penjagaannya, tetapi juga pada kualiti produk itu sendiri. Agar kuali enamel dapat bertahan lama, anda perlu terlebih dahulu memilih produk berkualiti yang betul.

Terdapat beberapa kriteria untuk memilih hidangan sedemikian:

1. Enamel hendaklah digunakan dengan mencelupkan. Kemudian lapisan itu ternyata lebih tebal dan lebih kuat, tahan terhadap kerosakan mekanikal dan haba. Apabila membeli di sisi kuali, anda boleh melihat dari 2 hingga 4 titik kelabu, yang merupakan titik lampiran apabila direndam dalam enamel, kerana dinding hidangan sedemikian akan menjadi lebih tebal;
2. Leher bekas mestilah logam dan sekata;
3. Adalah wajar bahawa bahagian dalam kuali berwarna putih. Enamel berwarna boleh menjadi toksik.

Pencemaran adalah berbeza, disebabkan oleh masa, penggunaan yang tidak betul atau makanan terbakar.

Semasa operasi, tuan rumah berhadapan dengan salutan kuning atau gelap yang terhasil, menggelapkan enamel.Untuk mengelakkan ini, peralatan dapur mesti dijaga. dan dari semasa ke semasa untuk membersihkan dengan produk rakyat dan isi rumah.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, makanan dalam hidangan enamel cepat terbakar jika anda tidak mengabaikannya. Oleh itu, bahan cemar seperti mendapan karbon, makanan terbakar atau kotoran sering muncul.

Makanan berminyak membina mekar lemak. Sukar untuk membasuhnya dari mana-mana hidangan, jadi selepas memasak adalah penting untuk segera mula membersihkan kuali. Limescale boleh terbentuk disebabkan oleh air yang tidak berkualiti, yang mana sedimen jatuh ke dinding pinggan.

Jika masalah masih berlaku, dan kuali hangus, anda perlu tahu beberapa peraturan berguna untuk membersihkannya:

1. Jangan biarkan pinggan mangkuk untuk masa yang lama, pencemaran mesti ditangani dengan segera selepas kejadian;
2. Anda tidak boleh merendamnya dalam air sejuk. Perubahan suhu yang mendadak boleh merosakkan enamel (retak muncul).

Anda boleh membersihkan kuali di rumah menggunakan pelbagai jenis produk - kimia (bahan kimia isi rumah) dan rakyat.

Bahan kimia isi rumah boleh membantu anda menyingkirkan kotoran dengan cepat dan tanpa sebarang usaha. Sebelum menggunakan bahan kimia, pastikan anda membaca arahan.

Ia juga penting untuk mematuhi langkah-langkah perlindungan, bekerja hanya dengan sarung tangan dan ventilasi bilik. Selepas digunakan, adalah penting untuk membilas pinggan mangkuk dengan teliti, dan yang terbaik adalah mendidih untuk mengelakkan bahan daripada memasuki makanan. Mari kita pertimbangkan beberapa sebatian pembersihan dan penggunaannya dengan lebih terperinci:

• Pencuci pinggan mangkuk... Kami memanaskan hidangan di atas dapur dan tuangkan air panas, tambah beberapa titisan detergen. Kami berdiri selama kira-kira 2 jam, kemudian kami mengalirkan air dan membasuhnya di bawah air suam yang mengalir. Jika ini tidak membantu, kemudian tuangkan noda dengan ejen dan simpan selama kira-kira 10 jam, basuh dengan span di bawah air suam yang mengalir;
• Sanita "Ultra Shine" Merupakan pembersih berkrim serba boleh yang boleh digunakan untuk membersihkan semua periuk dan kuali. Mengatasi dengan baik dengan kotoran, gris nipis dan skala kapur (skala);
• Pes pembersih Terkejut - ia juga merupakan agen pembersih sejagat, sesuai untuk kedua-dua peralatan dan dapur gas, ketuhar gelombang mikro dan singki;

• Sembur Tytan - agen khas yang membantu melawan deposit karbon. Ia cukup untuk menyemburkannya di kawasan yang tercemar dan berdiri selama 5 minit, kemudian bilas di bawah air suam yang mengalir;
• "Shumanit"... Bahan yang sangat kuat yang boleh menangani walaupun kotoran yang paling menghakis. Walau bagaimanapun, ia sangat toksik dan mempunyai bau pedas, oleh itu adalah perlu untuk memastikan pengudaraan yang baik di dalam bilik, bekerja secara eksklusif dengan sarung tangan getah dan menggunakan agen hanya di bahagian luar pinggan. Permohonan: semburkan produk ke atas permukaan dan tahan selama 30 saat. Lap dengan span lembap dan basuh dengan teliti di bawah air yang mengalir.
• "Putih". Anda juga boleh menggunakannya hanya dari bahagian luar kuali. Permohonan: tuangkan air sejuk ke dalam bekas sejuk, ambil 2 topi produk untuk 2 liter air. Kami pergi, biarkan kedua-dua hidangan dan air hangat ke suhu bilik (kira-kira dua jam), dan letakkan gas, masak sehingga mendidih. Kemudian kami mengalirkan air dan ulangi prosedur. Pada akhirnya, bilas dengan teliti di bawah air suam yang mengalir untuk membilas peluntur sepenuhnya.

Kelebihan kaedah rumah adalah ketersediaan dan keselamatan kesihatan mereka:

• Pati asetik, baking soda dan asid sitrik. Larutkan 30 gram soda dalam sedikit air suam, kira-kira jumlah cuka yang sama dan setengah beg asid sitrik. Pada akhirnya, anda perlu mendapatkan bubur cecair.Kami mengambil span dan menggunakannya untuk mengedarkan produk di sepanjang bahagian bawah dan dinding dengan pergerakan menggosok. Kami berdiri selama 30 minit, kemudian basuh di bawah air suam yang mengalir. Resipi sesuai untuk menghilangkan penggelapan dan deposit karbon;
• Kek kopi. Anda boleh menggunakan kedua-dua segar dan lama. Tidak perlu risau tentang keselamatan enamel, kopi tidak dapat merosakkan integritinya, tetapi ia mengatasi kotoran dengan baik. Kami mengumpul tebal dengan span dan tiga tempat pencemaran, dari semasa ke semasa membasuh kotoran dan menggunakan bahagian segar tebal. Pembersihan mengambil masa maksimum 15 minit;
• garam. Garam biasa akan membantu menghilangkan kehitaman di dalam. Kami mengumpul segenggam garam kasar dan taburkan jelaga, kemudian tuangkan air supaya ia benar-benar menutupi kawasan yang tercemar. Kami berdiri selama 2 jam. Kemudian kami meletakkan api dan rebus selama 30 minit. Kawasan hitam benar-benar akan menjauh dari salutan di hadapan mata kita;

• Soda ash akan membantu dengan susu hangus. Tuangkan air ke dalam bekas dan kacau 60 g soda di dalamnya, rebus selama 3 minit;
• Resipi berasaskan persal atau cuka juga akan membantu melawan plak gelap. Larutkan satu tablet persol dalam air suam dan rebus selama 60 minit. Cuka: satu liter air + 50 ml cuka. Kami mendidih selama 2 jam;
• Penyelesaian cuka akan membantu menghilangkan plak kuning. Kami mengambil 150 ml cuka setiap liter air. Kami mendidih penyelesaian selama 2 jam. Sebagai pencegahan penampilan kekuningan, prosedur boleh dijalankan sehingga dua kali sebulan;

• Bunga gelap dilupuskan dengan baik oleh minuman berkarbonat manis. Mereka mengandungi asid ortofosforik, yang mampu memecahkan formasi organik. Untuk melakukan ini, tuangkan soda ke dalam bekas dan biarkan selama 50 minit. Sekiranya plak tidak hilang, kemudian rebus selama 30 minit;
• Pendedahan kepada sejuk. Ini adalah cara paling mudah, letakkan kuali yang telah disejukkan di dalam peti sejuk selama 60 minit, dan kemudian bersihkan karbon;
• Serum susu. Kami mengisi periuk 1 cm di atas kawasan yang tercemar. Kami biarkan selama 24 jam dan basuh dengan detergen pinggan biasa. Serum mengandungi asid laktik, yang akan mengembalikan enamel kepada warna putih asalnya.

Periuk enamel tidak sesuai untuk memasak, mengawet atau merebus berpanjangan. Walau bagaimanapun, jika ini berlaku, dari jem terbakar remedi berikut akan membantu menghilangkan:

• Larutan garam pekat. Kami menyediakan penyelesaian yang berfungsi: satu liter air + 120 g garam. Tuangkan larutan supaya ia meliputi semua kawasan yang tercemar. Kami mendidih selama maksimum 45 minit, memerhatikan prosesnya, jika kotoran meninggalkan lebih awal, gas boleh dimatikan;
• Karbon diaktifkan. Kami mengambil satu lepuh (10 tablet) dan menghancurkannya menjadi serbuk. Tutup bahagian bawah yang terbakar dengan serbuk dan biarkan selama 30 minit. Masukkan air dan biarkan berdiri lagi selama 30 minit. Selepas mencuci di bawah air yang mengalir menggunakan agen pembersih biasa;
• Sabun basuh. Ambil satu bar sabun dan kisar pada parutan halus. Tuangkan serutan ke dalam air, ubah sehingga larut sepenuhnya dan masak selama 2 jam.

• Selesai tablet. Larutkan satu tablet dalam air dan rebus selama 20 minit;
• Kulit epal daripada epal masam. Jem yang baru dibakar boleh disapu dengan kulit epal segar dan kemudian dibilas dengan air suam. Jika luka bakar masih belum hilang, isi kulit dengan air dan rebus selama 20 minit. Asid malik memecahkan kerak gula daripada jem dengan baik;
• Abu. Kaedah ini sesuai untuk mereka yang berada di dalam negara atau di luar rumah. Isi kuali dengan abu 1/3 dan tuangkan air suam. Kami meletakkan bekas di atas api, rebus selama kira-kira 30 minit. Kami mencurahkan cecair dan membasuhnya seperti biasa.

Jika noda melecur teruk dan bertukar menjadi hitam, maka:

1. Kami menyejukkan bekas;
2. Menyediakan campuran pembersih: 100 g soda penaik + 5 ml detergen + 50 ml hidrogen peroksida.Sebarkan campuran dengan span ke atas kotoran;
3. Kami berdiri selama 10 minit dan basuh di bawah air yang mengalir.

Untuk membersihkan pinggan mangkuk sepenuhnya, perlu memilih bekas yang sesuai di mana ia boleh direndam sepenuhnya, sebagai contoh, besen atau baldi besi. Kami mengisi bekas dengan air dan meletakkannya di atas api, memanaskannya. Tambah ke dalam air panas: 5 liter air = sebotol gam alat tulis + 150 gram baking soda. Gaul sebati dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan turunkan kuali dalam air selama 20-30 minit. Selepas kita tunggu ia sejuk dan basuh di bawah air yang mengalir.

Untuk memanjangkan hayat perkhidmatan alat memasak enamel, anda mesti perhatikan beberapa peraturan:

• Apabila membeli kuali, anda tidak boleh tergesa-gesa menggunakannya; pertama, anda perlu "mengeraskannya" dengan air panas. Untuk melakukan ini, tuangkan air sejuk ke bahagian atas supaya ia mencapai leher. Kami meletakkan bekas di atas dapur dan biarkan air mendidih, kemudian matikan gas. Anda hanya boleh mengalirkan air selepas air sejuk. Selepas prosedur ini, anda boleh memasak dalam periuk tanpa rasa takut;
• Jangan simpan makanan yang mengandungi asid dalam hidangan untuk masa yang lama, contohnya, salad dengan cuka atau jus lemon, epal cincang;
• Jangan letakkan kuali sejuk di atas dapur panas dan tuangkan cecair sejuk ke dalam kuali panas;

• Kerosakan pada enamel di bahagian bawah boleh berlaku atas sebab-sebab seperti perubahan mendadak dalam suhu, jika bahagian bawah kuali jauh lebih lebar daripada hotplate apabila mengeringkan pinggan di atas dapur panas;
• Jika makanan masih hangus, bekas mesti dikosongkan dan diisi dengan air suam. Ia hanya boleh dibasuh dengan span lembut;
• Jangan gunakan berus logam atau pembersih pelelas kimia semasa membersihkan. Ini boleh merosakkan integriti enamel dan membawa kepada kemasukan bahan toksik berbahaya aloi ke dalam makanan, dan bersamanya ke dalam badan; Cip pada permukaan enamel menunjukkan ketidaksesuaian hidangan.

Oleh itu, adalah mungkin untuk membersihkan kuali enamel yang terbakar baik dengan bantuan pencapaian industri moden dan menggunakan kaedah rakyat.

Dan kemudian dia akan menggembirakan anda untuk masa yang lama dengan hidangan lazat dan penampilan yang cantik.

Anda boleh belajar cara membasuh kuali enamel dengan betul dalam video berikut.

Susu hangus adalah masalah yang boleh diatasi dengan mudah. Butiran boleh dilihat dalam petua video.