Orang Turki Elektrik: penerangan dan kehalusan pilihan

Lawatan elektrik adalah versi bahasa Turki tradisional yang lebih baik dan terkenal kepada penikmat minuman kopi yang sebenar. Walaupun kemunculan mesin kopi berteknologi tinggi moden, minuman Turki sebenar boleh disediakan secara eksklusif dengan bantuan orang Turki, jadi ramai pecinta lebih suka menggunakan kaedah penyediaan khusus ini.

Seperti yang dinyatakan di atas, turk elektrik direka untuk membancuh kopi Turki, yang tidak boleh dilakukan apabila menggunakan mesin kopi titisan atau carob. Secara struktur, peranti ini disusun dengan agak ringkas dan terdiri daripada badan dan elemen pemanas.

Isipadu bekas kerja biasanya 200-500 ml, dan keluli tahan karat, plastik atau seramik digunakan sebagai bahan pembuatan. tetapi terdapat juga model yang agak besar yang mampu menyediakan sehingga 1.5 liter kopi pada satu masa... Dalam bentuknya, takungan perkakas elektrik adalah serupa dengan bentuk Turk biasa dan merupakan sebuah kapal dengan tapak yang luas dan leher yang sempit.

Leher yang sempit membolehkan kawalan mudah ke atas buih dan dengan ketara mengurangkan kawasan penyejatan cecair apabila mendidih semasa penyediaan minuman. Elemen pemanasan terletak di bawah bahagian bawah perumahan dan dipisahkan dari takungan oleh gasket kalis air yang boleh dipercayai.

Kuasa elemen pemanas elektrik boleh mencapai 1000 W, yang memungkinkan untuk membancuh kopi hanya dalam 1-2 minit.

Hakikatnya ialah Kopi Turki tidak disyorkan untuk didihkan sepenuhnya, dan secara bebas menjejak dan menangkap ambang pendidihan boleh menjadi agak bermasalah.

Untuk ini, pembuat kopi Turki dengan penutupan automatik telah dibangunkan, yang pada masa yang tepat, tanpa bantuan, akan berhenti memanaskan minuman yang disediakan.

Prinsip pengendalian lawatan elektrik adalah serupa dengan prinsip pengendalian cerek elektrik., di mana elemen pemanas yang terletak di bahagian bawah tangki memanaskan cecair di dalam peranti dan membawanya ke takat didih.

Kemudian peranti, yang tidak mempunyai penutupan automatik, dimatikan oleh seseorang, dan sampel automatik dimatikan sendiri. Sebagai tambahan kepada automasi, banyak salinan moden dilengkapi dengan pemegang lipat., penunjuk aras cecair, penderia suhu dan panel kawalan sentuh.

Sehingga baru-baru ini, orang Turki elektrik agak kurang popular berbanding mesin kopi automatik moden.

Walau bagaimanapun, trend terkini dalam pasaran perkakas rumah menunjukkan permintaan yang semakin meningkat untuk peralatan yang murah dan mudah digunakan ini, yang disebabkan oleh beberapa kelebihan model ini yang tidak dapat dipertikaikan.

• Orang Turki Elektrik sangat mudah digunakan. Ia cukup untuk seseorang menuang air ke dalam tangki, tambah kopi tanah dan tekan butang "Mula".
• Kelajuan memasak yang tinggi membolehkan anda menghabiskan tidak lebih daripada 2 minit untuk memasak.
• Kehadiran dalam beberapa model pilihan pemotongan elektrik menjamin penutupan tepat pada masanya elemen pemanasan dan menghapuskan keperluan untuk menghapuskan akibat kopi "lari".
• Reka bentuk serba boleh membolehkan anda meletakkan orang Turki di dapur dalam apa jua gaya - dari pedalaman klasik hingga ultra-moden.
• Kehadiran pemegang lipat membolehkan anda membawa peranti dalam perjalanan dan menjadikannya mudah untuk disimpan.
• Berbanding dengan mesin kopi, ayam belanda elektrik adalah sangat murah., yang menyediakan peranti dengan kebolehcapaian pengguna yang lebih hebat. Lebih-lebih lagi, orang Turki tidak menggunakan terlalu banyak elektrik, yang menjimatkan belanjawan dengan ketara.
• Oleh kerana reka bentuk yang ringkas dan ketiadaan elemen yang kompleks, pembaikan lawatan elektrik boleh dilakukan di mana-mana pusat servis.

Seperti perkakas rumah lain, lawatan elektrik mempunyai kelemahannya. Ini termasuk keperluan untuk penjagaan yang teliti di belakang permukaan dalaman takungan, yang rumit oleh tekaknya yang sempit. Ini menghalang akses percuma ke bahagian dalam untuk mengeluarkan mendapan kopi dan kerak kapur.

Antara minus, seseorang juga boleh perhatikan keperluan untuk kehadiran berterusan seseorang dan kawalannya terhadap proses membancuh kopi dalam model yang tidak dilengkapi dengan fungsi penutupan automatik. Jika tidak, minuman itu hanya akan "lari" dan mengotorkan permukaan di mana orang Turki berada.

Lebih-lebih lagi, pakar percaya bahawa walaupun model dengan penutupan automatik mendidih kopi sedikit, yang membawa kepada penurunan dalam berbuih dan kehilangan separa aroma.

Pasaran perkakas rumah moden menawarkan sejumlah besar model Turki elektrik yang berbeza. Di bawah adalah contoh yang paling kerap disebut di Internet.

• Model Gorenje TCM 300W warna putih dilengkapi dengan kaki getah, menjadikan peranti ini sangat stabil dan selamat. Badan produk diperbuat daripada keluli tahan karat dan mempunyai isipadu 300 ml. Sehingga 4 cawan kopi boleh disediakan pada satu masa di turk sedemikian, yang cukup mencukupi untuk keperluan keluarga atau syarikat kecil.

Selain membuat kopi, model ini boleh digunakan sebagai cerek mini elektrik.Kuasa elemen pemanasan ialah 800 W, yang membolehkan anda menghabiskan tidak lebih daripada 2 minit untuk menyediakan minuman. Tangki air mampu berputar bebas di sekeliling paksinya 360 darjah, yang menghalang wayar terpusing dan meningkatkan keselamatan penggunaan peranti.

Model ini dilengkapi dengan pilihan penutupan automatik sekiranya tangki kehabisan air. Produk ini dihasilkan dalam dimensi 26x18x14.5 cm, mempunyai kord 1 m dan berat 0.7 kg. Harga orang Turki ialah 1999 rubel (2019).

• Sinbo SCM-2928 ialah peranti dengan kuasa 1000 W dan isipadu 400 ml. Butang mula dilengkapi dengan penunjuk LED dan terletak pada pemegang ergonomik. Muncung mempunyai bentuk yang difikirkan dengan baik yang menghalang cecair daripada terpercik apabila dituang ke dalam cawan.

Produk ini dilengkapi dengan perlindungan terlalu panas dan mempunyai fungsi penutupan automatik apabila tidak cukup air di dalam tangki. Badan dan pemegang dibuat dalam warna kopi dan susu, yang sangat harmoni digabungkan dengan minuman yang disediakan. Model ini dilengkapi dengan kord sepanjang 1.1 m, dan kosnya ialah 900 rubel (2019).

• Turki elektrik pelbagai fungsi TimeCup CM-620 ialah peranti berteknologi tinggi dengan fungsi penutupan automatik.

Model ini dilengkapi dengan paparan yang mudah menunjukkan suhu cecair, penderia masa, penderia kenaikan buih, papan kekunci sentuh, pemasa, petunjuk untuk menghidupkan, termostat dan petak untuk kord. Penggunaan ayam belanda ini menjadikan proses penyediaan kopi automatik sepenuhnya.

Sejurus selepas menghidupkan butang "Mula", elemen pemanasan mula berfungsi pada kuasa penuh, dan selepas menaikkan buih di atas paras tertentu, ia serta-merta dimatikan. Kitaran ini diulang 4 kali - sama banyak kali api perlu dihidupkan dan dimatikan semasa memasak secara manual.

Pada akhir memasak, perkakas berbunyi bipmenjemput pemilik untuk secawan kopi. Keajaiban teknologi sedemikian berharga 7,800 rubel (2019).

Apabila memilih pelancong elektrik adalah perlu untuk mengambil kira beberapa perkara penting yang secara langsung atau tidak langsung mempengaruhi kebolehgunaan peranti.

• Ia adalah perlu untuk menentukan jumlah tangki, yang dikira mengikut anggaran bilangan orang. Jadi, untuk keluarga 2-3 orang, 250-300 ml sudah cukup, manakala untuk pasukan yang besar, jumlah cezve harus sekurang-kurangnya satu liter.
• Kriteria pemilihan seterusnya ialah kuasa elemen pemanasan... Jika pada waktu pagi terdapat kekurangan masa dan anda ingin menyediakan minuman secepat mungkin, maka lebih bijak untuk memilih peranti dengan penarafan kuasa maksimum 1000 watt. Penggunaan kuasa model sedemikian akan lebih tinggi sedikit daripada rakan sejawat berkuasa rendahnya, tetapi ia juga akan menghabiskan lebih sedikit masa untuk menyediakan satu bahagian minuman.
• Jika orang Turki dipilih untuk gourmet yang benar, maka dalam kes ini adalah lebih baik untuk memilih peranti berkuasa rendah. Minuman dalam model sedemikian dibancuh lebih lama, berkat itu ia berjaya memperoleh aroma yang unik dan ternyata sedekat mungkin dengan kopi Turki sebenar yang dibancuh dengan api terbuka yang perlahan.
• Faktor penting ialah bahan pemegang. dan ia akan menjadi lebih baik jika ia adalah pokok. Pemegang kayu kelihatan agak kukuh dan mempunyai ciri prestasi tinggi. Mereka tahan lama, tidak panas dari takungan logam, dicirikan oleh peningkatan kekuatan dan rintangan haus.
• Anda juga harus memberi perhatian kepada bahan pembuatan kes dan ketebalan dinding. Jadi, model seramik dan logam lebih disukai dari sudut keramahan alam sekitar dan kestabilan terma daripada model plastik.Bagi dinding tangki, semakin besar ketebalannya, semakin sekata cecair di dalamnya akan menjadi panas, dan kopi yang lebih aromatik dan diselitkan akan keluar.
• Jika kewangan mengizinkan, adalah lebih baik untuk membeli peranti dengan fungsi penutupan automatik, yang akan menghapuskan keperluan untuk berdiri di atas Turki sambil menunggu minuman siap.

Membancuh kopi dalam ayam belanda elektrik adalah lebih mudah daripada menggunakan dapur gas atau elektrik. Untuk melakukan ini, cukup untuk menuangkan air sehingga tanda tertentu ke dalam tangki dan tuangkan kopi tanah.

Seterusnya, anda perlu menekan butang "Mula" atau "Mula" dan tunggu sehingga minuman mendidih, dan jika peranti dilengkapi dengan fungsi auto-mati, anda boleh menjalankan perniagaan anda dengan tenang.

Jika peranti tidak dapat mematikan dan mengawal suhu minuman, maka butang "Mula" hendaklah dimatikan secara manual, dan ini perlu dilakukan dengan segera, sebaik sahaja buih mula naik.

Daripada cadangan umum untuk operasi turk elektrik, perkara berikut boleh dibezakan:

• adalah dinasihatkan untuk mengambil bijirin tanah panggang secara eksklusif;
• anda tidak sepatutnya mengisi Turki dengan air separuh jalan, kerana dalam kes ini bentuk tangki yang sempit tidak akan berfungsi untuk mengekalkan aroma, dan kopi akan menjadi tawar;
• Adalah dinasihatkan untuk menggunakan hanya air yang ditapis: ini akan menghalang pembentukan kerak kapur dan memanjangkan hayat peranti.

Secara umum, pengguna bercakap secara positif tentang Turki elektrik dan gembira menggunakannya.

Perhatian diberikan kepada dimensi kecil unit dan keupayaan untuk menyediakan minuman dengan cepat. Juga diperhatikan kos rendah dan keuntungan kebanyakan model rumah tangga.

Namun, peminat sejati kopi Turki, yang telah meminumnya selama lebih dari satu tahun, segera merasai perbezaan antara minuman yang disediakan secara tradisional dengan api perlahan dan kopi yang dibancuh dalam Turki elektrik. Dan sebaliknya, orang yang tidak memahami dan menghargai aroma halus agak berpuas hati dengan pembelian dan tidak menyesali wang yang dibelanjakan untuknya.

Bagi bahagian teknikal isu ini, kebanyakan pengguna ambil perhatian kebolehpercayaan tinggi perkakas elektrik dan ketahanannya.

Selalunya, termostat gagal, lampiran pemegang longgar, dan tidak kira sama ada ia boleh tanggal atau lipat, elemen pemanas terbakar. Walau bagaimanapun, kerosakan ini adalah ciri kebanyakan pemanas air, dan Turk elektrik tidak terkecuali.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang faedah turk elektrik daripada video.