Jenis mesin pencincang manual dan peraturan pemilihannya

Jenis mesin pencincang manual dan peraturan untuk pilihan mereka adalah topik penyelidikan yang meluas oleh pakar yang perlu mengkaji bukan sahaja fungsi setiap model, tetapi juga bilangan pengguna yang menganggap jenis khusus ini paling mudah digunakan setiap hari. Beberapa struktur besar yang memerlukan pemasangan dan pembersihan menyeluruh selepas digunakan dikeluarkan dari kabinet dapur hanya dalam kes yang luar biasa. Tetapi terdapat peranti sejagat atau tertumpu sempit, tanpanya adalah mustahil bagi seorang tukang masak untuk mengatasi jumlah penyediaan makanan harian.

Penggemar penambahbaikan dalam kerja keras pakar masakan yakin bahawa peralatan rumah tangga elektrik mempunyai kelebihan yang tidak dapat dinafikan berbanding peranti mekanikal. Pemproses makanan atau pemotong sayur elektrik, pengisar dan pengadun sememangnya boleh memproses sejumlah besar makanan dalam masa yang singkat. Tetapi ini adalah pemasangan, pembersihan dan penjejakan proses, kemustahilan mencuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk, pemanasan dan bunyi bising semasa penggunaan yang berpanjangan, kos tenaga. Di dapur kecil, sukar untuk mencari tempat untuk unit besar dalam bentuk sedia untuk digunakan, di sekitar sumber kuasa.

Parut mekanikal memerlukan usaha otot. Ini mungkin menimbulkan sedikit kesulitan dalam menyediakan makanan selepas seharian bekerja, tetapi ia tidak begitu ketara sehingga ia tidak menggantikan rantaian manipulasi persediaan yang panjang dengannya.

Senarai tambah adalah lebih luas daripada senarai pendek tolak, oleh itu permintaan kekal dalam proses memasak, daya saing dan pelbagai spesies.

1. Kebanyakan parut untuk sayur-sayuran, buah-buahan atau rempah-rempah cincang, berbanding dengan gabungan besar-besaran, kos hanya sen, sekiranya berlaku kerosakan, mereka tidak memerlukan pembaikan di pusat servis, ia mudah diganti dengan yang baru.
2. Tidak seperti unit yang memerlukan kuasa daripada sesalur kuasa, ia boleh dikeluarkan dengan mudah dari zon keterlihatan ke dalam laci atau kabinet yang ditetapkan khas bagi set dapur.
3. Peranti sedemikian tidak memerlukan kos tenaga, pembongkaran untuk mencuci, mengeringkan dan bekerja semula. Kebanyakan mesin pencincang mekanikal adalah mudah, sangat mudah dibersihkan, hanya bilas di bawah paip.
4. Reka bentuk badan yang tidak rumit, satu atau beberapa lampiran tetap - tidak memerlukan sama ada arahan membaca atau penggunaan yang teliti. Malah yang dipertingkatkan, dengan dulang sayur-sayuran, serta-merta boleh dihadam pada tahap intuitif dan serta-merta menjadikan kehidupan lebih mudah untuk pemilik baharu mereka.
5. Dalam senarai item untuk produk pengisaran, anda boleh menemui produk universal (dengan mengandaikan penggunaan serba boleh) dan produk yang difokuskan secara sempit. Ini menjadikannya lebih mudah untuk dipilih, dan kos yang murah membolehkan anda mendapatkan parut dan mesin pencincang untuk sebarang keperluan.
6. Gourmet pastinya memerlukan beberapa jenis - untuk keju brie, pala dan akar halia, sayur-sayuran Korea. Nyonya rumah, sibuk dengan kerja, menjaga rumah teratur dan membesarkan anak-anak, akan memutuskan bahawa satu peranti cukup untuk menyediakan makan tengah hari atau makan malam, tetapi dengan fungsi yang kaya. Peranannya boleh dilakukan dengan jayanya oleh parut standard dengan tepi sisi dan pemegang di atas untuk kemudahan.
7. Dengan melaraskan usaha anda sendiri, anda boleh memotong makanan lembut dengan kualiti tinggi tanpa mengubah bentuk atau menghancurkannya menjadi ketulan yang tidak estetik. Hidangan itu ternyata bertekstur, setiap ramuan dianggap sebagai nota rasa yang berasingan, ditambah satu peranti untuk keseluruhan salad, tanpa mengutak-atik pembersihan dalam setiap kes.

Jika anda mahu, anda boleh menemui aspek negatif walaupun ciptaan atau pembangunan yang paling positif. Penyokong kemajuan teknologi dan usaha meminimumkan di dapur menunjukkan kesukaran mengisar makanan pepejal, keperluan untuk membersihkan lubang kecil (kerja yang agak teliti), menumpulkan bilah dan menggunakan usaha anda sendiri.

Mesin pencincang parut manual ialah istilah kolektif umum untuk pelbagai jenis, penyenaraian yang akan mengambil lebih daripada satu halaman kedai maya.

1. Sejagat, dengan beberapa kanvas dan takuk pelbagai jenis. Reka bentuk mereka menganggap kehadiran 2 atau lebih kanvas, pemegang dengan bentuk yang paling pelik tetapi ergonomik, pad tidak licin. Sebaik-baiknya, satu pemotong sayur sesuai untuk semua majlis.
2. Berprofil sempit - untuk brie, parmesan, buah, lobak merah Korea, kulit sitrus, buah pala dan akar halia.
3. Mesin pencincang - untuk bawang, kubis, lobak merah, kentang goreng.
4. Bulat parut dadu - peranti mudah untuk suri rumah yang lebih mengutamakan estetika penampilan dalam setiap hidangan dengan gabungan rasa bahan yang digunakan.
5. Manual - dalam bentuk biasa, diwarisi dari generasi yang lebih tua, atau mekanikal, di mana tekanan memainkan peranan utama, dan sayur-sayuran ditetapkan dalam pemegang khas. Ia biasanya dijual dengan lampiran yang berubah mengikut keperluan.

Helikopter dapur boleh kelihatan seperti struktur kompleks yang diperbuat daripada polimer yang tahan lama dan mesra alam, agak mengingatkan bahagian kapal angkasa, atau seperti piramid biasa dengan tepi dan pemegang di atas.Model berputar adalah menarik, ulasan yang tidak jelas, tetapi sebenarnya semuanya bergantung pada keutamaan dan kelajuan penyesuaian kepada yang baru.

Dalam penarafan permintaan, parut mudah pelbagai rupa dengan pemegang akan memimpin untuk masa yang lama, tetapi kita juga boleh menamakan perkembangan lain daripada pengeluar terkemuka, yang permintaannya semakin meningkat.

• "Alligator Lux" - salah satu wakil siri buaya Sweden (untuk mengupas buah-buahan, sayur-sayuran, bawang, potongan kecil) dengan ciri tersendiri - beberapa lampiran. Mengasah pisau, bekas penyimpanan dan bahagian pembersihan timah, kaki getah untuk kestabilan.

• Penghiris Tiga Kali (Jerman) menyerupai pengupas dalam rupa, tetapi lebih berfungsi berkat bilah yang boleh ditanggalkan. Dia akan mengupas makanan, memotongnya menjadi jalur bersaiz sederhana yang cantik untuk salad, hidangan, koktel dan smoothie.

• Spiralizer Delimano Brava - trend model baharu bagi mereka yang biasa mengikuti trend moden: mesin memotong buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bentuk spageti. Kini sangat bergaya untuk menyajikan salad di atas meja perayaan yang menyerupai pasta dalam penampilan. Pemotong sayur-sayuran adalah istimewa bukan sahaja dalam cara memotong, tetapi juga dalam prinsip operasi, dan dalam penampilan.

Pakar menasihatkan untuk memberi keutamaan dalam susunan yang betul terlebih dahulu. Harga tidak diragukan lagi merupakan faktor penting, tetapi tidak selalu menjadi kriteria utama. Pembeli boleh membayar untuk selera rangkaian runcit, sewa ruang runcit, dan juga untuk nama pengeluar yang terkenal. Oleh itu, anda memerlukan:

• tentukan jenis - parut biasa, jaring, penuai mini mekanikal, buaya (pemotong) atau pisau plastik, multislicer serupa dengan penggiling daging;
• menilai kefungsian pakej dan kekuatan kes itu;
• menilai ergonomik dan keselamatan peranti;
• pilih dengan bekas, supaya tidak mencari bekas untuk dicincang.

Dalam hal ini juga, sukar untuk mengedarkan cadangan sejagat: semuanya bergantung pada jenis peranti dan peralatannya. Setiap produk pastinya mempunyai arahan penggunaan. Jika pengilang tidak menjaganya, ia tidak boleh dipercayai. Apabila memilih produk yang kompleks, lebih baik meminta perunding untuk menunjukkan kerjanya.