Warna plat: pilihan yang mungkin dan ciri pemilihan

Banyak kajian telah dijalankan yang telah membuktikan kesan langsung palet warna sekeliling terhadap mood dan kesejahteraan seseorang. Pakar pemakanan mempunyai pendapat yang sama tentang kesan warna dan warna yang berbeza pada selera makan seseorang. Jadi, menggunakan warna yang berbeza, anda boleh membosankan atau, sebaliknya, membangkitkan selera anda.

• Pirus... Turquoise dikaitkan dengan perasaan gembira dan riang, oleh itu ia merangsang selera makan. Sebagai contoh, pinggan pencuci mulut berwarna biru mendapat permintaan yang tinggi. Sukar untuk menafikan diri anda sendiri hidangan pencuci mulut yang indah dihidangkan di atas pinggan sedemikian.
• putih. Warna ini sangat biasa dan salah satu yang paling berbahaya bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau takut berat badan berlebihan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa mana-mana hidangan kelihatan berbeza pada latar belakang putih, yang menjadikannya sangat cantik, dan saya ingin mencubanya secepat mungkin.
• pic. Seronok melihat hidangan yang dihidangkan pada peralatan tersebut. Warnanya hangat dan halus, oleh itu ia meningkatkan selera makan. Pinggan ini harus dibeli untuk kanak-kanak yang kurang selera makan.

Sebagai peraturan, pelbagai warna gelap memberi kesan negatif kepada selera makan seseorang. Oleh itu, mereka cuba mengelakkan bunga sedemikian di restoran, tetapi semasa diet mereka sangat popular. Tetapi jangan lupa bahawa nada yang berbeza mempunyai kesan khusus mereka sendiri.

• hitam... Hidangan sedemikian mampu menahan rasa lapar, yang memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia.Jika warna ini sesuai dengan sempurna dalam bidang fesyen, maka sebaiknya elakkannya semasa menetapkan meja. Walau bagaimanapun, hitam sering digunakan dalam hiasan dalaman untuk menambah gaya pada bilik tanpa menyekat pemikiran makanan.
• kelabu. Warna ini memusnahkan semua pemikiran makanan. Hidangan dalam hidangan sedemikian, tidak kira betapa cantiknya, kelihatan pudar dan tidak menarik.
• Biru. Semua warna biru menimbulkan rasa tenang, dan dalam keadaan ini, seseorang tidak cenderung untuk berasa lapar. Sebaliknya, dia mahu berehat, dan kemungkinan besar dia akan menolak untuk makan. Biru disyorkan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan sentiasa memantau jumlah kalori yang diambil.
• Woody. Hidangan dengan tiruan corak semula jadi kelihatan asli, dan kesannya terhadap selera makan hampir sifar, kerana warna coklat mendominasi corak kayu.

Dahulu sukar untuk mencari pinggan mangkuk berwarna, tetapi kini ia sangat popular dan sering digunakan di rumah dan dalam perniagaan restoran. Plat pelbagai warna mempunyai kesan yang berbeza pada tubuh manusia, pertimbangkan jenis utama.

• merah boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah dan degupan jantung, serta meningkatkan selera makan. Ini digunakan oleh ramai pengusaha restoran, menambah elemen merah pada reka bentuk restoran, dengan itu meningkatkan permintaan untuk hidangan mereka. Walau bagaimanapun, warna merah merengsakan sistem saraf, menyebabkan pencerobohan dan kebimbangan. Oleh itu, selepas makan, seseorang mungkin berasa tidak puas hati.
• hijau... Warna ini dianggap neutral, dan kesannya terhadap selera makan boleh berbeza-beza bergantung pada naungan yang dipilih. Sebagai contoh, hijau bercampur dengan biru sejuk sepatutnya meredakan rasa lapar dan membantu anda mengekalkan diet anda. Tetapi warna hijau dan kuning yang hangat akan membangkitkan selera anda dan, mungkin, anda akan tergoda untuk makan sesuatu yang lain.
• Jingga. Warna ini boleh menceriakan anda dan menjadikan hidangan anda lebih menyeronokkan. Adalah dipercayai bahawa oren, dengan kehangatannya, menggalakkan perbualan yang penuh perasaan dan melegakan sistem saraf, jadi hidangan boleh bertahan selama beberapa jam. Ia juga mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak. Warna oren - sesuai untuk kenduri.
• Kuning. Ini adalah warna kebahagiaan dan kegembiraan, ia boleh dilihat di mana-mana. Kuning mempunyai kesan positif terhadap selera makan, itulah sebabnya plat kuning dan oren disyorkan untuk kanak-kanak yang kurang selera makan.
• Merah jambu... Pinggan merah jambu, terutamanya warna halus, disyorkan untuk mereka yang tidak menafikan diri mereka keseronokan makan. Warna ini boleh merangsang pengeluaran jus pankreas dan sukar untuk anda menahan makan.
• Biru. Warna ini tergolong dalam nada neutral yang tidak menjejaskan selera makan. Pinggan biru boleh digunakan untuk menghidangkan apa-apa jenis makanan.
• Ungu. Bukan mudah untuk mencari hidangan dalam warna ini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tidak banyak produk warna ini dalam makanan kita, dan tidak semua orang menyukainya. Oleh itu, makanan di atas pinggan ungu tidak membuat semua orang berselera. Dia kelihatan pelik dan tidak biasa.

Apabila memilih palet warna untuk hidangan anda, pertama sekali, anda harus mempertimbangkan kesan yang harus ditunjukkan pada selera makan anda - untuk membosankan atau meningkatkannya.

Warna hidangan bergantung pada bahan pembuatannya. Barang kaca tidak mempunyai warna, tetapi ia boleh dihiasi dengan corak warna yang berbeza. Kaca kelihatan cantik di mana-mana meja, dan makanan kelihatan lebih menyelerakan berbanding kaca. Walau bagaimanapun, barangan kaca mempunyai kesan neutral terhadap kelaparan. Set porselin atau seramik boleh dicat dalam sebarang warna.

Adalah penting untuk mempertimbangkan reka bentuk dan skema warna dalaman dan set dapur. Sekiranya reka bentuk bilik agak rumit dan mempunyai banyak butiran terang dalam reka bentuk, lebih baik membeli hidangan biasa dan tenang. Tetapi untuk dalaman minimalis, anda boleh menggunakan kedua-dua plat biasa dan bijak serta set terang.

Anda boleh membuat reka bentuk untuk hidangan masa depan secara bebas. Untuk maklumat tentang cara menghias pinggan dengan cantik dengan lukisan tangan, lihat video seterusnya.