Kek perkahwinan dalam gaya yang berbeza: idea terbaik dan contoh menarik

Tidak ada perkahwinan yang akan lengkap tanpa hidangan istimewa - kek perkahwinan. Ia adalah pemotongan serius pencuci mulut manis yang, sebagai peraturan, memahkotai setiap perayaan. Pengantin baru melayan tetamu dan dengan itu berkongsi kegembiraan mereka dengan mereka, itulah sebabnya pembuat konfeksi sentiasa berusaha mencipta gaya dan cara baru menghias hidangan ini.

Kek perkahwinan mesti lazat, tetapi selain itu, keperluan khas untuk hiasan dan reka bentuk dikenakan ke atasnya. Dua arah utama dianggap sebagai trend semasa musim ini:

• kek asimetri - produk bentuk tidak standard, semestinya dihiasi dengan sebilangan besar bunga dan angka simbolik;
• hidangan laconic - kek, reka bentuk yang menggabungkan klasik, kesederhanaan dan hiasan sederhana, tetapi pada masa yang sama - mewah.

Beberapa tahun yang lalu, kek dibuat sama ada segi empat atau bulat. Pada masa kini, bentuk pencuci mulut manis boleh menjadi sangat pelbagai, tetapi sawit, sudah pasti, kepunyaan kek dalam bentuk hati, dan kek sedemikian boleh disediakan dalam pelbagai bentuk - dalam bentuk satu atau beberapa peringkat. dari hati yang besar kepada yang kecil, dalam bentuk hati.dikunci dengan kunci. Hati merah yang dihiasi dengan busur putih atau pencuci mulut yang ditusuk oleh anak panah Cupid muda kelihatan sangat bergaya.

Dekorasi yang terdiri daripada beberapa peringkat sangat relevan, dan air terjun bunga jatuh dari atas ke bawah. Lain-lain, tidak begitu biasa, tetapi, tidak syak lagi, kek asli dan bergaya tidak kurang popular.

Semua jenis kek perkahwinan boleh dibahagikan kepada beberapa gaya, bergantung pada tema dekorasi dan arahnya. Oleh itu, semua orang boleh memilih reka bentuk yang sesuai dengan cita rasa pengantin baru dan gaya perayaan itu sendiri.

Mari kita fikirkan pilihan yang paling biasa.

Ini adalah pencuci mulut manis klasik yang sentiasa dalam trend. Kekangan, estetika dan keanggunan digabungkan di sini - kek, sebagai peraturan, dihiasi dengan warna putih salji, dan manik, reben dan busur digunakan sebagai elemen hiasan. Tidak ada tempat untuk corak hiasan, kerana ia secara visual membebankan persepsi keseluruhan komposisi.

Bagi mereka yang merancang majlis perkahwinan tanpa terlalu berlagak, kek gaya desa yang besar akan sesuai. Arah ini dicirikan oleh minimalism laconic dan geometri garisan mudah. Biasanya satu atau dua aksen digunakan di sini, yang boleh menjadi bunga, tiruan cawangan kecil pokok dan unsur semula jadi yang lain.

Kek bertema Provence kelihatan sangat bergaya, mereka benar-benar menggambarkan gabungan kelembutan dan percintaan dan secara mental merujuk kepada Perancis, yang telah lama diiktiraf sebagai negara paling romantis. Bukan rahsia lagi bahawa di sanalah gaya cahaya, tetapi anggun ini dilahirkan.

Anda boleh mencapai pesona Perancis sebenar dengan menggunakan warna pastel dan kesan beberapa "habuk" permukaan. Terdapat pelbagai nota floristik, sejumlah besar beri hiasan dan buah-buahan. Warna utama Provence adalah putih dan ungu dalam pelbagai tahap ketepuan nada.

Tema nautika sangat popular dalam menghias kek untuk majlis perkahwinan, dan sama sekali tidak perlu menyediakan pencuci mulut dalam bentuk kapal atau sauh - anda boleh membuat hidangan yang dihiasi dengan mutiara, bintang laut dan kerang hiasan. Gaya ini sangat dekat dengan Mediterranean dan membolehkan anda menekankan keringanan, kesegaran dan kesegaran hiasan.

Dan supaya reka bentuk sedemikian tidak terlalu megah, anda tidak perlu menutup sepenuhnya permukaan kek dengan krim.

Kek bergaya untuk orang muda moden. Trend ini mula meningkat dalam populariti dalam beberapa tahun kebelakangan ini, apabila pengantin baru mula berpindah dari kanon biasa perayaan perkahwinan. Kini hidangan dihiasi dengan pelbagai warna emas, gangsa dan perak, selalunya kek sedemikian dibuat berbilang peringkat.

Kek dicat, mungkin, boleh dipanggil karya seni sebenar, ia adalah pencuci mulut yang sangat terang, luar biasa dan elegan, di mana lukisan tangan dan banyak butiran bunga berlaku. Ngomong-ngomong, lukisan itu digabungkan dengan gaya metalik - oleh itu, kek ini akan menarik minat pasangan moden muda dan ibu bapa mereka, yang dalam kebanyakan kes lebih suka klasik dalam hiasan perkahwinan.

Teknik ombre kelihatan sangat cantik dan menyenangkan dari segi estetik pada kek; ia melibatkan penggunaan warna kecerunan yang memberikan penampilan yang benar-benar indah.

Kek sedemikian boleh dipanggil klasik, tetapi untuk itu ia terlalu ringan dan mewah. Permukaan hidangan sedemikian benar-benar penuh dengan tunas yang diperbuat daripada mastic; kek berbilang peringkat yang dihiasi dengan ratusan bunga gula akan kelihatan sangat mewah.

Untuk pasangan yang lembut dan romantis, anda boleh memilih kek yang dihiasi dengan ruffle manis. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, semakin ramai pengantin lelaki dan perempuan memesan apa yang dipanggil merawat beralun.Sebagai peraturan, pengantin perempuan diminta untuk menghiasi mereka di bawah naungan yang sama seperti ruffles pada pakaian perkahwinan mereka - ini adalah yang sangat asli dan, tanpa ragu-ragu, mencari perkahwinan yang bergaya.

Ini bukan senarai lengkap gaya membuat kek perkahwinan. Pencuci mulut dalam gaya boho, eko dan juga rakyat Rusia adalah permintaan di kalangan pengantin baru. Produk yang dihiasi dalam warna musim luruh atau warna Marsala adalah sama popular.

Untuk maklumat tentang cara membuat kek perkahwinan sendiri, lihat video berikut.