Kek perkahwinan dengan bunga - pilihan hiasan yang menakjubkan
Tidak mustahil untuk membayangkan malam perkahwinan tanpa kek mewah. Ini adalah makanan istimewa yang indah dan hiasan yang indah pada masa yang sama. Pilihan reka bentuk yang paling popular ialah bunga.
Apakah jenis bunga yang ada?
Bunga untuk kek boleh sangat berbeza - wafel, gula, krim atau mastic. Selain yang tiruan, tunas hidup juga digunakan semasa menghias kek perkahwinan.
Hiasan yang diperbuat daripada mastic adalah besar dan kelihatan seolah-olah ia hidup. Warna mereka boleh menjadi warna yang paling hebat, yang tidak boleh ditemui di alam semula jadi.
Selalunya, pembuat konfeksi merangkumi mawar manis, orkid atau peonies pada pencuci mulut perkahwinan. Daisies dan daisies kelihatan baik. Di permukaan hidangan teh perayaan, bukan sahaja kelopak muncul, tetapi batang dan daun.
Walaupun anda menghiasi kek dengan krim, ia kelihatan tidak kurang hebatnya dengan bunga seperti itu daripada dengan "patung mastic". Menghiasi permukaan pencuci mulut dengan bunga krim boleh memberikan rupa yang elegan dan padat. Walaupun banyak di sini bergantung pada tema reka bentuk. Mawar perwakilan adalah satu perkara, aster sederhana adalah satu lagi.
Dengan krim tebal, mudah untuk menggambarkan hiasan bunga pudina, ungu, pic dan warna lain pada kek.
Penggunaan tunas hidup mengenakan sekatan tertentu terhadap penggunaan tumbuhan tertentu dalam reka bentuk kek perkahwinan dengan bunga. Anda tidak boleh bekerja dengan teratai calla, teratai lembah, melati, titisan salji. Ia mengandungi bahan beracun yang mudah diracuni.
Sesetengah bunga semula jadi agak mudah untuk dimakan. Mereka boleh dimakan tanpa sebarang bahaya kepada perut.Pada masa yang sama, sehingga penggunaan, mereka akan mengekalkan rupa yang elegan. Biasanya, mawar, lavender, kekwa atau calendula digunakan untuk gula-gula. Orkid dan lily harimau sesuai untuk dimakan.
Bunga-bunga itu ditutup dengan komposisi gula biasa dicampur dengan telur (untuk ini anda perlu bekerja dengan berus), taburkan dengan gula tepung dan keringkan.
Kosong ini disimpan di dalam bank sehingga permulaan hiasan kek, dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan apabila terdapat keperluan sebenar.
Untuk perhiasan sedemikian, bunga warna terang sering diambil, kerana yang gelap selepas pemprosesan menjadi lebih gelap, dan ini tidak selalu cantik.
Prinsip susunan bunga
Anda boleh menghiasi kek untuk perkahwinan dengan bunga dengan cara yang berbeza. Ia bergantung kepada bentuk, saiz pencuci mulut perkahwinan dan niat artistik chef pastri.
- Ia adalah perlu untuk mengatur hiasan mengikut prinsip lata, apabila ia kelihatan runtuh di atas permukaan kek dari atas ke bawah. Susunan ini boleh diterima untuk pencuci mulut yang terdiri daripada beberapa peringkat.
- Anda boleh meletakkan mereka dalam keadaan kucar-kacir artistik, seolah-olah tiada prinsip yang jelas dalam penggayaan mereka. Pilihan ini sesuai untuk menghias kek pelbagai bentuk.
- Pada pencuci mulut berbilang peringkat, susunan hiasan yang sekata pada setiap peringkat adalah mungkin.
- Bunga boleh menjadi huru-hara. Faktor penyatuan corak susunan ialah kelopak, menghubungkan unsur-unsur individu ke dalam satu komposisi. Prinsip ini amat jelas dan berkesan pada "struktur manis" dengan kawasan yang luas.
- Hiasan bunga hendaklah hanya berpusat di bahagian atas kek jika ia mempunyai beberapa peringkat.
Bunga segar di atas kek
Adalah diandaikan bahawa tambahan ini akan dikeluarkan daripada pencuci mulut sebelum dimakan. Lebih mudah untuk memilih tumbuh-tumbuhan sebenar mengikut hiasan umum dewan dan meja perayaan supaya ia bergema dengan sejambak pengantin atau hiasan di rambut dan pakaiannya.
Peonies dan mawar, dahlia dan anemon kelihatan terbaik pada kek. Hidangan manis yang ditutup dengan unsur-unsur sedemikian boleh dihiasi dengan buah-buahan dan beri pada masa yang sama. Gabungan ini kelihatan sangat menyelerakan dan sungguh-sungguh. Antara hiasan yang boleh dimakan yang paling biasa untuk majlis ini ialah anggur, plum atau strawberi.
Oleh kerana bunga segar adalah perkara yang aneh, beberapa keanehan harus diambil kira semasa menghias kek untuk perkahwinan.
- Anda perlu memastikan bahawa bunga itu padat dan segar supaya ia dipelihara sehingga akhir cuti. Tiada siapa yang memerlukan katil bunga yang kusam dan bukannya kek yang elegan untuk minum teh.
- Untuk menikmati kesegaran tumbuhan lebih lama, anda boleh menggunakan pemegang dengan air semasa menghias.
- Apabila menghias pencuci mulut, anda harus bertindak dengan berhati-hati, memastikan sentuhan minimum tumbuhan dengan permukaan hidangan manis.
- Ia adalah perlu untuk mula menghias kek dengan bunga segar tidak lebih awal daripada dua jam sebelum makanan istimewa ini dipotong menjadi kepingan.
- Selepas menghias, gula-gula perlu disimpan di dalam peti sejuk.
Cara yang baik untuk menghias apabila bunga segar pada kek digabungkan dengan bentuk yang boleh dimakan. Jadi, anda boleh mengangkat angsa dan cincin perkahwinan yang boleh dimakan ke bahagian atas pencuci mulut, melengkapkan komposisi dengan bunga hidup atau sejambak tumbuhan semula jadi.
Anda akan belajar cara menghias kek perkahwinan dengan bunga segar di rumah dalam video berikut.
Penyelesaian warna
Teknologi kuih-muih moden memungkinkan untuk menghidupkan kek dalam sebarang warna. Untuk warna putih, hiasan dengan bunga mana-mana warna adalah sesuai. Sebagai contoh, kek dengan asas biru dan salutan putih akan kelihatan hebat dengan bunga mawar biru yang besar. Peralihan dari warna gelap ke terang dalam hiasan bunga akan kelihatan menarik. (kesan ombre).
Kek yang ringan akan meninggalkan kesan yang berkekalan dengan bunga ungu atau ungu.
Bunga merah kelihatan hebat pada latar belakang putih.Ini adalah hiasan yang sangat simbolik untuk perkahwinan, memandangkan kita bercakap tentang pakatan yang dibina atas cinta dan semangat. Emas dan coklat akan menjadi warna yang sesuai untuk reka bentuk ini.
Adalah dinasihatkan untuk memilih latar belakang kuning air atau kekuningan untuk hiasan putih seperti bunga aster, di mana kelopaknya tidak akan hilang, walaupun kek monokromatik, contohnya, putih yang sama, kelihatan elegan dengan caranya sendiri. Bunga yang diperbuat daripada mastic atau krim yang menghiasinya memberikan kesan kekangan dan keanggunan.
Contoh yang indah
Menghias pencuci mulut perayaan dalam nada pic akan membawa perasaan segar ke pesta teh perkahwinan. Kek yang dihiasi dengan warna-warna ini amat sesuai untuk perkahwinan musim bunga. Terima kasih kepada tunas dan manik yang cantik yang menonjolkan setiap lapisan hidangan manis, ia kelihatan sangat lapang dan elegan.
Pencuci mulut berwarna pudina boleh dihiasi dengan bunga mastic dalam pelbagai cara. Mengelakkan warna yang mencolok, gubahan yang menarik perhatian dicipta yang anda akan mahu pertimbangkan untuk masa yang lama sebelum anda mula merasai kek.
Unsur istimewa dengan bunga yang boleh dimakan memberikan kek perkahwinan rupa diraja.