Kek Kahwin Single Tier - Idea dan Petua Terbaik untuk Memilih
Kek perkahwinan adalah sebahagian daripada perayaan. Makanan istimewa sedemikian harus lazat, cantik dan menyelerakan agar diingati bukan sahaja oleh pengantin baru, tetapi juga oleh tetamu.
Kek satu peringkat boleh dibuat daripada sebarang doh dan menggunakan pelbagai topping. Jangan takut ia akhirnya akan runtuh. Walau apa pun, kecantikan seperti itu akan menarik minat semua orang, tanpa pengecualian, pada percutian untuk golongan muda.
Jenis-jenis pencuci mulut
Jika jenis kek ini dipilih untuk perkahwinan, maka tuan yang akan bekerja pada pembuatan karya ini mempunyai skop yang besar untuk imaginasi. Lagipun, kek berbilang peringkat, walaupun bagus, jauh lebih sukar untuk diusahakan pada reka bentuknya.
Ia boleh berasaskan susu burung, biskut atau kek keju. Pilihan kek dan inti bergantung kepada kehendak golongan muda. Selalunya kek dibuat dalam satu peringkat menggunakan isi beri. Selain itu, anda juga boleh menghiasinya dengan membuat patung perkahwinan.
Sekiranya perkahwinan itu berlangsung dalam lingkungan rumah yang rapat, masuk akal untuk membuat kek dari buah beri yang dituai untuk musim sejuk, bagaimanapun, makanan istimewa ini hanya sesuai untuk perayaan keluarga.
Bagi mereka yang menggemari isi dadih, kek perkahwinan satu tingkat adalah penemuan sebenar. Lagipun, anda boleh berkongsi hidangan kegemaran anda dengan rakan-rakan anda. Konfeksi ini telah menjadi bergaya untuk menghiasi bukan sahaja dengan krim disebat, beri, tetapi juga dengan bunga segar biasa. Jika anda menambah pemadat makanan ke keju kotej, kemudian potong menjadi kepingan ia akan menjadi sangat cantik.
yogurt
Bagi mereka yang menggemari inti ini, kek yogurt yang halus adalah pilihan yang tepat. Ia lembut dan rendah kalori. Asas boleh dibuat dari mana-mana kek.Untuk pengisian, soufflé yang diperbuat daripada yogurt, krim, serta mana-mana buah beri atau buah-buahan adalah sesuai. Pencuci mulut mesti diletakkan di dalam peti sejuk dan tunggu sehingga ia mengeras. Dari atas ia boleh dihiasi dengan kedua-dua buah dan jeli. Tiada damar wangi digunakan untuk kek yang begitu halus.
krim
Kek berkrim yang diperbuat daripada krim dan mentega akan menjadi agak lazat. Sebagai tambahan kepada aditif ini, chef sering meletakkan pelbagai pengisi dalam krim atas permintaan golongan muda. Sekiranya bilik itu panas, maka kek sedemikian akan cair dengan cepat.
Kek ini kelihatan sangat cantik jika kek dibuat gelap. Isi putih akan menyerlah terutamanya terhadap latar belakang mereka. Anda boleh melakukannya sebaliknya: gunakan kek ringan, inti gelap.
Anda boleh menghiasi makanan istimewa dengan kedua-dua buah beri dan bunga krim. Kek ini dibuat secara terbuka dan tertutup.
biskut
Ramai chef menawarkan hidangan perkahwinan berbentuk biskut. Kek sedemikian akan dibezakan dengan kesederhanaannya. Kebanyakan orang tidak suka fondant, kek ini boleh dibuat tanpanya. Dalam kes ini, anda perlu menghiasinya dengan cantik. Nasib baik, terdapat idea yang mencukupi, dan anda boleh menghiasi makanan istimewa dengan bunga atau buah-buahan segar.
Meringue
Pencuci mulut yang rapuh ini sangat popular dengan ramai tukang, kerana makanan istimewa ini boleh diberikan dalam bentuk apa pun. Di samping itu, strukturnya yang halus akan ditekankan oleh hiasan lapang yang sama. Sebagai contoh, mereka membuat aising coklat dan hanya menghiasi produk dengan bunga yang diperbuat daripada krim. Satu-satunya kelemahan kek sedemikian ialah ia hancur apabila dipotong.
Bentuk dan saiz
Jika kita bercakap tentang memilih bentuk untuk hidangan perkahwinan, maka kek dalam satu peringkat paling kerap dibuat bulat. Adalah dipercayai bahawa versi pencuci mulut ini akan membawa banyak kebahagiaan kepada golongan muda, bagaimanapun, tidak semua orang mematuhi reka bentuk klasik ini dan menggunakan komposisi yang sama sekali berbeza.
Sebagai contoh, anda boleh membuatnya dalam bentuk hati. Ini bermakna pengabdian antara satu sama lain, serta sikap hormat dan lembut pengantin lelaki kepada pengantin perempuan dan sebaliknya. Kek perkahwinan segi empat tepat juga biasa. Pilihan ini menjanjikan anak muda bukan sahaja perpaduan jiwa, tetapi juga kehidupan yang panjang bersama.
Di samping itu, jangan lupa tentang saiz makanan istimewa ini. Mereka melakukannya dengan mengambil kira bilangan tetamu jemputan. Jadi, untuk hidangan untuk satu orang, kira-kira 200 gram kek harus pergi. Untuk menjadikannya cukup untuk semua tetamu, anda perlu mendarabkan nombor mereka dengan nombor ini. Hasilnya, pakar kulinari akan mengetahui saiz kek itu.
Pilihan barang kemas
Apabila mula menghias kek, anda mesti ingat untuk mengikuti tema, dan juga tidak keterlaluan. Pelbagai pilihan untuk menghias kek digunakan.
- Dengan bantuan mastic. Kini pilihan ini agak popular. Ia boleh menjadi coklat, putih atau merah jambu pucat. Di samping itu, patung pengantin baru, hati atau cincin sering dibuat daripada mastic.
- Menggunakan gula aising. Kaedah ini akan membantu meratakan permukaan produk. Di samping itu, pelbagai corak atau inskripsi, serta ruffles atau renda, boleh dibuat dari bahan ini.
- Ais coklat atau karamel digunakan untuk beratur atau sekadar menuang kek perkahwinan.
- Dengan krim. Selalunya, bunga atau daun pelbagai warna dibuat daripadanya. Untuk ini, suplemen pemakanan yang diperlukan ditambah. Kemudian hiasan yang diperlukan dibuat dengan picagari pastri dan pelbagai lampiran.
- Dengan bunga segar. Hiasan seperti ini, yang digunakan khusus untuk kek perkahwinan, telah muncul baru-baru ini. Bunga dipilih untuk hiasan dewan atau untuk sejambak untuk pengantin perempuan. Biasanya digunakan untuk menghias bunga ros.
Contoh yang indah
Kek perkahwinan satu peringkat kelihatan tidak kurang cantik daripada "rakan sejawatan berbilang peringkat". Mereka dibezakan oleh kelembutan dan kelembutan mereka.
Kek bulat putih yang sangat cantik, dihiasi dengan bunga merah jambu muda di tepinya. Bunga yang diperbuat daripada mastic menjadikan hidangan itu khusyuk.Kek itu, dibingkai dengan kekwa putih hidup, tidak akan dibiarkan tanpa perhatian daripada pasangan dan tetamu mereka.
Pilihan lain ialah hati yang dihiasi dengan beri segar. Ia boleh disusun di atas pinggan putih salji, dan bunga segar boleh diletakkan di sekelilingnya. Ia akan kelihatan bukan sahaja cantik, tetapi juga romantis.
Kek perkahwinan segi empat tepat kelihatan tidak kurang asli, terutamanya jika ia ditutup dengan mastic putih salji. Dari atas, anda juga boleh membuat sejambak pengantin daripadanya.
Kek perkahwinan satu peringkat akan sesuai dengan perayaan sedemikian tidak lebih buruk daripada kek berbilang peringkat. Selain itu, terdapat beberapa pilihan untuk makanan istimewa tersebut. Pencuci mulut manis yang mewah itu patut mendapat perhatian pasangan pengantin, mereka boleh membuat perkahwinan lebih cerah.
Kelas induk menghias kek perkahwinan satu peringkat dalam bentuk hati, lihat di bawah.