Alat makan cupronickel: faedah dan bahaya, bagaimana untuk membersihkan?

Pinggan mangkuk cupronickel adalah alternatif yang sangat baik untuk peralatan perak. Kutleri cupronickel yang digilap rapi kelihatan mahal dan bangsawan. Mereka boleh didapati dalam tetapan meja restoran paling mahal.

Komponen utama aloi cupronickel ialah kuprum dan nikel. Besi dan mangan ditambah kepada aloi dalam jumlah yang kecil. Unsur aloi adalah semulajadi untuk badan kita. Tembaga mengambil bahagian dalam metabolisme protein dan menguatkan sistem rangka. Nikel menstabilkan paras gula dalam darah, menormalkan tekanan darah. Besi terlibat dalam kerja organ hematopoietik dan proses imunobiologi.

Hampir semua resipi moden pengeluar menyediakan penyaduran perak kupronikel kutleri. Ini menafikan sepenuhnya mitos tentang bahaya alat memasak kupronikel untuk kesihatan, yang berdasarkan ketoksikan tembaga, yang merupakan bahagian utama aloi. Jika anda tidak membersihkan produk dengan cara yang sangat agresif, tidak akan ada sentuhan dengan tembaga, peranti akan berkhidmat kepada lebih daripada satu generasi keluarga pemilik tanpa bahaya sedikit pun, tetapi hanya dengan manfaat.

Produk yang diperbuat daripada cupronickel tahan kakisan, tahan lama dan estetik. Keplastikan aloi memungkinkan untuk merealisasikan projek pengeluar yang paling berani untuk memberikan produk pelbagai bentuk dengan hiasan anggun dan acuan stuko kerawang. Ideal untuk mengecap, menempa, memotong, menggilap. Rawatan haba berteknologi tinggi aloi membolehkan anda menggunakan ligatur, tuangan kerawang, timbul dalam, menghitam, anodisasi, menyembur pada produk.

Pada masa kini, permintaan untuk produk cupronickel semakin meningkat. Pengguna menghargai estetika tinggi penampilan, kefungsian yang sangat baik, ketahanan dan kemampuan. Peranti yang diperbuat daripada cupronickel digunakan dalam kehidupan seharian dan dalam suasana yang penuh. Hari ini, kutleri yang diperbuat daripada cupronickel tulen hampir tidak dapat dijual, tetapi banyak yang mempunyainya dalam koleksi keluarga yang telah diwarisi. Pengeluar moden menggunakan aloi sebagai asas. Produk sering disalut dengan logam berharga (perak, unsur penyepuhan).

Pelbagai produk cupronickel adalah pelbagai: pemegang cawan, pinggan mangkuk, kutleri, syiling, batang lilin dan banyak lagi. Bilangan kutleri dalam set kutleri moden sangat berbeza. Boleh jadi satu set hanya 4 item untuk 1 orang, atau mungkin set banyak produk untuk pelbagai tujuan untuk beberapa orang. Produk yang paling mahir dari aloi ini telah lama dihasilkan di Rusia. Banyak model klasik masih dicipta dalam gaya tradisional seni gunaan Rusia.

Sebilangan tinggi kuprum dalam komposisi cupronickel dan keupayaannya untuk mengoksida menerangkan rupa salutan gelap pada produk. Noda gelap yang sangat sengit muncul apabila kutleri disimpan dengan tidak betul dalam keadaan bersentuhan terbuka dengan udara dan kelembapan yang tinggi. Penampilan estetik hilang, produk menjadi tidak menarik dan hampir tidak ada yang mahu meletakkan peralatan sedemikian di atas meja untuk keluarga mereka, apatah lagi penerimaan tetamu. Jika keadaan sedemikian berlaku, peranti perlu dibersihkan dengan teliti.

Industri kimia moden menawarkan banyak cara khas untuk membersihkan cupronickel: cecair, gel, kain lap yang diresapi. Ia adalah alat yang berkesan yang menjimatkan masa dan usaha anda. Sekiranya masalah dengan hidangan, anda sentiasa boleh menghubungi bengkel barang kemas., di mana pakar akan menyediakan perkhidmatan berkualiti tinggi untuk pemulangan produk penampilan yang bermaruah.

Dengan alatan yang ada, anda boleh membersihkan kutleri gelap dengan cepat dan berkesan. Kaedah pembersihan bergantung pada jenis pakaian dan tahap keperangan. Berikut ialah senarai produk yang tersedia yang tidak akan membahayakan logam dan akan mengembalikan produk kepada kilauan asalnya.

• Alkohol. Jika perkakas sedikit kusam, anda boleh merendam serbet flanel dengan vodka atau alkohol dan mengelapnya.
• Cuka. Larutkan 1 sudu teh cuka dalam segelas air suam, rendam kain lembut dalam larutan dan lap peranti.
• Serbuk penaik. Sapukan baking soda pada span yang lembut dan lembap dan gilap produk dengan lembut. Rendam produk bilas dalam larutan yang disediakan (50 g soda setiap 1 liter air), bilas dengan air sejuk dan lap kering. Disyorkan selepas setiap penggunaan.
• kulit telur. Anda memerlukan cangkerang dari 2 telur mentah dan 1 liter air. Didihkan, rendam peranti dalam sup selama 2-3 minit, kemudian bilas dan lap kering.
• Kulit bawang putih. Ini adalah kaedah yang berkesan untuk peralatan yang sangat kotor. Letakkan lebih banyak sekam dalam bekas, tambah air, letakkan di atas api, biarkan mendidih, masukkan peranti ke dalam sup dan rebus sehingga hidangan bersinar.Masa mendidih bergantung pada tahap kekotoran peralatan. Jangan risau - suhu tinggi kuah mendidih tidak akan menyebabkan sebarang bahaya kepada logam.
• Serum susu. Rendam alat makan cupronickel dalam whey susu hangat selama 15–20 minit, kemudian keluarkan dan gosok dengan span atau kain lembut, basuh dan keringkan (lap).
• Minuman berkarbonat. Sebarkan produk di bahagian bawah bekas dan isi dengan soda tanpa pewarna sehingga direndam sepenuhnya selama 2 jam, bilas dan lap.

Benar-benar selepas apa-apa kaedah pembersihan, peranti dibilas dengan air mengalir dan dikeringkan dengan kain lembut, kemudian disimpan untuk penyimpanan yang betul.

Pematuhan peraturan mudah akan mengurangkan dengan ketara kekerapan pembersihan kutleri daripada cupronickel. Berikut adalah beberapa nuansa meninggalkan:

• jangan basuh produk cupronickel era Soviet (barang antik awal) dalam mesin basuh pinggan mangkuk;
• lap kering serta-merta selepas mencuci dengan tuala lembut, elakkan pengeringan dalam pengering;
• gunakan fabrik lembut tanpa serat semula jadi (kapas, flanel);
• apabila membersihkan, lebih baik menggunakan perhiasan khas (contohnya, "Kupel", "Alladin", "Smak");
• jangan gunakan produk yang melelas untuk mengelakkan calar mikro pada produk;
• jangan dedahkan kepada tekanan mekanikal yang kuat, supaya tidak mengubah bentuk produk secara tidak sengaja;
• penyimpanan di sekitar bahan yang mengandungi klorin adalah dilarang, mereka mengaktifkan proses oksidatif logam yang membentuk aloi;
• simpan tanpa akses ke udara di tempat yang kering dalam kes khas atau dalam bekas tertutup, sebagai pilihan - dibalut dengan kertas, filem berpaut, kerajang; anda perlu membungkus setiap item secara berasingan, cupronickel tidak suka sentuhan;
• jika peranti jarang digunakan, lakukan pemeriksaan berkala dan pembersihan pencegahan peranti, walaupun penampilan produk kelihatan sempurna.

Dengan mengikuti peraturan mudah, adalah mungkin untuk mengekalkan penampilan kutleri yang mulia, berkilat, cantik untuk masa yang lama.

Jika anda akan membeli set meja cupronickel, anda mesti memberi perhatian kepada pelabelan produk. Ia adalah perlu untuk memilih produk daripada pengeluar dipercayai terkenal yang menandakan produk dengan setem mereka sendiri (pecahan), yang menunjukkan komposisi aloi. Jika produk tanpa tanda yang sesuai, maka ia mungkin bukan cupronickel sama sekali, tetapi palsu. Produk jenama Kolchuginsky cupronickel dan Mstera amat popular di Rusia dan di luar negara. Produk berjenama tidak murah, tetapi aloi berkualiti tinggi, keunikan sampel dan pelbagai jenis mewajarkan kos kewangan pembeli. Dengan penggunaan, penjagaan dan penyimpanan yang betul, hidangan sedemikian akan bertahan lebih daripada satu dekad, mereka boleh diwarisi sebagai nilai yang layak.

Cara membersihkan pinggan mangkuk cupronickel, lihat di bawah.