Semua Mengenai Kutleri Keluli Tahan Karat

Sejak zaman purba, kehidupan orang ramai telah berubah dari tahun ke tahun, peralatan buruh, barangan rumah, pinggan mangkuk dan, sudah tentu, peralatan dapur, terutamanya kutleri, telah diperbaiki. Sekarang anda tidak akan menemui rumah yang tidak ada sudu atau garpu keluli tahan karat, kerana ini adalah perkara yang perlu untuk setiap keluarga. Mari cuba mendalami pengetahuan anda tentang isu ini, fahami konsep "keluli tahan karat", kongsi cara menggunakan kutleri dengan betul, dan cara membersihkannya.

Pada tahun 1932, firma Jerman WMF mencipta aloi khas keluli, kromium dan nikel. Logam digunakan dalam perkadaran tertentu. Kompaun itu mempunyai 18 bahagian kromium dan 10 bahagian nikel. Syarikat itu secara rasmi merekodkan komposisi ini, dan ia menerima nama itu Cromargan atau aloi 18/10. Daripada aloi ini, WMF mula menghasilkan kutleri.

Ia adalah satu kejayaan dalam pembuatan peralatan dapur: logam memberikan produk keluli tahan karat bersinar ciri, tidak membenarkan karat. Walaupun kemajuan, komposisi inilah yang menjadi pilihan terbaik untuk pembuatan produk dapur. Sudu dan garpu keluli tahan karat mempunyai warna keperakan dan kebersihan digunakan.

Set kutleri keluli tahan karat biasanya untuk 6 orang dan terdiri daripada 24 keping.Sememangnya, peranti ini tidak mencukupi untuk tetapan meja yang khusyuk dan bergaya, dan ia dilengkapi dengan pasangan salad, senduk untuk menuang hidangan pertama, garpu untuk memotong daging atau ikan, pisau dan spatula kek. Adalah menjadi kebiasaan untuk membeli peranti tambahan dalam gaya reka bentuk yang sama, dengan penyelesaian reka bentuk yang sama.

Pengilang sentiasa bertemu pelanggan separuh jalan. Menghidangkan kutleri yang diperbuat daripada keluli tahan karat dibuat dengan cepat, mudah, kerana aloi boleh mengambil pelbagai bentuk tanpa kehilangan kekuatan. Kelemahan membeli peranti tambahan adalah bahawa ia tidak akan mungkin untuk segera mengambil item hidangan dalam reka bentuk yang dikehendaki, ia dibuat untuk dipesan. Tetapi koleksi yang dikumpul boleh berkhidmat untuk anda selama kira-kira 25 tahun, dan menggembirakan anda dan orang tersayang anda dengan kecantikan dan bentuk. Firma dan syarikat yang terlibat dalam pembuatan produk keluli tahan karat sering menggunakan reka bentuk tambahan:

• penyaduran perak;

• kemasan penyepuhan;

• lukisan artistik.

Sebagai peraturan, lekapan standard sepenuhnya berwarna perak, tetapi kadangkala anda boleh menemui karya seni yang benar-benar pereka. Set sedemikian sesuai untuk mereka yang mempunyai dapur pelbagai warna dan ingin menyerlahkan lagi kecerahan dan ketepuannya.

Sebagai contoh, dalam produk keluli tahan karat, pemegang berwarna mungkin ada, manakala warnanya adalah apa-apa: kuning, merah, biru dan banyak lagi. Jika peranti dibeli sebagai satu set, maka pengilang mengemas barang menggunakan kes yang direka dengan indah yang diperbuat daripada kulit, logam, baldu. Dalam siri kanak-kanak, garpu dan sudu dihiasi dengan terang dan menarik, dilengkapi dengan sisipan dan lukisan berwarna.

Apabila memilih barang keluli tahan karat, anda perlu memberi perhatian kepada kemudahan penggunaan peranti. Panjang pemegang sudu tidak boleh terlalu panjang, dan kedalaman - cetek, anda harus selesa dan menyenangkan untuk dimakan.

Banyak pengeluar gemar membuat sudu, garpu dan pisau berbentuk mewah, tetapi peranti sedemikian tidak praktikal, mereka tidak dalam permintaan. Tidak begitu popular ialah kutleri yang terlalu dihiasi dengan stuko pada pemegangnya. Biasanya, adalah lebih baik untuk memilih pen dengan lukisan, perhiasan kecil, atau diampelas dengan lancar.

Jerman mendahului penarafan untuk pengeluaran kutleri keluli tahan karat.

• Wilkens selama lebih 200 tahun beliau meminati pengeluaran dan reka bentuk barangan dapur. Mengeluarkan peralatan makan berprestij daripada keluli berkualiti tinggi. Syarikat ini terkenal di seluruh dunia.

• syarikat WMF untuk pembuatan kutleri mewah menggunakan aloi Cromargan 18/10 yang dipatenkan. Produk syarikat ini dibezakan oleh kualiti yang sempurna; barangan itu dihasilkan di Jerman, di kilang mereka sendiri. Banyak koleksi telah menerima anugerah reka bentuk.

• Dalam "jantung" Jerman pembuatan pisau, Solingen, syarikat itu terletak Wuesthof, yang telah beroperasi sejak tahun 1814. Pisau yang mempunyai tanda bandar ini telah menikmati pengiktirafan di seluruh dunia selama berabad-abad. Di samping itu, peranti itu sendiri, dipanggil Solingen, adalah antara yang terbaik.

Itali terkenal dengan keramahannya, jadi jamuan saudara-mara dan rakan-rakan yang bising disertai dengan susunan meja berkualiti tinggi dan pelbagai hidangan. Sejak zaman purba, tukang-tukang Itali telah mendahului dalam pengeluaran garpu, pisau dan sudu.

Syarikat Itali EME ialah pengilang barangan hidangan kelas tertinggi. Syarikat itu pakar dalam pengeluaran barang-barang hidangan untuk dapur dan restoran, dan merupakan salah satu daripada sepuluh firma kegemaran yang berkembang pesat dalam perniagaan ini.

Tetapi penciptaan pinggan mangkuk untuk penetapan meja di Republik Czech mempunyai kroniknya sendiri. Anda tidak boleh menghidangkan acara khidmat tanpa kutleri berkualiti tinggi dan atribut lain yang dibuat di Republik Czech. di syarikat Nadoba. Produk ini telah popular di Eropah dan seterusnya selama berabad-abad, mempunyai reputasi yang sangat baik, dan kini berjaya dipromosikan dalam pasaran pengguna yang besar.

Kilang metalurgi domestik menghasilkan kutleri yang sangat baik dan moden dalam pelbagai reka bentuk. Antara pengeluar Rusia, yang paling popular ialah "Nytva", "Pavlovo". Mempunyai kepentingan budaya dan sejarah yang penting "Loji produk logam seni Pavlovsk". Matlamat utama kilang adalah untuk membawa kegembiraan pelanggan dari meja yang dihidangkan dengan sempurna dan keseronokan menggunakan peralatan.

Kilang itu mula beroperasi pada tahun 1890, dan pada masa ini ia telah menerima lebih daripada satu anugerah, penghormatan pesaing dalam pasaran dan komitmen pelanggan terhadap produk. Produk memenuhi GOST, diperbuat daripada bahan ekologi, tahan ujian keselamatan dan keselesaan.

Perkakas keluli tahan karat tidak memerlukan penyelenggaraan yang rumit: ia boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk dengan detergen gel.

Jika peralatan sangat kotor, dan ini terutama berlaku untuk peralatan dengan hiasan kompleks dan sudu kecil kecil, ia direndam dalam air panas dengan sabun atau baking soda, dan direbus selama kira-kira 20 minit. Selepas beberapa ketika, permukaan sudu dan garpu dibersihkan dengan berus lembut terutama di celah-celah gigi.

Jika kutleri anda gelap, anda perlu merendamnya selama 10 minit dalam larutan berair yang mengandungi klorin: kira-kira 1⁄4 cawan peluntur untuk tiga liter air. Selepas itu, bilas dengan baik dalam air sejuk yang mengalir dan keringkan.

Untuk menghilangkan kotoran lama pada kutleri, anda mesti campurkan garam yang boleh dimakan dan sabun cecair untuk membentuk pes. Gosok tempat yang kotor pada peranti dengan berus gigi lama dan bilas dengan air sejuk yang mengalir. Jika kotoran tidak dibuang sepenuhnya, rendam berus dalam cuka dan gosok kawasan yang kotor. Kemudian bilas dan lap sehingga kering.

Anda perlu menyimpan sudu, pisau, garpu dalam kotak berasingan, terutamanya untuk pisau. Oleh itu, kanak-kanak tidak akan mencapai peranti, yang akan mengelakkan kecederaan, dan hidangan itu sendiri akan mengekalkan penampilan asalnya untuk masa yang lama.

Untuk maklumat tentang cara membersihkan pinggan mangkuk keluli tahan karat dalam masa 5 minit, lihat video seterusnya.