Ciri-ciri Mesin Pencincang Kubis Elektrik

Mesin pencincang kubis elektrik adalah pilihan terbaik untuk kegunaan rumah. Peranti sedemikian memudahkan kerja manual dengan ketara semasa tempoh pengasinan, penapaian persediaan buatan sendiri. Gunting isi rumah dan mesin pencincang elektrik industri juga sangat berguna untuk salad segar.

Dalam penyediaan pelbagai hidangan dari sayur-sayuran segar, bukan sahaja rasa, tetapi juga estetika setiap produk adalah sangat penting. Memotong sayur dengan tangan dalam kuantiti yang banyak tidak menghasilkan hasil yang baik. Suri rumah yang berpengalaman lebih suka membeli mesin pencincang kubis elektrik dengan segera, mendapatkan ketebalan dan jenis pemotongan yang sesuai untuk sebarang kaedah memasak. Banyak gabungan ini boleh membuat kepingan ketebalan, kiub, kepingan yang berbeza. Lampiran mencarik akan sangat berguna apabila membuat tempat kosong untuk musim sejuk.

Ciri-ciri peranti sedemikian termasuk:

• kehadiran pisau bulat;

• kelajuan putaran berubah;

• penyesuaian kepada kerja berterusan jangka panjang;

• unsur logam tahan karat;

• kes pelindung untuk mengelakkan kerosakan pada tangan.

Pemotong kubis, yang boleh menggantikan kedua-dua parutan lobak merah dan beberapa peralatan elektrik lain, boleh dihasilkan dalam versi domestik dan perindustrian. Dalam kes pertama, model akan berprestasi rendah, tetapi padat, mudah dipelajari. Model industri jarang menampilkan reka bentuk yang megah. Mereka memberi tumpuan kepada fungsi dan prestasi.

Mesin pencincang elektrik isi rumah untuk kubis digabungkan dengan pelbagai lampiran yang boleh diganti. Bergantung pada pilihan pemotongan yang dipilih, saiz kepingan dan jenisnya berubah. Pengisar elektrik isi rumah mempunyai beberapa ciri umum:

• perumahan plastik atau keluli tahan karat;

• pisau yang boleh dipercayai, selalunya terdapat pilihan yang boleh ditukar ganti dalam kit;

• bekas di mana kubis yang dihiris jatuh;

• suis dengan kelajuan mesin pencincang boleh laras;

• tapak yang stabil, dipasang dengan selamat pada permukaan meja.

Jika anda bercadang untuk kerap memotong sayur-sayuran mentah atau rebus yang lain, hanya model dengan sejumlah besar lampiran yang boleh ditukar ganti harus dipertimbangkan. Mengikut jenis reka bentuk mereka, pengisar elektrik juga mempunyai perbezaan mereka sendiri. Terdapat pilihan yang paling mudah untuk melaksanakan fungsi asas, serta yang lebih kompleks dengan parameter yang boleh disesuaikan. Bergantung pada konfigurasi, pengisar elektrik isi rumah dibahagikan kepada beberapa jenis.

1. Drum, dengan pisau menegak. Mereka secara visual serupa dengan penggiling daging, termasuk penolak dan aksesori lain. Diameter yang berbeza membantu menukar ketebalan mesin pencincang kubis.

2. rata, dengan badan segi empat tepat dan pisau tetap mendatar. Model-model ini ditempatkan dalam bekas segi empat tepat, lengkap dengan mangkuk dan motor elektrik. Pembeli sering mempunyai aduan tentang kualiti kepingan. Dari segi tahap pengisaran, hasil kerja mereka hampir dengan apa yang diperoleh pada parut.

3. Pemproses makanan... Unit ini adalah universal, pelbagai fungsi, menyokong mod carik yang berbeza. Kesukaran boleh timbul hanya apabila membersihkan nod selepas bekerja.

Model sedemikian boleh dimaksudkan untuk pangkalan sayuran, perusahaan pemprosesan, serta untuk perusahaan pertanian di mana makanan hijau untuk ternakan dihasilkan. Mesin khusus ini mempunyai persamaan tertentu:

• jisim - berat peralatan boleh melebihi 30 kg;

• kuasa dan produktiviti - sehingga 1.1 kW / j;

• beberapa pisau keluli tahan karat disertakan;

• julat carik dari 0.5 hingga 5.5 mm.

Mesin pencincang industri boleh memproses sehingga 0.5 tan sayur-sayuran dengan mudah pada hari bekerja.

Mesin pencincang adalah perkakas elektrik yang semakin kelihatan seperti gabungan berfungsi sepenuhnya dengan banyak pilihan. Yang terbaik daripada model ini patut diberi perhatian khusus.

• KitchenAid 5KFP1644. Model separa profesional paling mahal di pasaran dengan gabungan reka bentuk dan fungsi yang hebat. Peralatan tersebut mempunyai kuasa enjin 650 W dan dilengkapi mangkuk 4 liter. Model ini mempunyai fungsi menukar ketebalan potongan semasa operasi, dengan pilihan penunjuk dalam julat 1-6 mm. Peranti berfungsi dengan sangat senyap, banyak lampiran memberikannya fungsi khas dan kemudahan penggunaan.

• BOSCH MCM 4000. Salah satu pengisar elektrik sejagat yang paling berkuasa dengan 700 watt. Model ini dilengkapi dengan kaki stabil yang selesa yang tidak tergelincir di permukaan atas meja, badannya plastik, tetapi berkualiti tinggi dan tahan lama. Set termasuk 5 lampiran, termasuk pisau utiliti, peralatan pemotong gantian disimpan di petak sisi. Mangkuk yang disertakan memuatkan sehingga 2 liter kubis cincang.

• Moulinex Fresh Express Cube DJ905. Model pelbagai fungsi daripada jenama Perancis terkenal ini boleh memotong kubis dengan mudah dalam sebarang julat ketebalan. Dan juga operasi peranti dalam mod parut, memotong ke dalam kiub disokong. Terdapat banyak lampiran dalam kit, dan kuasa 280 W cukup untuk mengatasi bahagian paling kasar kepala kubis.

• Redmond RFP-M3905. Mesin pencincang pelbagai fungsi dengan panel kerja mendatar dan mangkuk lutsinar di atas.Kuasa motor ialah 700 W, anda boleh memilih salah satu daripada 2 mod kelajuan. Pengilang telah menyediakan perlindungan lebihan beban. Mencincang boleh dilakukan secara halus atau kasar.

• Pertama Austria 5112-2. Pengisar elektrik yang boleh dipercayai dengan pisau keluli tahan karat - terdapat 3 daripadanya, untuk pemotongan asas. Reka bentuknya yang padat menjadikannya mudah untuk dipasang dan digunakan, walaupun dalam ruang terkurung. Tiada mangkuk terbina dalam dalam kit, tetapi model itu mengatasi banyak analog dalam ciri prestasinya.

• Bradex Katyusha. Model pelbagai fungsi, sangat sesuai untuk mencarik kubis dan sayur-sayuran lain. Kuasa rendah 45 W mengehadkan kelajuan penghirisan dengan ketara. Model ini sesuai untuk pencinta salad sayuran segar, pemeliharaan rumah. Blok dibezakan dengan kemudahan dok, kawalan butang tekan, bekas telus yang paling mudah memuatkan 1.2 kg kandungan.

• Moulinex DJ755G Ekspres Segar. Model yang lebih bajet untuk pengisar elektrik sejagat, sama mudah untuk mengatasi kubis, lobak merah, dan sayur-sayuran lain. Set termasuk 3 lampiran yang boleh diganti, modelnya stabil, kelihatan seperti penggiling daging, berat 1.5 kg dipasang. Ini adalah pilihan yang mudah untuk membeli peralatan di rumah, di dacha, di mana anda sering perlu menyediakan salad dari sayur-sayuran segar.

• Senyum SM2711. Model moden, kelebihan utamanya ialah kelajuan pencincangan yang tinggi, serta fleksibiliti peralatan. Terdapat komponen untuk memarut sayur-sayuran, buah-buahan, membuat kentang tumbuk. Pisau terletak supaya ia boleh berputar dalam satah mendatar, dan kunci penutup automatik disediakan.

• ETB-2M. Produk pengeluar Belarusia "Belvar" dengan 3 cakera keluli tahan karat yang boleh diganti dan selongsong bertebat berganda. Model ini menyokong pelbagai jenis dan kaedah pemotongan, dari kecil hingga besar, potong dengan ketebalan tertentu, menyokong fungsi memarut dan membentuk kepingan kentang untuk menggoreng. Di antara pilihan gabungan, seseorang boleh memilih lampiran pengaduk minyak.

Pemotong sayuran dengan fungsi mesin pencincang untuk rumah mesti dipilih dengan teliti, dengan mengambil kira semua perkara penting. Jangan ambil pilihan pertama yang muncul. Adalah lebih baik untuk mengkaji parameter yang paling penting, dan kemudian memberi keutamaan kepada model terbaik dari segi kos dan kualiti. Semua kriteria penting mesti dipertimbangkan.

• Negara pengilang... Peralatan Cina belum membuktikan dirinya sebagai boleh dipercayai dan cukup stabil. Adalah lebih baik jika mesin pencincang jenama Rusia atau Eropah dibeli.

• Kuasa. Semakin tinggi ia, semakin produktif peralatan tersebut. Tetapi perlu dipertimbangkan bahawa semasa operasi jangka panjang, peranti sedemikian akan menggunakan banyak tenaga. Kuasa optimum mesin pencincang rumah adalah kira-kira 0.3-0.5 kW.

• Bahan pembuatan. Badan keluli tahan karat tidak akan menyerap bau, ia bersih dan mudah dibersihkan. Model plastik tidak mempunyai kelebihan sedemikian. Lebih-lebih lagi, bit atau lobak merah boleh mengotorkan peralatan dengan mudah, meninggalkan kesan tidak estetik.

• Kehadiran bekas lutsinar... Dengan itu, lebih mudah untuk mengawal pengisian dalam proses kerja.

• Jenis pisau... Dalam mesin pencincang berkualiti, ia hanya boleh dibuat daripada keluli tahan karat. Sebarang pilihan lain akan cepat menjadi kusam dan usang.

• Keselamatan instrumen. Sekiranya terdapat kanak-kanak di dalam rumah, butang kunci automatik pada kes itu akan berguna. Ia tidak akan membenarkan anda menghidupkan peranti secara tidak sengaja.

• Kebolehlarasan. Ia akan membolehkan anda menukar kuasa peranti, tetapkan lebar dan panjang potongan yang dikehendaki tanpa menukar cakera sepenuhnya.

• Set fungsi yang tersedia... Pembersihan mudah, pengasingan satu sentuhan bekas, lampiran yang boleh diganti dengan pelbagai jenis pemotongan. Semua pilihan ini boleh menambah nilai pada produk, tetapi menjadikannya lebih mudah untuk digunakan.

• Panjang kord kuasa... Untuk kerja yang selesa, ia mestilah sekurang-kurangnya 1.5 m.

Selain itu, faktor seperti kesedaran jenama atau warna badan bukan standard boleh menjejaskan kos mesin pencincang. Suri rumah yang berpengalaman mengesyorkan memberi perhatian kepada ketebalan bahagian plastik, jika ada. Lebih dipercayai mereka, lebih lama produk itu akan bertahan. Dan ia juga berguna untuk menjelaskan ketersediaan pusat perkhidmatan untuk peralatan tersebut di bandar atau wilayah kediaman pembeli. Sekiranya mereka tidak hadir, sebarang penggantian alat ganti akan memerlukan kos yang besar.

Apabila bekerja dengan mesin pencincang elektrik, adalah penting untuk menggunakan perkakas dengan betul. Beberapa rahsia membantu memastikan peranti ini dalam keadaan optimum untuk tahun-tahun akan datang.

Berikut adalah beberapa petua yang berguna.

• Perlindungan plastik. Badan putih mesin pencincang, bersentuhan dengan sayur-sayuran berwarna - lobak merah, bit - berwarna kuat. Anda boleh mengelakkan kesan buruk dengan mengelapnya dengan minyak sayuran atau bahan lain yang mengandungi lemak. Selepas bekerja dengan peranti, filem sedemikian boleh dengan mudah dibasuh dengan air panas.
• Pematuhan dengan keperluan keselamatan. Adalah penting untuk tidak menyentuh peranti yang disambungkan ke rangkaian kenalan dengan tangan yang basah. Apabila memasukkan sayur-sayuran cincang ke dalam petak khas, pemadatan hanya boleh dibuat dengan penolak lengkap. Ia dilarang sama sekali untuk meletakkan jari di dalam soket.
• Perhimpunan berhati-hati... Perkakas yang dipasang dengan betul tidak mengeluarkan bunyi yang kuat. Jika getaran kuat muncul semasa operasi, tonaliti bunyi enjin berubah, sebarang bunyi luar berlaku, anda harus mengganggu dan menjalankan diagnostik.
• Pembersihan... Setelah selesai kerja, pisau dan komponen lain mesti dibersihkan dan kemudian dikeringkan. Tanpa penyingkiran kelembapan yang betul, acuan akan muncul di dalam peranti, dan logam berkualiti rendah hanya boleh berkarat.