Penerangan tentang kek untuk pesta jantina

Idea untuk menganjurkan parti jantina datang ke Rusia dari Amerika Syarikat baru-baru ini. Intipati parti adalah bahawa bakal ibu bapa akan mengetahui jantina kanak-kanak di pesta itu. Cara yang paling popular adalah menggunakan kek: warna inti merah jambu atau biru mengikut jantina bayi. Terdapat banyak pilihan yang berbeza untuk menghias kek hari jadi.

Rahsia utama kek jantina adalah warna inti.... Dari atas, konfeksi ditutup dengan krim mastic atau dadih. Pada masa yang sama, menurut kulit luar kek, tidak jelas siapa sebenarnya yang akan dilahirkan kepada pasangan itu. Hanya dengan memotong kek, ibu bapa akan mengetahui jantina bayi masa depan.

Sangat sukar untuk membeli kek sedemikian di kedai.

Pada masa yang sama, ibu bapa boleh memilih reka bentuk luaran, elemen hiasan, komposisi merawat. Satu-satunya rahsia ialah warna biskut dan krim. Tukang masak pastri perlu membakar kek secekap mungkin supaya tidak jelas rupa warna isi yang tersembunyi di dalamnya.

Dalam proses memesan kuih-muih perayaan, bakal ibu dan bapa perlu membuat keputusan tentang banyak nuansa. Yang pertama berkenaan dengan bentuk kek. Mungkin terdapat beberapa pilihan berbeza di sini:

• bulat atau persegi tradisional;
• segi tiga;
• angka bukan standard dalam bentuk bootie, jantung, botol.

Terdapat banyak borang. Semuanya bergantung pada pilihan individu dan imaginasi pelanggan, serta kemahiran profesional tukang masak pastri itu sendiri. Adalah jelas bahawa membakar kek bulat atau persegi adalah lebih mudah.Dari segi kos, bentuk kompleks akan menelan kos lebih sedikit.

Seterusnya, anda harus membuat keputusan mengenai pengisian. Warnanya tidak diketahui, tetapi anda boleh berkhayal dengan rasa. Pilihan yang paling popular ialah:

• tiramisu;
• krim putar;
• jeli beri;
• karamel.

Selepas borang dan pengisian telah dipilih, adalah perlu untuk beralih ke bahagian yang paling menarik dan penting. Anda boleh membuat reka bentuk sendiri atau menumpukan pada pilihan yang sudah ada dalam portfolio konfeksi. Bahagian atas kek selalunya ditutup dengan mastic. Ia kelihatan cantik, tetapi tidak semua orang akan menyukai rasanya.

Sekiranya anda mahukan hidangan tanpa mastic, maka perhatian harus diberikan kepada keju krim yang sama popular. Salutan ini mempunyai rasa yang tiada tandingan dan boleh menyembunyikan warna bahagian dalam kek.

Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan pelbagai pilihan: beri segar dan buah-buahan, marshmallow dan marmalade, biskut, coklat, wafel dan banyak lagi.

Juga, inskripsi bertema mungkin terdapat di bahagian atas kek: "Lelaki atau perempuan", "teka siapa" dan beberapa yang lain.

Berat rawatan bergantung pada bilangan peringkat, pengisian, jenis elemen hiasan. Sebelum memulakan pesanan, pembuat kuih-muih akan menyatakan berat awal, dan yang terakhir (tanpa perbezaan yang ketara dari yang asal) akan diketahui hanya apabila kuih-muih sudah siap. Berat dan bilangan peringkat sebahagian besarnya bergantung pada bilangan tetamu yang dijemput ke pesta jantina.

Kos bergantung pada berat dan kerumitan. Secara purata, ia adalah 1800-2000 rubel untuk setiap kilogram produk. Secara umum, kek sedemikian akan berharga tidak kurang daripada 4 ribu rubel.

Untuk memudahkan membuat keputusan mengenai hiasan kek jantina, disyorkan untuk memberi perhatian kepada contoh makanan istimewa yang paling berjaya. Foto dikongsi secara rela oleh kedua-dua tukang gula dan pelanggan.

• Rajah 1 menunjukkan contoh asal. Keju krim digunakan sebagai salutan, dan unsur hiasan dalam bentuk pakaian badan bayi merah jambu dan biru dibentuk daripada mastic. Beri segar juga ada.

• Rajah 2 menunjukkan satu lagi pilihan yang menarik. Penutup adalah sama seperti dalam kes pertama, tetapi bahagian hiasan terdiri daripada lolipop pada lidi, marshmallow dan meringu kerinting.

• Varian dengan mastic ditunjukkan dalam Rajah 3. Hiasan di sini ringkas, tetapi dibuat dengan sangat kemas.

• Rajah 4 juga merupakan contoh yang baik bagi kek jantina dengan angka mastic. Ia kelihatan sangat menarik.