Ciri-ciri samovar tembaga
Samovar juga digunakan oleh nenek moyang kita yang jauh. Peranti ini adalah prototaip cerek untuk air mendidih.... Terdapat banyak produk ini daripada bahan yang berbeza. Kesemuanya mempunyai ciri dan ciri tersendiri. Artikel ini akan memberi tumpuan kepada mengenai samovar tembaga, kelebihan dan kekurangan hidangan, peraturan pemilihan dan penjagaan.
Kelebihan dan kekurangan
Loyang ialah aloi kuprum dan zink. Tiada penunjuk yang tepat tentang logam yang sepatutnya lebih besar. Dengan kehadiran tembaga yang lebih besar, badan peranti memperoleh warna merah. Sebilangan besar zink memberikan warna kuning pada badan kapal.
Samovar tembaga adalah lebih baik daripada tembaga. Tembaga adalah bahan yang lembut. Produk tembaga mempunyai hayat perkhidmatan yang rendah.
Model tembaga tahan lama dan boleh dipercayai... Bahan ini sesuai untuk diproses. Dan juga produk tembaga tahan terhadap suhu yang sangat tinggi.
Kelebihan samovar tembaga ialah produk secara praktikalnya tidak terdedah kepada karat... Walau bagaimanapun, badan loyang cenderung untuk mengoksida. Oleh itu, produk sedemikian disalut dengan lapisan nikel khas di luar dan timah di bahagian dalam. Samovar bersalut nikel adalah serupa dalam penampilan dengan besi. Jadi kadang-kadang timbul kekeliruan. Untuk memastikan peranti itu tembaga, anda perlu memasang magnet pada produk.
Ramai yang tertanya-tanya daripada samovar loyang adalah lebih baik daripada yang bersalut nikel? Soalan ini tidak wajar. Semua samovar adalah loyang, tetapi ia bersalut nikel atau digilap. Perbezaannya ialah model yang digilap mempunyai kilauan cermin keemasan, dan yang bersalut nikel mempunyai penyaduran nikel, yang memberikan kes itu warna perak.
Beberapa model samovar tembaga disalut dengan gangsa atau emas.
Perlu diingat bahawa produk sedemikian memerlukan penyelenggaraan yang teliti.Selepas beberapa lama, bintik-bintik kemerahan mungkin muncul di sisi alat memasak.
Pandangan
Terdapat beberapa jenis samovar tembaga.
menggoreng
Jenis ini merujuk kepada samovar tembaga antikdari mana kisah mereka bermula. Kayu, arang batu, kon dan bahan mudah terbakar berasaskan kayu lain telah digunakan untuk memanaskan air dalam alat api.
Pada masa ini, samovar berapi loyang dianggap lebih popular.
Pada zaman dahulu, tidak semua orang menggunakan arang batu, kerana bahan api sangat mahal. Dari sudut nilai antik, produk arang batu masih dinilai sehingga kini.
Perkakas yang dibakar kayu digunakan di mana-mana. Secara luaran, sukar untuk membezakannya daripada arang batu. Tetapi pencinta sejati zaman purba akan dapat melihat perbezaan serta-merta. Daripada kelebihan model haba, perlu diperhatikan penyejukan air yang perlahan.
Bagi keburukan, diketahui bahawa samovar arang batu boleh dicairkan hanya di dalam bilik terbuka, atau menggunakan paip yang dimasukkan ke dalam hud.
Samovar tembaga pada kayu juga mempunyai beberapa kelemahan. Untuk mencairkan radas yang telah pupus agak bermasalah. Dari bekas yang disejukkan, anda mesti mengalirkan air yang tinggal sepenuhnya dan tuangkan yang baru. Dan juga sebelum pembakaran seterusnya, bahan api ditukar. Apabila dipanaskan, lebih baik samovar penuh. Jika tidak, jahitan mungkin tidak tersolder.
Satu lagi kelemahan produk tembaga refraktori ialah harga - hari ini kos beberapa model vintaj adalah sangat tinggi.
elektrik
Pilihan ini menghapuskan sepenuhnya penampilan asap dan jelaga semasa operasi. Air mendidih dalam samovar tersebut berlaku menggunakan elemen pemanas. Reka bentuk kelihatan lebih mudah, tanpa unsur yang tidak perlu.
Kelebihan utama model elektrik dipertimbangkan kemudahan pemanasan dengan sebarang isipadu air.
Ia hanya perlu mengambil kira bahawa elemen pemanasan mesti ditutup dengan air.
Kebanyakan model mempunyai suis haba... Tetapi samovar elektrik lebih merupakan teko bentuk tidak standard daripada samovar. Tidak mustahil untuk menggunakan peranti di luar rumah, anda tidak boleh menghidu dahan dan kon cemara apabila menyalakannya. Air menyejuk lebih cepat daripada model haba. Walau bagaimanapun, produk elektrik juga popular kerana kemudahan penggunaannya.
digabungkan
Model termasuk beberapa jenis pemanasan. Mereka boleh berfungsi baik dari elektrik dan dari haba bahan api yang terbakar. Model tembaga kombo adalah pembelian yang hebat.
Bahan api semulajadi boleh digunakan untuk pembakaran. Jika air telah sejuk, maka ia boleh dipanaskan menggunakan elektrik. Samovar boleh digunakan di dalam dan di luar rumah. Tolak produk ialah kos yang jauh lebih tinggi daripada model haba dan elektrik.
Bagaimana untuk memilih?
Kriteria utama untuk memilih produk tembaga ialah:
- pandangan;
- borang;
- kelantangan;
- warna atau corak.
Sebelum memilih adalah berbaloi untuk menentukan di mana peranti itu akan digunakan. Samovar elektrik sesuai untuk sebuah apartmen. Produk mempunyai isipadu sehingga 3 liter, mereka mengekalkan haba lebih lama daripada cerek elektrik konvensional. Apabila memilih, adalah penting bahawa samovar mempunyai mod auto-mati.
Pilihan menggoreng sesuai untuk kotej musim panas dan rumah desa. Adalah disyorkan untuk mencairkan peranti di udara segar. Dalam kes ini, produk itu akan menarik minat pencinta zaman dahulu. Proses membakar dan meminum teh membawa keseronokan. Jumlah samovar api adalah dari 3 hingga 45 liter.
Borang dipilih berdasarkan keutamaan individu. Bentuk yang paling popular ialah acorn, balang, kaca. Terdapat model dalam bentuk pasu, telur atau bujur. Produk akan menjadi tambahan yang bagus untuk pedalaman. Apabila memilih, perhatikan kekuatan... Samovar berbentuk silinder licin tertakluk kepada ubah bentuk. Produk dalam bentuk kaca, acorn, pasu, sebaliknya, tahan terhadap kerosakan.
Pilihan volum produk bergantung pada bilangan orang yang akan menggunakan peranti tersebut. Untuk keluarga sehingga 5 orang, model dengan jumlah 1.5-5 liter sesuai.Untuk keluarga besar atau syarikat 10 orang, produk dengan jumlah 6 hingga 10 liter diperlukan. Samovar melebihi 25 liter dibeli untuk restoran dan kafe.
Selepas menggilap, samovar tembaga mempunyai warna istimewa.
Ia adalah perlu untuk memilih produk dengan warna kuning yang kaya.
Jika bahagian luarnya bersalut nikel, bekas itu akan mempunyai warna perak. Penyaduran kuprum membayangkan warna merah kes itu.
Sangat popular model dicat. Khokhloma, Gzhel - jenis lukisan utama pada samovar.
Apabila memilih warna produk, perlu diingat bahawa warna gangsa dan tembaga memerlukan penyelenggaraan yang teliti. Pilihan terbaik ialah produk dengan salutan nikel.
Samovar mudah dibersihkan dan boleh digunakan selama bertahun-tahun.
Bagaimana untuk menjaga?
Terdapat banyak kaedah untuk membersihkan samovar. Kami menawarkan sebahagian daripadanya.
- Gosok dinding dengan ammonia yang dicairkan dalam air, biarkan seketika dan bilas. Ini akan memulihkan kilauan permukaan loyang.
- Rendam sehelai kain dalam cuka dan gosokkan dinding, taburkan garam, biarkan seketika dan bilas. Menggosok adalah dilarang. Garam akan merosakkan permukaan loyang.
- Badan boleh digilap dengan campuran ammonia dan kapur.
- Sekiranya terdapat kesan pada samovar, ia disapu dengan ubat gigi, disikat dan dicuci.
- Lemon dan soda akan membantu memulihkan kilauan samovar. Soda yang dicairkan dengan air digunakan dalam lapisan dan disapu ke permukaan. Selepas 20 minit, lap badan dengan pulpa lemon, biarkan selama sejam dan bilas.
- Gosok dinding dengan serum biasa, kemudian basuh.
- Coca-Cola digunakan untuk membuang sisik di dalam. Untuk melakukan ini, tuangkan cecair ke dalam samovar dan rebusnya. Selepas itu, biarkan produk selama setengah jam, kemudian longkang dan basuh dengan air dan soda.
- Kulit kentang akan membantu menghilangkan skala. Ia diisi dengan keseluruhan isipadu samovar, diisi dengan air dan direbus. Kemudian biarkan selama sehari, selepas itu samovar dibasuh dengan air dan soda.
- Asid sitrik memberikan hasil yang sangat baik dalam memerangi skala. Beberapa pek perlu dilarutkan dalam air, dan dituangkan ke dalam samovar supaya cecair meliputi skala. Didihkan dan biarkan seketika, kemudian bilas dengan air.
Anda akan belajar cara membersihkan bahagian luar samov dalam video seterusnya.