Alat Memasak Keluli Tahan Karat Terbaik

Setiap suri rumah tahu betapa pentingnya hidangan yang baik di dapur. Peralatan dapur diperbuat daripada pelbagai bahan. Produk yang diperbuat daripada keluli tahan karat telah sangat popular selama bertahun-tahun. Model sedemikian mempunyai ciri-ciri yang sangat baik, mereka dibezakan oleh penampilan yang sangat baik, mudah digunakan, dan mudah untuk menjaganya.

Apabila memilih perkakas dapur keluli tahan karat yang baik, adalah wajar mengetahui kelebihan produk itu, dan anda juga perlu memastikan bahawa tidak ada kekurangan yang jelas.

Kelebihan alat memasak keluli tahan karat.

• Produk yang diperbuat daripada bahan ini tahan lama dan boleh dipercayai. Ia diperbuat daripada bahan berkekuatan tinggi yang tahan terhadap ubah bentuk. Hidangan sedemikian praktikalnya tidak tercalar, tidak akan ada cip padanya.
• Hidangan sedemikian akan bertahan lama. Jika anda menggunakan produk dan menjaganya dengan betul, maka bekas yang diperbuat daripada bahan ini boleh bertahan selama beberapa dekad.
• Terima kasih kepada penggunaan produk sedemikian, hidangan mengekalkan unsur surih penting dalam kuantiti yang mencukupi.
• Kemesraan alam sekitar dan kebersihan bahan. Semasa operasi produk keluli tahan karat, calar atau cip tidak akan muncul di permukaan, yang membawa kepada penurunan risiko membangunkan persekitaran patogenik untuk pertumbuhan bakteria.
• Produk mudah dibersihkan. Periuk dan peralatan lain yang diperbuat daripada bahan ini mudah dibersihkan dengan span dan detergen. Jelaga dan kotoran dikeluarkan dengan baik daripada mereka menggunakan produk dengan zarah yang melelas.

Oleh kerana ciri-ciri kualitinya yang tinggi, perkakas keluli tahan karat telah menjadi sangat popular selama hampir 100 tahun. Ramai suri rumah memilih produk sedemikian kerana:

• mereka mempunyai warna keluli yang cantik yang sesuai dengan sempurna ke dalam mana-mana bahagian dalam dapur;
• sejumlah besar minyak tidak diperlukan dalam proses memasak;
• masa dijimatkan kerana penyediaan hidangan yang cepat;
• dalam bekas sedemikian, anda boleh menyimpan perapan tanpa rasa takut terhadap penampilan tindak balas oksidatif;
• Dalam kuali keluli tahan karat, haba diagihkan sama rata ke seluruh permukaan.

Bahagian bawah produk tersebut adalah kapsul, dan sebagai tambahan kepada keluli tahan karat, komposisi mengandungi aluminium dan tembaga. Ini membawa kepada fakta bahawa bekas panas lebih cepat, mereka dapat menyimpan haba untuk masa yang lama.

Apabila memilih produk keluli tahan karat, anda harus memberi perhatian kepada model yang dihasilkan oleh pengeluar domestik. Kualiti mereka sama sekali tidak lebih buruk daripada rakan sejawat import. Set dapur yang diperbuat daripada keluli buatan Rusia dibezakan dengan harga yang berpatutan, reka bentuk yang sangat baik, dan mudah digunakan.

Kajian semula perkakas yang dibuat di Rusia akan membantu anda membuat pilihan yang tepat. Syarikat utama yang pakar dalam pengeluaran model ini ialah "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" dan "Amet".

• Syarikat "Tuai Kaya" terlibat dalam pelaksanaan set hidangan yang disyorkan untuk digunakan semasa penyediaan produk. Bekas sedemikian lebih sesuai untuk pensterilan. Terima kasih kepada ketebalan bahagian bawah kuali berbilang lapisan, proses pengetinan adalah lebih cepat.

• TM "Katyusha" menawarkan pelanggan pelbagai jenis produk keluli. Produk syarikat ini adalah berkualiti tinggi dan pada masa yang sama, harga yang agak berpatutan.

• Jenama "Amet" dikenali ramai penduduk negara itu. Kilang pinggan mangkuk telah beroperasi selama lebih 120 tahun. Hidangan profesional berkualiti tinggi "Amet" adalah permintaan di kalangan suri rumah di dapur, mereka dipilih untuk memasak di kantin, bar dan restoran. Pelancong jangan lupa untuk mengambil bekas dan pemain boling yang mudah. Bagi mereka, pengeluar telah mengeluarkan satu siri untuk dapur "Dachnaya". Dalam hidangan ini, hidangan bukan sahaja lazat dan aromatik, tetapi juga sangat sihat.

• Produk TM "Gurman" berbeza dalam harga yang lebih tinggi, kerana ia dihasilkan pada peralatan import yang lebih mahal. Syarikat itu terlibat dalam pengeluaran bekas dapur dengan bahagian bawah berbilang lapisan. Produk sedemikian mempunyai penggilap yang sangat cantik. Bahagian bawah produk terdiri daripada 3 lapisan: keluli - aluminium - keluli. Bahagian bawah, disebabkan oleh penebalan ini, akan memanaskan sama rata, dan makanan tidak akan terbakar pada masa yang sama.

Senduk, periuk, set bekas keluli tahan karat besar dan kecil mendapat permintaan yang tinggi atas sebab-sebab berikut:

• boleh digunakan pada mana-mana jenis dapur, serta dalam ketuhar;
• selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk;
• set termasuk penutup asal.

Julat syarikat sangat luas. Pelanggan boleh membeli bukan sahaja set periuk, tetapi juga bekas berasingan dengan saiz dan isipadu yang berbeza, senduk, kuali. Syarikat itu juga menawarkan semua jenis aksesori dapur.

Model pengeluar asing telah sangat popular selama bertahun-tahun. Jenama yang paling terkenal ialah firma Jerman Fissman, Zepter, HoffMayer dan Gipfel. Produk yang diperbuat daripada keluli tahan karat daripada pengeluar Jerman adalah berkualiti tinggi, mempunyai ketahanan yang sangat baik, dan berkhidmat selama bertahun-tahun.Set periuk boleh digunakan bukan sahaja untuk menyediakan karya masakan, ia boleh digunakan untuk menyimpan makanan siap sedia.

Syarikat Gipfel (Jerman) menghasilkan peralatan dapur premium. Produk syarikat ini dipilih bukan sahaja oleh pengguna biasa yang ingin menikmati rasa hidangan unik, tetapi juga oleh chef profesional.

Kelebihan peralatan dapur:

• adalah mungkin untuk memasak makanan di semua jenis dapur;
• produk tahan terhadap kerosakan;
• hypoallergenic;
• Keselamatan alam sekitar;
• rupa cantik.

Moto Fissman sentiasa selangkah ke hadapan. Kelebihan model adalah:

• keluli tahan karat 18/10;
• bahagian bawah kapsul diperbuat daripada beberapa lapisan;
• reka bentuk yang cantik;
• teknologi unik;
• waranti pengilang.

Selama bertahun-tahun, Tefal telah menjadi peneraju di pasaran, menghasilkan pinggan mangkuk dengan kualiti yang sangat baik. Produk sedemikian mempunyai salutan tidak melekat, bahagian bawah kapsul berbilang lapisan dan pemegang silikon.

Hidangan keluli tahan karat dari syarikat Switzerland Kuhn Rikon sangat diminati di kalangan suri rumah. Ia diperbuat daripada keluli bertanda 18/10. Produk yang sesuai untuk dapur gas, serta periuk elektrik, seramik dan aruhan.

Set pinggan mangkuk Daily yang terdiri daripada tiga barang mendapat permintaan tinggi di kalangan suri rumah. Set termasuk:

• baldi untuk 1.8 liter;
• periuk 3.3 liter;
• periuk 7.6 liter.

Ini adalah peralatan dapur elit yang dicipta di Jepun pada tahun 1973. Perkakas Jepun untuk dapur telah lama mendapat pengiktirafan bukan sahaja di rumah, tetapi juga di luar negara. Syarikat itu dinamakan sempena penciptanya. Tanda dagangan itu mengandungi aksara Jepun untuk sawah dan Gunung Fujiyama.

Kuali dari pengeluar Jepun mempunyai tanda khas yang menunjukkan anjakan. Model ini mempunyai tepi bulat untuk mengelakkan kelembapan daripada jubin. Pemegang produk sangat selesa, mereka tidak panas. Tudung pada bekas adalah mudah, mereka mempunyai bentuk rata, yang mudah untuk disimpan.

Kelebihan model:

• keluli tahan karat kromium-nikel Jepun berkualiti tinggi digunakan dalam pengeluaran;
• penggilap dalaman produk adalah matt, dengan rintangan khas kepada calar;
• pemegang acuan yang selesa disediakan yang tidak panas;
• tepinya selesai dengan proses henti-henti yang inovatif.

TM Lessner (England) boleh dianggap sebagai alternatif kepada perkakas jenama yang lebih mahal. Syarikat ini terlibat dalam penjualan peralatan dapur keluli berkualiti pada harga yang berpatutan. Periuk yang lebih kecil akan bertahan lama, ia mudah dijaga dan mudah digunakan.

Penarafan itu diteruskan oleh syarikat Czech Tescoma, yang menghasilkan model daripada bahan mesra alam. Bekas syarikat ini mempunyai bahagian bawah tiga lapisan, penutup yang mudah dengan saluran keluar stim disediakan. Bekas yang sesuai untuk semua jenis dapur.

Jenama ini mengeluarkan peralatan dapur dalam dua segmen harga. Oleh itu, syarikat itu mengeluarkan produk kelas ekonomi dan model mewah.

Pembeli akan dapat membeli produk daripada syarikat ini pada harga yang rendah. Ketebalan dinding dalam bekas tersebut hanya 0.6 mm di dinding dan 3 mm di bahagian bawah.

Dalam proses pembuatan, gred keluli 201 sering digunakan. Walaupun anda boleh menemui produk berkualiti lebih baik yang diperbuat daripada keluli austenit gred 304. Agar produk bertahan lebih lama, ia patut memberi perhatian khusus kepada ciri-ciri ini, jika tidak, perkakas akan segera retak atau mula berkarat.

Apabila memilih produk kelas elit, ketebalan dinding produk akan menjadi sehingga 1 mm. Kuali ini mempunyai bahagian bawah 3 lapisan dengan cakera aluminium 5 mm.

Untuk memilih set yang baik atau hanya satu bekas keluli tahan karat, adalah penting untuk mengambil kira banyak faktor, dan tidak hanya memberi tumpuan kepada penampilan model, cermin mereka bersinar. Dalam pembuatan alat memasak, pengeluar boleh menggunakan pelbagai aloi.

1. Untuk pengeluaran peralatan dapur mewah, keluli austenit diambil. Alat memasak berkualiti tinggi dihasilkan dengan tanda 18/10, mengikut mana seseorang boleh menilai kualiti tertinggi produk.
2. Produk keluli tahan karat boleh berbeza dalam cara pengeluaran. Hidangan murah dibuat dengan mengecap. Perkakas tuang lebih mahal dan akan bertahan lebih lama.
3. Apabila memilih hidangan, anda harus memberi perhatian kepada ketebalan lapisan pengedaran haba bahagian bawah dan dinding. Sekiranya terdapat dapur gas di dapur, anda tidak boleh memilih model dengan pemegang plastik, jika tidak, mereka akan cair dengan haba yang tinggi. Untuk mengelakkan ini, penyebar api boleh digunakan.
4. Apabila membeli model, anda harus memeriksanya dengan teliti di luar dan dalam. Pengisaran mestilah benar-benar licin, tanpa calar atau cip. Anda juga perlu memastikan tiada penyok.
5. Periksa betapa ketat penutupnya.
6. Terima kasih kepada bahagian bawah tiga lapisan, haba diagihkan sama rata, dan permukaannya menjadi lebih cepat. Loceng dan wisel tambahan dalam bentuk lapisan tambahan tembaga atau sensor haba tidak diperlukan, sementara ia meningkatkan kos produk.

Setelah memilih pilihan yang diingini, anda perlu tahu cara menjaga hidangan sedemikian supaya ia dapat digunakan lebih lama. Sebelum menggunakan bekas buat kali pertama, basuh dengan air tidak panas dan detergen. Selepas mencuci, lap barang tersebut hingga kering. Perkakas juga boleh dicuci di dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Sekiranya periuk dibasuh dengan tangan, lebih baik tidak menggunakan bulu keluli dan gosokkan kotoran dengan produk yang kasar.

Jangan mengikis sisa makanan dari dinding dengan objek tajam, pisau atau garpu. Juga, jangan gunakan pemukul logam supaya tidak mencalarkan permukaan. Ia tidak disyorkan untuk menuangkan cecair sejuk ke dalam bekas yang dipanaskan, supaya tidak mencemarkan permukaan produk. Ia tidak disyorkan untuk memanaskan periuk tanpa cecair.

Untuk maklumat tentang cara memilih periuk keluli tahan karat, lihat video seterusnya.