Faience dan porselin: apakah perbezaannya?

Kedua-dua tembikar dan porselin adalah bahan yang popular untuk pengeluaran pinggan mangkuk. Tanpa persediaan awal dan pengetahuan tentang ciri-ciri bahan ini, sukar untuk membezakannya antara satu sama lain. Oleh itu, sebelum memilih hidangan, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri produk tersebut.

Persamaan yang kuat antara faience dan porselin dijelaskan oleh fakta bahawa bahan utama untuk pengeluaran mereka adalah tanah liat. Semasa pengeluaran, komponen lain ditambah kepadanya: mineral dan organik. Setiap bahan mempunyai elemen tersendiri, jadi komposisi masih berbeza.

Faience ialah subspesies seramik yang diperbuat daripada tanah liat yang dibakar. Ia juga mengandungi silikat, tanah liat putih, dan kuarza. Produk yang dihasilkan mempunyai liang kecil dan agak rapuh.

Rangkaian produk sangat luas: anda boleh dengan mudah membeli mangkuk salad, pinggan, sepasang teh, pemegang serbet, hidangan besar dan banyak lagi. Hidangan ini tidak terlalu mahal kerana ia agak mudah untuk dihasilkan.

Terdapat beberapa kelebihan faience:

• harga yang boleh diterima;
• kelegapan;
• kekuatan.

Terdapat juga beberapa kelemahan:

• tidak bertolak ansur dengan haba;
• selepas beberapa ketika, ia mula retak, dan retakan adalah kecil;
• dengan penjagaan yang tidak betul, sayu retak dan "merayap".

Bagi porselin, di sini kita akan melihat komposisi yang sama, tetapi perkadarannya akan berbeza: tidak seperti tembikar, porselin mengandungi lebih sedikit tanah liat. Produk yang diperbuat daripada bahan tersebut tahan lama, tidak ada liang di dalamnya, ketelusan dapat diperhatikan. Sudah tentu, hidangan akan jauh lebih mahal daripada tembikar, kerana porselin lebih sukar diperoleh.

Mari kita perhatikan beberapa kelebihan:

• penampilan yang canggih dan elegan;
• kualiti;
• produk mesra alam sekitar yang lengkap;
• kekonduksian terma yang sangat baik.

Antara keburukan:

• harga tinggi;
• keperluan untuk penjagaan yang teliti;
• rintangan hentaman rendah.

Langkah pertama dalam membuat kedua-dua bahan adalah menyediakan bahan-bahan. Untuk membuat tembikar, air ditambah kepada campuran tanah liat dan kaolin, dan kemudian pasir. Selepas menapis campuran, ia terdedah kepada penapis, dimasukkan ke dalam hancur dan dibiarkan beberapa lama di dalam bilik sejuk. Kemudian jisim dihantar ke mesin penghancur kedua. Semasa pengeluaran porselin, bahan-bahan juga dicampur, selepas itu ia dirawat dengan beberapa jenis pengacau. Kemudian ia ditapis, ditapis dan dibiarkan sejuk. Selepas masa yang diperlukan telah berlalu, campuran dihantar di bawah akhbar.

Pada peringkat kedua membuat tembikar, tuan-tuan perlu membentuk jisim dan kemudian membakarnya. Porselin dibentuk dengan plaster, diikuti dengan pengeringan menyeluruh. Dan hanya selepas pengeringan, porselin dibakar, menggunakan ketuhar khas untuk ini, suhu di mana mesti dikawal dengan ketat.

Langkah ketiga adalah sama untuk kedua-dua jenis. Mereka dilapisi kaca, dicat dan dihias. Untuk mengecat tembikar, stensil siap sedia biasanya digunakan, porselin boleh dicat dengan tangan.

Produk yang diperbuat daripada bahan seperti tembikar dan porselin sangat cantik. Walaupun persamaan luaran, mereka berbeza antara satu sama lain dalam ciri fizikal dan teknologi pengeluaran. Mari pertimbangkan apakah perbezaan antara bahan dan bandingkannya.

• Lebih daripada 85% faience adalah tanah liat, itulah sebabnya produknya sangat telap air. Terdapat lebih sedikit tanah liat dalam porselin, kebanyakan komposisi diduduki oleh komponen kecil seperti feldspar, tanah liat putih, dll. Ciri-ciri ini juga disebabkan oleh fakta bahawa porselin boleh menyerupai kaca.
• Dalam pembuatan, porselin dibakar pada suhu yang sangat tinggi; untuk tembikar, penunjuk ini akan jauh lebih rendah.
• Porselin tidak menyerap kelembapan sama sekali, tetapi faience tidak berbeza dalam kualiti ini kerana fakta bahawa kebanyakannya sekali lagi terdiri daripada tanah liat.
• Porselin adalah telus, seperti kaca, cahaya menembusinya, tetapi bahan yang diterangkan kedua sama sekali tidak mempunyai ketelusan.
• Jika anda mengetuk pinggan mangkuk, maka porselin akan mengeluarkan deringan melodi yang jelas, manakala produk yang diperbuat daripada tembikar akan bertindak balas dengan bunyi yang membosankan.
• Porselin tidak menua, ia kekal, tetapi retakan menyerupai bentuk craquelure pada permukaan model faience. Walau bagaimanapun, ini tidak menjejaskan nilai, kerana dari semasa ke semasa corak sedemikian tidak dapat dielakkan.
• Hidangan porselin akan menjadi lebih mudah jika anda membandingkan item yang sama dari kedua-dua bahan.
• Porselin, sebagai peraturan, berwarna putih, kadang-kadang dengan lukisan. Jika anda menjumpai produk dengan warna yang berbeza, kemungkinan besar ia adalah faience.
• Pinggan mangkuk porselin akan menjadi sedikit, tetapi masih lebih kuat daripada "pesaingnya", di samping itu, ia akan menjadi lebih nipis.

Tidak mustahil untuk menjawab soalan dengan jelas tentang hidangan mana yang lebih baik. Di sini anda harus fokus pada pilihan dan bajet anda sendiri. Jika anda mahukan hidangan yang cantik untuk kegunaan harian, lebih baik, sudah tentu, untuk memberi keutamaan kepada faience, kerana jika perlu, pinggan dan cawan yang pecah boleh diganti dengan mudah dan murah.

Untuk estetika dan pencinta segala-galanya yang halus, kami mengesyorkan hidangan porselin. Dengan penjagaan yang betul, adalah mungkin untuk menyimpannya dalam keluarga selama beberapa generasi, di samping itu, produk sedemikian sesuai untuk sebarang percutian, mereka mewujudkan perasaan mewah dan kekayaan.Pada masa yang sama, produk tembikar mengekalkan haba lebih lama, ia wujud dalam pelbagai warna, yang memberikan lebih banyak peluang jika anda mempunyai jenis dalaman moden.

Pastikan anda mengkaji pengeluar yang berbeza, bandingkan model yang mereka hasilkan. Kedua-dua tembikar dan porselin mesti mempunyai sayu berkualiti tinggi, jika tidak, ia mungkin mula menyerap air dan bau. Selain itu, pemilihan yang teliti juga penting kerana bahan sebenar selalunya digantikan dengan tiruan. Untuk membeli yang asli dan tidak kecewa dengan bahan selama-lamanya, disyorkan untuk mengambil perhatian beberapa peraturan.

• Apabila membeli hidangan yang diperbuat daripada porselin, anda harus meminta penjual untuk mendapatkan sijil kualiti. Ini adalah langkah pertama ke arah membuat pilihan yang tepat.
• Pukul cawan atau pinggan dengan sudu. Lonceng kaca akan memberitahu anda bahawa porselin ada di hadapan anda. Juga, ia tidak akan berlebihan untuk memeriksa hidangan dengan cahaya - ini akan membantu untuk menentukan keaslian, kerana hanya porselin yang bersinar.
• Ingat, porselin sebenar tidak akan murah. Jika anda ditawarkan produk pada harga yang lebih rendah daripada tempat lain, mereka pasti penjual yang tidak jujur.

Bagi tembikar, ia hampir tidak pernah dipalsukan, kerana hidangan yang diperbuat daripada bahan ini boleh dikenali di mana-mana. Mereka boleh menganggap faience sebagai porselin, tetapi tidak sebaliknya. Di samping itu, teknologi pengeluaran bahan ini mudah dan cepat, jadi tidak masuk akal untuk meletakkan palsu di pasaran.

Bukan rahsia lagi bahawa mana-mana pinggan mangkuk akan mengekalkan penampilan estetiknya hanya dengan penjagaan yang betul. Bahan yang diterangkan di sini tidak terkecuali. Produk kedua-dua jenis tidak menyukai suhu air yang terlalu panas, serta perbezaannya. Oleh itu, anda perlu membasuh pinggan mangkuk hanya dalam air sejuk, sementara anda harus melupakan produk serbuk dan span keras. Gunakan hanya air sabun lembut atau cecair pencuci pinggan mangkuk yang lembut.

Kadang-kadang, walaupun dengan penjagaan yang paling teliti, porselin boleh menjadi gelap. Tetapi ini mudah ditangani jika anda mengelap produk dengan air dan sedikit soda atau menggunakan asid sitrik. Ini akan memutihkan permukaan, mengembalikannya kepada penampilan asalnya.

Cawan dan pinggan hendaklah disapu segera, pengeringan semula jadi akan menyebabkan kesan tidak sedap dipandang dan penggilapan tambahan yang memakan masa. Jika ini adalah perkhidmatan yang anda gunakan setiap enam bulan, pinggan mangkuk dimasukkan ke dalam kotak, membungkus setiap item dengan kertas. Kotak itu hendaklah terletak secara berasingan daripada yang lain, kotak hendaklah diletakkan di atasnya, bekas lain tidak boleh.

Tembikar dibenarkan untuk dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi hidangan harus sempurna, tanpa retak atau cip. Pendedahan kepada dapur hendaklah berumur pendek. Pemanasan sedemikian adalah dilarang untuk porselin.

Anda boleh mencuci kedua-dua jenis produk dalam mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi hanya dalam mod halus dan pada jarak antara satu sama lain. Tetapi secara umum, pakar menasihati anda untuk memberi keutamaan kepada mencuci tangan.

Perbezaan antara porselin berkualiti tinggi dan palsu dalam video seterusnya.