Penarafan gril elektrik dan petua untuk memilihnya

Grill - dari perkataan ini ia bertiup dengan kehangatan, matahari dan makanan lazat dengan aroma asap. Tetapi tidak selalu dan tidak semua orang mempunyai peluang untuk memasak makanan di atas arang. Kini terdapat jalan keluar - gril elektrik membolehkan anda memasak makanan dengan aroma asap pada bila-bila masa sepanjang tahun dan di mana-mana tempat di mana terdapat rangkaian elektrik. Dengan unit dapur ini, dalam beberapa minit anda boleh memasak barbeku buatan sendiri daripada daging, ikan atau sayur-sayuran, roti bakar dan hidangan lain tanpa menambah minyak. Kami akan bercakap tentang jenis peranti eklektik jenis ini yang patut dibeli dan mengapa dalam artikel ini.

Pelbagai model dan jenis gril elektrik dapur adalah sangat luas. Oleh itu, adalah perlu untuk memilihnya, dengan mengambil kira ciri-ciri tertentu, serta skop dan kekerapan penggunaan yang dimaksudkan. Di samping itu, adalah perlu untuk membandingkan jenis utama peranti dan menentukan kelebihan dan kekurangannya. Hanya selepas analisis sedemikian akan mungkin untuk benar-benar memilih peranti yang betul.

• Jenis pemanggang. Ia boleh terbuka, iaitu, permukaan memasak terletak betul-betul di atas pemanas inframerah. Semasa menyediakan makanan, makanan perlu dibalikkan, serta berhati-hati mematuhi langkah berjaga-jaga keselamatan supaya tidak menyentuh permukaan kerja yang terbuka dan tidak terbakar. Gril tertutup memasak makanan dari kedua-dua belah sekaligus. Tudungnya sesuai dengan makanan dan, sebenarnya, juga merupakan kawasan kerja untuk memasak. Terdapat juga model gabungan dengan penutup boleh tanggal. Perbezaan di antara mereka adalah dari segi harga, kemudahan dan keselamatan operasi.

• Model kenalan dan bukan kenalan... Dalam kes pertama, produk terletak secara langsung di permukaan kerja unit itu sendiri. Dalam versi kedua, mereka tidak bersentuhan dengannya, tetapi terletak pada parut khas yang terletak di atas elemen pemanasan. Jenis gril kedua lebih sesuai untuk memasak lembut, manakala jenis pertama lebih sesuai untuk memanggangnya sebanyak mungkin.

• Pegun atau mudah alih. Versi pertama unit selalunya boleh didapati di tempat katering awam. Gril ini boleh berada di atas meja atau berdiri di lantai. Mereka berat, besar, tetapi membolehkan anda memasak sejumlah besar makanan sekaligus. Jenis kedua adalah gril yang lebih kecil, ringan dan lebih padat. Anda boleh membawa mereka bersama anda ke dacha, dalam lawatan dan juga dalam perjalanan.

• Dengan panel boleh tanggal atau statik... Perkakas yang mana panel hob boleh dikeluarkan dengan mudah dianggap sebagai yang terbaik. Semasa operasi dan membasuhnya, suri rumah tidak mempunyai sebarang masalah. Pada masa yang sama, untuk membersihkan gril dengan panel statik, nyonya rumah perlu cuba untuk tidak membasahi keseluruhan gril dengan air.

• Permukaan kerja boleh dalam bentuk parut besi tuang, kepingan pepejal keluli tahan karat atau dalam bentuk kepingan kaca-seramik. Untuk kegunaan unit rumah yang kerap dan selamat dan jangka panjang, anda harus memilih sama ada model dengan jeriji besi tuang, atau peralatan yang diperbuat daripada keluli tahan karat.

Di samping itu, terdapat gril elektrik dijual dengan bekas plastik atau logam. Pilihan pertama, walaupun kosnya lebih rendah, akan bertahan lebih sedikit. Oleh itu, model dengan selongsong logam akan menjadi pilihan terbaik.

Apabila memilih peranti, seseorang harus mengambil kira sifatnya yang lain, yang termasuk yang berikut.

• Kemungkinan peraturan suhu pemanasan elemen pemanas dan fungsi mengekalkan suhu yang ditentukan... Sekiranya pemanggang mempunyai kebolehan sedemikian, maka ia adalah keseronokan untuk memasak dengannya - walaupun mereka yang lewat ke meja akan menerima bahagian hidangan yang panas, dan menukar suhu pemanasan akan membolehkan memasak walaupun makanan dan hidangan yang paling kompleks sebagai sedap dan betul mungkin.
• Kuasa peranti. Kualiti dan kelajuan produk menggoreng bergantung padanya. Adalah lebih baik untuk memilih model dengan penunjuk tertentu sekurang-kurangnya 2 kW.
• Penunjuk unit ON dan fungsi perlindungan terlalu panas akan membolehkan bukan sahaja untuk menggunakan gril elektrik untuk masa yang lama, tetapi juga menjadikan operasinya selamat yang mungkin.

Dan lebih baik untuk memilih model yang mana pengilang telah menunjukkan bahawa permukaan kerja mempunyai salutan tidak melekat khas. Dalam model sedemikian ia akan menjadi mudah dan selamat untuk memasak makanan tanpa lemak dan minyak.

Semua gril elektrik yang dihasilkan hari ini, seperti peralatan dapur rumah yang lain, adalah daripada tiga jenis utama: premium, pertengahan dan bajet. Secara umum diterima bahawa lebih mahal unit itu, lebih mudah digunakan, lebih serba boleh dan lebih tahan lama. Dalam kes gril elektrik, ini memang berlaku. Oleh itu, setelah memutuskan untuk membeli perkakas dapur elit itu, pertama sekali, anda harus memberi perhatian kepada model berikut.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Merujuk kepada teknologi profesional. Ia mempunyai skrin sentuh yang kaya, yang membolehkan anda memilih bukan sahaja jenis produk yang hendak dimasak, tetapi juga suhu dan masa memasak yang dikehendaki. Salutan panel tidak melekat. Penutup atas juga bertindak sebagai elemen pemanasan tambahan. Ia menggabungkan saiz padat dengan kuasa tinggi, kemudahan penggunaan, ketahanan dan reka bentuk bergaya moden.

• Weber Q 1400. Peranti ini berhak berkongsi tempat pertama dengan yang sebelumnya. Jenis kawalan adalah mekanikal, badan adalah logam. Gril itu sendiri ditutup, dilengkapi dengan salutan tidak melekat. Ia mempunyai saiz yang padat, mudah untuk pengangkutan dan membolehkan anda menyediakan lebih daripada 10 jenis pelbagai produk. Panel memasak dibentangkan dalam bentuk grid besi tuang berganda dengan penyemburan porselin, yang berfungsi sebagai salutan tidak melekat. Mencuci unit adalah mudah dan mudah, dan memasak lebih mudah.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Model ini mempunyai pemanasan terpantas pada panel memasak, salutan tidak melekat, beberapa mod pengendalian dan bekas tahan lama. Panel boleh ditanggalkan, begitu juga dengan penutup unit itu sendiri. Tetapi kelebihan utama gril sedemikian terletak pada fakta bahawa suhu panel atas dan bawah boleh diselaraskan secara berasingan. Ini memudahkan penyediaan banyak hidangan kompleks. Terdapat pengawal selia suhu, sensor suis hidup, petak untuk mengumpul cecair dan lemak. Peranti ini dipersembahkan dalam reka bentuk yang bergaya, terang dan moden serta dilengkapi dengan semua fungsi yang diperlukan.

• Steba PG 4.4 / PG. Pengilang telah melengkapkan gril dengan tiga panel - beralur untuk daging, khas untuk membuat wafel dan benar-benar licin untuk sayur-sayuran dan makanan laut. Tudung atas naik dan jatuh dengan sendirinya, bergantung pada isipadu dan ketebalan makanan yang hendak dimasak. Semua panel boleh ditanggalkan; ia ditukar menggunakan penderia khas pada sisi kes itu. Terdapat kemungkinan peraturan suhu. Badannya diperbuat daripada plastik berkekuatan tinggi dan mempunyai petak khas untuk mengumpul lemak dan cecair semasa memasak. Kehadiran pemegang khas pada sisi peranti memudahkan proses pengangkutan dan penyusunan semulanya.

• Tefal Optigrill + GC712. Gril berkuasa tinggi ini mempunyai termostat khas, beberapa mod pengendalian dan salutan tidak melekat pada panel memasak. Jenis kawalan unit sedemikian adalah mekanikal mudah. Dengan bantuannya, anda boleh menyediakan bukan sahaja hidangan panggang klasik, tetapi juga menjalankan eksperimen masakan keseluruhan. Ciri tersendiri peranti sedemikian ialah enam mod operasi yang berbeza dan kehadiran fungsi "nyah beku", yang unik untuk gril.

Semua model gril elektrik di atas bukan sahaja pelbagai fungsi, ia juga agak mahal. Tetapi jika anda tidak memerlukan kebanyakan fungsi mereka, dan anda tidak mahu membayar lebih hanya untuk jenama terkenal, anda boleh membeli versi unit yang lebih bajet.

Pilihan gril elektrik yang disertakan dalam pilihan ini dalam banyak kes berfungsi seperti model premium yang lebih mahal. Tetapi harga untuk mereka jauh lebih rendah, dan hidangan dengan kemahiran yang betul boleh dimasak dengan sama:

• Endever Grillmaster 115. Model yang ringkas dan mudah digunakan. Terdapat dua plat pemanas dan kedua-duanya mempunyai salutan tidak melekat. Alur untuk menitis lemak agak dalam, jadi semasa memasak, anda tidak perlu takut untuk menampar seluruh meja. Terdapat penderia suis hidup, perlindungan terlalu panas dan keupayaan untuk melaraskan suhu memasak. Panggangan ini sesuai untuk sayur-sayuran, hidangan telur, roti bakar dan sandwic, daging, makanan laut dan ikan. Reka bentuk moden yang bergaya akan menjadikan teknik khusus ini kemuncak utama dapur.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Jenis kawalan adalah elektronik, panel tidak melekat, terdapat fungsi untuk melaraskan suhu dan memilih mod memasak tertentu. Untuk kos yang kecil, pembeli membeli gril jenis tertutup yang unik, yang juga boleh digunakan sebagai barbeku. Unit sedemikian memungkinkan untuk memasak buah-buahan dan sayur-sayuran, pastri, daging dan banyak lagi.Panel boleh ditanggalkan, begitu juga dengan petak untuk mengumpul lemak dan jus produk.

• Polaris PGP 0202 Merupakan gril elektrik yang murah, berfungsi dan mudah digunakan. Tudung dibuka 180 darjah, yang membolehkan anda segera mendapatkan dua panel memasak yang lengkap. Terdapat sensor suis hidup, keupayaan untuk memilih suhu dan masa memasak. Salutan tidak melekat dan tahan lama. Kawalan peranti adalah mekanikal, jelas dan mudah. Terdapat juga fungsi perlindungan terlalu panas.

• Kitfort KT-1603... Di sini panel boleh tanggal, tidak melekat. Seperti model sebelumnya, tudung boleh digunakan sebagai panel memasak tambahan jika perlu. Terdapat pemasa, penderia hidup/mati dan isyarat boleh didengar bahawa peranti sedia untuk beroperasi. Kawalan adalah mekanikal yang mudah. Reka bentuknya biasa-biasa sahaja, tetapi agak rapi. Berat peranti hanya melebihi 6 kg, yang agak banyak untuk gril rumah. Sesuai untuk menyediakan hampir semua makanan, kecuali untuk makanan bakar yang kompleks.

• Tefal Supergrill Standard GC450B32 - badan logam dengan permukaan berkilat. Peranti ini dilengkapi dengan kawalan mekanikal, yang ringkas dan mudah. Panel tidak boleh tanggal dengan salutan tidak melekat khas. Tudung atas juga menjadi panas semasa proses memasak dan bertukar menjadi panel kerja kedua. Sebaiknya gunakan pemanggang sedemikian khusus untuk memasak daging dan ikan.

Mana-mana gril elektrik daripada senarai ini akan menjadi pembelian yang berpatutan dan berguna untuk rumah anda.

Tetapi jika anda tidak mahu membelanjakan wang untuk perkakas dapur yang tidak dikenali, tetapi adalah wajar untuk melihatnya dalam tindakan, maka sebagai permulaan anda boleh membeli model paling mudah pemanggang sedemikian. Dan agar tidak kecewa dalam pembelian bajet, adalah bernilai memeriksa penarafan model murah peranti ini.

• BBK BEG2001. Harga mampu milik digabungkan dengan reka bentuk yang bergaya dan masa memasak yang cepat. Tudung boleh bertindak sebagai panel memasak kedua jika diperlukan. Peranti bukan sahaja cepat panas, tetapi juga menggoreng makanan dengan cepat dan cekap. Panel boleh tanggal, tidak melekat. Kelebihan besar ialah jarak antara penutup dan bahagian bawah sarung boleh dilaraskan secara manual. Jenis kawalan adalah mekanikal mudah.

• Sinbo SSM-2530. Belanjawan, tetapi pada masa yang sama model pelbagai fungsi. Dilengkapi dengan enam mod operasi, ia mempunyai pemanasan cepat. Badan tidak panas semasa operasi, dan kaki bergetah melindungi gril daripada tergelincir semasa memasak. Mempunyai saiz kompak dan lampu penunjuk hidup/mati, serta kesediaan gril untuk digunakan.

• GFgril GF-130 Tanpa Plat Merupakan perkakas terbaik untuk menyediakan sejumlah kecil makanan sihat dan rendah kalori. Bahagian atas kerja kecil, cepat panas dan masak dengan baik. Terdapat penunjuk khas, panel boleh ditanggalkan dan tidak melekat, hayat perkhidmatan walaupun dengan penggunaan kerap berkali-kali lebih tinggi daripada jaminan. Gril elektrik khusus ini dilengkapi dengan formula unik yang dipatenkan untuk penyingkiran lemak sendiri.

• Senyum KG 1046. Peranti dengan kuasa rendah, pengikat plat yang boleh dipercayai dan pemanasannya yang berkualiti tinggi dan seragam. Terdapat lampu penunjuk. Panel tidak boleh ditanggalkan, tetapi ia boleh dengan mudah dan cepat dibasuh walaupun dari lemak kering, dan semuanya terima kasih kepada salutan khas. Model gril elektrik inilah yang dianggap sebagai salah satu yang paling mudah dan paling bajet.

• Maxwell MW-1960 ST - dilengkapi dengan dua plat tekanan, cepat panas dan memastikan makanan tetap hangat untuk masa yang lama, walaupun selepas memutuskan sambungan daripada rangkaian. Salutan tidak melekat, operasi mudah dan intuitif, jenis mekanikal. Hayat perkhidmatan adalah lebih daripada 3 tahun. Unit ini sesuai untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan dan produk. Dan kehadiran penunjuk cahaya menjadikan operasinya lebih mudah dan lebih selamat.

Sesetengah model gril elektrik bajet ini sama sekali tidak kalah dengan peranti yang lebih mahal dari segi kualiti dan penampilan hidangan yang disediakan.

Jika anda mempercayai kata-kata pembeli dan pemilik peralatan dapur sedemikian, maka ia adalah pelaburan yang menguntungkan. Menggunakan peranti, anda boleh memasak sayur-sayuran, daging, ikan kegemaran anda dengan aroma jerebu ringan dan kerak yang lazat, bukan sahaja pada musim perjalanan ke alam semula jadi, tetapi sepanjang tahun.

Pemilik gril elektrik bercakap secara positif tentang kefungsian, kesederhanaan dan kemudahan penggunaannya. Bagi kebanyakan orang, kelebihan penting ialah keupayaan untuk mengangkut gril ke mana-mana tempat dan menggunakannya di mana sahaja terdapat elektrik.

Bagaimana untuk memilih gril elektrik untuk rumah anda, lihat di bawah.