Cerek bersiul: jenis, gambaran keseluruhan pengeluar dan ciri pemilihan
Di sebalik perkembangan teknologi, termasuk dalam bidang peralatan dapur, cerek bersiul konvensional masih popular. Tidak seperti cerek elektrik, produk ini jauh lebih menjimatkan dari segi kos tenaga, lebih-lebih lagi, ia lebih dipercayai dan tahan lama, dan kos kebanyakan model lebih rendah daripada harga cerek elektrik.
Keanehan
Ciri utama cerek sedemikian ialah kehadiran wisel, yang memberi isyarat kepada pemilik bahawa air telah mendidih. Wisel sangat memekakkan telinga sehinggakan orang di bilik belakang mendengar muzik yang kuat pun akan mendengarnya. Tidak seperti analog tanpa wisel, teko ini bukan sahaja lebih mudah, tetapi juga tahan lama. Seperti yang anda ketahui, apabila mendidih, produk biasa sering merosot, kerana pemilik yang tidak berfikiran boleh melupakan untuk masa yang lama bahawa cerek berada di atas dapur.
Wap yang keluar dari muncung akan kekal tanpa disedari; akibatnya, cerek berasap sepenuhnya dan lebih mudah untuk membuangnya daripada menyusunnya. Wisel kuat produk yang dibentangkan tidak akan membenarkan keadaan sedemikian.
Prinsip kerja wisel agak mudah. Pada minit pertama, air dalam cerek memanaskan sehingga 20-50 darjah. Jika anda membuka penutup pada masa ini, anda akan melihat pemeluwapan pada dinding. Apabila ia mencapai 80 darjah, gelembung akan mula melompat di dalam air, cecair akan bergetar akibat pemanasan dari bawah.
Sebaik sahaja suhu air meningkat kepada 100 darjah, wap terbentuk di dalam ruang kosong, yang memerlukan saluran keluar dari bekas tertutup. Secara beransur-ansur, wap akan keluar melalui muncung wisel, yang akan mengeluarkan bunyi, menandakan bahawa cerek sedang mendidih. Sebaik sahaja gas dimatikan, tekanan wap dalam cerek berkurangan dan siulan berhenti.
Selalunya, wisel, yang biasanya boleh ditanggalkan, diperbuat daripada keluli tahan karat. Takat lebur bahan ini lebih tinggi daripada takat didih air.
Di dalam peranti terdapat dua plat nipis dengan lubang dan jurang kecil di antara mereka. Stim di bawah tekanan melepasi antara plat ini, dari mana isyarat bunyi dihasilkan.
Bahan (edit)
Apabila memilih cerek wisel di kedai, adalah penting untuk mempertimbangkan beberapa kriteria, antaranya pilihan bahan adalah yang utama. Jabatan perniagaan menawarkan beberapa pilihan produk.
Keluli tahan karat
Salah satu spesimen yang paling boleh dipercayai. Ia adalah produk praktikal yang sangat tahan terhadap suhu tinggi. Pengguna cerek keluli tahan karat juga tertarik dengan ketiadaan pelepasan bahan berbahaya apabila dipanaskan, yang menjadikan proses air mendidih seaman mungkin untuk kesihatan. Dalam penampilan, produk sedemikian kelihatan sangat estetik, ia bersinar.
Satu-satunya masalah apabila menggunakan pilihan ini ialah penjagaan yang rumit. Semasa mencuci kes itu, jangan gunakan span keras, soda, garam, bahan kimia yang agresif, kerana semua produk ini boleh merosakkan permukaan. Semasa mencuci, gunakan span lembut dan detergen lembut.
Keluli berenamel
Pilihan ini dipilih oleh pencinta hidangan yang cerah dan menarik. Permukaan teko boleh berwarna oren, kuning air, kuning, hijau, merah, bunga, corak, lukisan, renda dan juga landskap keseluruhan boleh digambarkan di dinding. Walau bagaimanapun, dari segi kualiti, bahan ini masih sedikit lebih rendah daripada keluli tahan karat, ia agak terdedah kepada perubahan mendadak dalam suhu dan tekanan mekanikal.
Dengan penggunaan yang cuai, cip muncul pada salutan, dan ini sudah menandakan bahawa lebih baik tidak menggunakan hidangan lagi. Apabila membeli teko enamel, nyonya rumah harus mengetahui beberapa peraturan untuk operasinya. Contohnya, tidak digalakkan mengosongkan bekas dengan segera. Ia juga tidak diingini untuk meletakkan cerek rebus di tempat yang sejuk, jika tidak, dengan perubahan mendadak dalam keadaan suhu, cip dan retak akan terbentuk di permukaan. Enamel boleh mengelupas jika periuk mempunyai diameter bawah yang besar dan penununya kecil.
Seramik
Pilihan yang selamat dan mesra alam. Sekeping ini juga menarik perhatian pembeli dengan reka bentuknya yang menakjubkan. Teko seramik kelihatan sangat ringan, elegan, mulia. Walau bagaimanapun, seramik sendiri adalah bahan yang agak rapuh yang memerlukan pengendalian yang teliti.
Apabila memilih teko seramik, disyorkan untuk memberi perhatian kepada lokasi pemegang, ia sepatutnya mudah untuk pengguna dan terletak di tempat yang selamat untuk mengelakkan terbakar. Juga, semasa membeli, periksa seberapa ketat penutupnya. Seramik rapuh boleh terbang keluar apabila condong dan berkecai. Adalah disyorkan untuk memilih model dengan bahagian bawah berganda, maka anda boleh menjadi pemilik analog termos.
Bahan lain
Cerek yang diperbuat daripada bahan lain bukanlah perkara biasa. Ini termasuk, sebagai contoh, produk yang diperbuat daripada kaca tahan panas. Ini adalah peralatan makan yang sangat estetik yang akan sesuai dengan mana-mana bahagian dalam dapur, bagaimanapun, pilihan ini berbeza peningkatan kerapuhan. Tidak begitu popular dan model besi tuang... Dengan sendirinya, contoh sedemikian mempunyai berat yang agak besar, dan air di dalamnya mendidih untuk masa yang sangat lama. Tetapi ini adalah pilihan yang paling tahan lama, hayat perkhidmatannya boleh dikatakan tidak terhad.
Mereka semakin kurang relevan di dapur dan teko aluminium. Hakikatnya ialah bahan ini, di bawah pengaruh suhu tinggi, bertindak balas dengan air, dan cecair menjadi tidak selamat untuk tubuh manusia. By the way, apa sahaja bahan yang dipilih, adalah penting untuk memilih aloi yang tidak teroksida apabila bersentuhan dengan air, kerana kemasukan bahan toksik ke dalam teh memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia.
Gambaran keseluruhan pengilang
Cerek bersiul boleh dibuat di Rusia dan di luar negara, manakala salinan domestik sama sekali tidak kalah kualitinya dengan pesaing asing mereka. Selepas menganalisis ulasan pelanggan, anda boleh membuat penarafan model Rusia dan asing yang paling popular.
Bekker De Luxe 2.6 L BK-S404
Sampel kualiti Jerman yang tinggi. Pengguna berpuas hati dengan kepelbagaian reka bentuk; antara model, anda boleh dengan mudah memilih pilihan yang sesuai dengan bahagian dalam. Penunjuk kualiti keluli yang tinggi ialah kehadiran tanda 18/10. Bahan ini tahan kepada bahan berasid, ia tidak berubah bentuk apabila terdedah kepada suhu tinggi. Kelebihan termasuk dan bahagian bawah cerek yang tebal dan berkapsul, berkat yang haba diagihkan sama rata, dan air cepat mendidih.
Pemegang bakelit tanpa pemanasan monolitik dengan tuil untuk membuka wisel juga menarik minat pembeli. Produk ini selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk dan boleh digunakan di mana-mana dapur. Pada masa yang sama, ia agak ringan dan lapang pada harga yang berpatutan.
"SteelEmal" Vologda 3 l
Model pengeluar Rusia dengan pengalaman 45 tahun. Reka bentuk dibuat dalam gaya tradisi Rusia kebangsaan, oleh itu teko sangat dihargai oleh pencinta budaya Rusia dan bentuk klasik. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat dengan salutan pelindung, menjadikan produk tahan terhadap ubah bentuk dan kerosakan mekanikal.
Terutama yang patut diberi perhatian ialah penutup kaca yang kemas yang sesuai dengan badan. Butangnya tidak panas dan membolehkan anda membukanya dengan tangan kosong jika perlu. Pemegang cerek diperbuat daripada plastik tahan panas, yang tidak panas dan tidak membakar jari anda. Boleh digunakan pada sebarang jenis pinggan.
Vitross Maestro 3 l
Produk pengeluar Rusia yang lain. Cerek ini juga dibuat keluli tahan karat enamel, kerana spesimen itu agak tahan lama dan tahan terhadap cip, calar dan produk kerosakan lain. Bahan ini hampir kebal terhadap pembentukan kakisan. Teko hijau muda popular dengan suri rumah yang lebih suka menggunakan hidangan berwarna terang di dapur.
Sampel ini mengekalkan ketepuan warna dan tidak pudar untuk masa yang lama. Tudung diperbuat daripada kaca tahan panas tahan lama yang tidak pecah walaupun diketuk. Butang pada penutup dan pad pada wisel diperbuat daripada bahan mentah penebat haba. Juga, pembeli tertarik dengan pemegang dalam model ini, yang tidak panas semasa penggunaan cerek dan mempunyai bentuk yang ergonomik. Pengguna juga menghargai harga yang menyenangkan.
Rondell Walzer RDS-419
Satu lagi model yang popular di Rusia adalah dari Jerman. Versi ini diperbuat daripada keluli tahan karat 18/10 dan mempunyai permukaan matt, yang mencipta reka bentuk moden lagi klasik. Pemegang canggih yang ergonomik menjadikan imej cerek 3 liter yang besar terang dan lapang. Ia diperbuat daripada bakelit dan oleh itu tidak panas.
Pelanggan yang cenderung terlalu bersih akan menyukai mekanisme wisel tanpa sentuh. Untuk mengeluarkannya, anda perlu menekan tuil yang terletak pada pemegang, maka wisel akan naik dengan sendirinya dan anda tidak perlu menyentuhnya dengan tangan anda, berisiko melecur. Antara kelebihan model, pembeli menyerlahkan kebolehpercayaan, keselamatan, ketahanan terhadap kerosakan, serba boleh untuk semua plat. Antara kekurangannya, diperhatikan tidak selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.
Ejiry
Ini adalah jenama Jepun yang dicirikan oleh penghasilan bentuk yang kemas dalam warna terang dan dengan motif bunga. Suri rumah Rusia suka hidangan yang terang dan menarik perhatian dan oleh itu sering menjadi peminat Ejiry. Syarikat ini menarik untuknya teknologi pengeluaran khas, sebagai contoh, pengilang menambah gula tepung ke enamel untuk kekuatan tambahan.
Walaupun reka bentuk bergaya yang cantik, teko Ejiry mempunyai kelemahan. Jadi, terdapat harga yang tinggi untuk kes enamel, digulung dengan mengorbankan jenama mewah. Di Jepun sendiri, pembelian teko sedemikian akan jauh lebih murah, jadi pembeli mengesyorkan membeli produk melalui kedai dalam talian.
Alpenkok AK-512 3 l
Model ini tergolong dalam jenis yang berubah warna. Penunjuk pemanasan ialah lukisan yang dibuat dalam warna hitam, tetapi pada suhu tinggi ia menjadi berwarna... Sarung itu diperbuat daripada keluli tahan karat dengan kemasan putih hiasan. Pemegang berwarna diperbuat daripada plastik dengan alat buka muncung. Produk ini boleh digunakan pada sebarang jenis pinggan.
Kriteria pilihan
Apabila membeli cerek wisel, adalah penting untuk memberi perhatian kepada dapur yang akan digunakan. Pemilik paling bertuah dapur gas. Mereka boleh mendidih air dalam mana-mana model cerek, tetapi pilihan keluli tahan karat atau besi tuang mengekalkan haba paling baik.
Penduduk pangsapuri dengan periuk aruhan lebih suka membeli cerek logam. Dalam kes ini, cerek dengan wisel adalah pilihan yang bagus, yang akan memberi amaran kepada pemilik pada waktunya bahawa air telah mendidih dan akan melindungi dapur daripada kerosakan. Lebih baik meninggalkan spesimen besi tuang, kerana ia adalah berat dan, jika digunakan secara sembarangan, boleh mengubah bentuk permukaan papak.
Pemilik dapur elektrik juga bebas dalam pilihan mereka. Walau bagaimanapun, menurut sesetengah pengguna, dalam kes ini adalah lebih baik untuk membeli cerek elektrik, kerana penggunaan elektrik akan sama, tetapi cerek menukar diri lebih mudah digunakan.
Apabila memilih teko dengan wisel, perhatikan perkara lain.
- Ambil salinan kegemaran anda di tangan anda, pastikan pemegangnya selesa digunakan. Jangan membakar jari anda semasa menuang air.
- Pastikan penutup sesuai dengan produkwalaupun cerek terbalik. Jangan ragu untuk menggoncang spesimen terbalik di dalam stor untuk memastikan penutupnya tahan lama.
- Beri keutamaan kepada model dengan bahagian bawah dua atau tiga kali ganda, mereka mengekalkan haba dengan lebih baik.
- Semak betapa selesanya produk mengikut berat. Perlu diingat bahawa cerek yang diisi dengan air akan menjadi lebih berat.
- Beri perhatian kepada ciri tambahan... Sebagai contoh, pilihan dengan termometer terbina dalam kini ditawarkan. Model ini sesuai untuk penikmat teh elit, yang penting untuk dibancuh dengan air pada suhu tertentu.
- Pertimbangkan kelantangan alat memasak. Purata isipadu cawan ialah 250-400 ml. Pengiraan dibuat dengan margin 1 liter, jika anda masih ingat tentang tetamu atau pilihan lain untuk menggunakan air mendidih, kecuali teh. Jumlah yang paling popular ialah 2.5 liter. Untuk keluarga empat, produk dengan jumlah 3-4.5 liter sesuai.
- Bagi mereka yang tidak suka menunggu lama, semasa cerek mendidih, adalah disyorkan untuk memberi keutamaan kepada varieti dengan diameter bawah yang besar.
- Muncung cerek hendaklah berada di tengah. Jika ia lebih tinggi atau lebih rendah, ia akan menyukarkan penggunaannya.
- Pastikan ada penapis dan injap, yang sepatutnya mengeluarkan wap.
Peraturan penjagaan
Sebarang jenis cerek bersiul disyorkan untuk dicuci dan dibersihkan sekali seminggu... Untuk membilas bahagian dalam bekas dan mengelakkan pembentukan kerak kapur, anda boleh mencairkan cuka dan air dalam air panas dan mengisi cerek dengan larutan yang dihasilkan. Skala yang telah muncul di dinding boleh dikeluarkan dicairkan dengan cuka, kulit lemon atau jus, soda penaik atau kulit kentang. Masukkan sebarang produk ke dalam bekas dan rebus selama beberapa minit. Kini skala boleh dikeluarkan dengan mudah dengan span.
Untuk mengatasi plak di hidung, anda boleh menggunakan semula serbuk penaik. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih ke bahagian atas cerek, tambah soda penaik dan biarkan produk di bawah tuala terry selama satu jam.Kini anda perlu mengalirkan kandungan dan bilas dinding dalaman dengan air panas.
Juga popular di kalangan resipi rakyat untuk membersihkan teko adalah marmar, yang boleh diletakkan di bahagian bawah cerek - bahan ini menghalang pembentukan limescale. Sesetengah suri rumah tidak memandang rendah dan Coca-Cola, yang perlu direbus dalam cerek selama setengah jam.
Ia tidak disyorkan untuk menggunakan agen kimia untuk membersihkan bekas, kerana membilasnya dari dalam agak menyusahkan, dan unsur-unsur detergen yang tidak dibasuh dengan baik di dinding boleh masuk ke dalam badan dengan air dan menjejaskan kesihatan manusia secara negatif.
Ia dibenarkan menggunakan bahan kimia isi rumah untuk mencuci dinding luar cerek, tetapi semuanya bergantung pada bahan produk. Sebagai contoh, penggunaan agen pelelas untuk membersihkan spesimen keluli tahan karat adalah tidak boleh diterima.
Berikut adalah beberapa lagi petua untuk penjagaan teko.
- Wisel tidak perlu dibersihkan dengan kerap, oleh itu, jangan lupa untuk mengeluarkannya sebelum anda mula membersihkan cerek.
- Cerek yang besar agak menyusahkan untuk dicuci di luar, oleh itu adalah disyorkan untuk menggunakan besen yang luas untuk mencuci dinding luar. Anda boleh mengisinya dengan air dan meletakkan cerek di sana. Ia lebih mudah daripada mencuci di singki.
- Untuk membuang lemak dari dinding pencinta resipi rakyat menggunakan asid sitrik, mustard, jeruk timun, sabun cuci dan juga ubat gigi. Walau bagaimanapun, dalam kes kedua, pilih pes yang tidak melunturkan, kerana varieti ini mengandungi bahan pelelas yang boleh membahayakan badan keluli.
Untuk maklumat tentang cara menyah skala cerek wisel, lihat video seterusnya.