Pisau Tramontina: jenis dan kehalusan operasi

Jenama Brazil Tramontia telah dicipta lebih satu abad yang lalu dan menduduki kedudukan utama dalam jualan bukan sahaja di rumah, tetapi juga di negara kita. Syarikat itu mengeluarkan pelbagai peralatan dapur, daripada kutleri hingga peralatan bersalut teflon. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan kebaikan dan keburukan pisau Tramontia, model dan ulasan produk syarikat yang paling popular.

Pisau Tramontia dibuat di Brazil. Mereka berkualiti tinggi dan hayat perkhidmatan yang panjang. Perkakas menjadikan proses memasak lebih mudah, menjadikannya menyeronokkan. Kelebihan pisau jenama Brazil yang tidak dapat dipertikaikan adalah harga yang agak demokratik - 150-300 rubel untuk produk yang dapat dengan cepat mengisar sebarang produk. Syarikat memantau kualiti produknya pada setiap peringkat penyediaan dan menjaga kebolehpercayaan alatan.

Tramontia menawarkan pelbagai jenis produk dengan pelbagai pemegang dan bilah yang diasah dengan sempurna. Pisau sesuai dengan sempurna di tangan dan terletak dengan selesa berkat bentuk pemegang yang ergonomik.

Model-model ini bersaiz agak padat, jadi mereka tidak mengambil banyak ruang dalam laci kutleri. Jenama Brazil menghasilkan set hadiah khas pisau dalam kategori harga yang berbeza, yang akan menjadi hadiah hebat untuk mana-mana suri rumah. Ramai wanita akan gembira dengan pilihan pisau berkualiti yang akan bertahan selama bertahun-tahun. Anda boleh membeli alatan Tramontia di hampir mana-mana pasar raya besar, di pasaran, di kedai pinggan mangkuk dan juga di Internet.

Produk Tramontia dikilangkan di China dan di tiga kilang Brazil: Cutelaria, Farrolich dan Belem. Jenama ini menghasilkan beberapa jenis pisau dapur yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi dan seramik, yang dibahagikan kepada beberapa kumpulan.

• Ekonomi Ini adalah alat luaran yang bagus dengan harga rendah maksimum 100 rubel, yang boleh dibeli untuk sementara waktu, sebagai contoh, untuk perjalanan ke berkelah atau barbeku. Mereka akan dengan sempurna mengatasi sebarang tugas dan akan membenarkan kos sepenuhnya.
• Kelas pertengahan. Ini adalah peralatan kelas pertengahan yang boleh dibeli di banyak pasar raya besar. Ia diperbuat daripada bahan mentah yang berkualiti, mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang dan memotong sayur-sayuran, daging, ikan dan roti dengan sempurna.
• Suite... Pisau elit premium mempunyai reka bentuk yang bergaya, bilah tajam dan tanda harga yang tinggi.

Firma Brazil mengeluarkan pisau pelbagai jenis dan meliputi pelbagai jenis. Mereka berbeza dalam bentuk, saiz, tujuan dan bahan dari mana ia dibuat. Di kedai, anda boleh menemui lipatan, pemotongan dengan bilah bergerigi sempit, pelbagai fungsi, universal, sukan dan banyak alat pemotong lain. Model Tramontia profesional tertentu disahkan NSF untuk kualiti produk yang unggul.

Pisau untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan dengan bilah nipis dengan hujung runcing adalah kualiti yang sangat tinggi dan selesa, ia boleh dengan mudah mengendalikan walaupun buah sitrus. Pisau kapak adalah optimum untuk memotong produk daging menjadi stik daging keseluruhan yang kemas atau kiub ayam untuk pilaf. Untuk sayur-sayuran dan buah-buahan lembut, kutleri dengan pemegang plastik biru dan bilah keluli dengan tepi bergerigi halus adalah sesuai.

Yang paling popular ialah siri Onix, Universal, Athus dan Tradicional. Koleksi Apollo dan Polywood juga mendapat permintaan tinggi. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi pepejal dengan kemasan berus. Barisan premium termasuk koleksi Century, yang mana keluli Gin-1 standard tertinggi dicuba.

Dalam rangkaian model syarikat Brazil Tramontina, anda boleh menemui sebarang pisau, bergantung pada keperluan anda. Terdapat sirloin, mesin boning, alat untuk memotong keju, daging, roti, sayur-sayuran, stik dan banyak model lain. Pertimbangkan barisan jenama yang paling popular.

Ini adalah set yang sesuai untuk chef atau mereka yang suka memasak hidangan yang menarik. Model koleksi mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang sehingga lima belas tahun. Bilah tahan lama yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi membolehkan anda dengan cepat dan mudah mencincang produk daripada sebarang kekerasan. Pemegang peranti diperbuat daripada polipropilena, ia mempunyai bentuk ergonomik, oleh itu ia dipasang dengan mudah dan selamat di tapak tangan anda.

Terima kasih kepada salutan khas, alat itu tidak terlepas dari tangan dan membolehkan anda mengisar makanan tanpa henti. Permukaan pisau dirawat dengan lapisan khas Microban, yang memastikan antibakteria mutlak yang kekal sepanjang hayat. Ini bermakna anda boleh yakin bahawa tiada acuan atau bakteria akan tumbuh pada permukaan perkakas. Terima kasih kepada tepi berbentuk V bilah tidak kusam untuk masa yang lama dan dipotong seperti baru, faktor yang sama menyumbang kepada pemotongan produk yang lebih tepat dan sekata.

Penampilan unik, kualiti tinggi dan pelbagai ujian telah menjadikan pisau koleksi ini sebagai salah satu alatan dapur yang paling diidamkan.

Bilahnya diperbuat daripada keluli tahan karat dengan ketebalan 2 milimeter, yang memberikan ketajaman yang tinggi, malah boleh memotong tomato lembut. Bahan berkualiti tinggi menghalang karat dan kakisan. Kekuatan bilah dicapai bukan sahaja melalui penggunaan keluli berkualiti tinggi, tetapi juga melalui pemprosesan khas dalam pembuatan pisau. Untuk mula ia dipadamkan secara terma, kemudian disejukkan, dibekukan dan kemudian dipanaskan dengan gas. Selepas melalui semua peringkat, bilah menjadi sangat kuat dan tajam.

Pemegang berbentuk ergonomik yang mengalir dengan lancar ke dalam bilah patut diberi perhatian khusus. Ia muat dengan selesa di tangan; ia datang dengan lampiran khas yang dipasang pada bilah. Bilah Century yang digilap matt ditiruskan sepanjang keseluruhannya untuk memaksimumkan ketajaman pisau yang boleh menghancurkan makanan di seluruh bahagian canggih dengan kecekapan yang sama. Alat talian ini boleh menahan suhu sehingga +200 darjah.

Koleksi Pollywood bukan sahaja mempunyai prestasi pemotongan yang tinggi, tetapi juga reka bentuk yang menakjubkan. Pemegang mahogani yang kemas sesuai pada tapak tangan anda dan tidak tergelincir, walaupun dicemari minyak.

Semua instrumen dalam siri ini diukir dengan logo jenama. Pemegang dan bilah dirawat dengan salutan khas yang membolehkan anda mencuci pisau Pollywood dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Kekuatan tinggi bilah dan pemegang memastikan hayat alat yang panjang. Mereka akan menjadi pembelian yang sangat baik bukan sahaja untuk chef profesional, tetapi juga untuk suri rumah yang suka dan tahu cara memasak dengan lazat.

Siri ini dibuat dalam kuantiti terhad, jadi ia akan menjadi hadiah hebat untuk wanita yang sukakan eksklusif. Dari segi ciri, pisau barisan ProChef adalah serupa dengan peranti koleksi Century, tetapi ia mempunyai beberapa kelebihan berbanding mereka. Mereka mempunyai cengkaman yang lebih selesa dan kelihatan lebih licin. Bekerja dengan pisau sedemikian adalah keseronokan, kerana ia mempercepatkan proses memasak dengan ketara dan membolehkan anda memotong makanan dengan lebih baik.

Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi kelas premium KRUPP 1.4110... Pemegang menggabungkan dua bahan: polikarbonat dan gentian kaca pekat. Alat ini dibuat dengan penempaan die. Kekerasan mereka diukur pada skala Rockwell dan bersamaan dengan 55/58 HRC, yang menjadikan pisau sesuai untuk penyembelih. Setiap peranti dijual secara individu dibungkus dengan kantung baldu.

Produk siri ini akan berkhidmat kepada pemiliknya untuk masa yang lama dan akan mengekalkan penampilan dan kilauan bilahnya selama bertahun-tahun. Keluli tahan karat AISI 420 dengan tahap kekuatan 18/10 tidak luntur dan merupakan bahan yang sangat baik untuk pemotongan tepi. Ketajaman pisau membolehkan anda memotong herba, sayur-sayuran, daging dan produk lain serta-merta.

Oleh itu, setiap perincian pisau Affilata adalah yang terbaik kedua-dua suri rumah dan chef profesional yang memasak dalam kuantiti yang banyak akan berpuas hati dengan alatan barisan.

Ini adalah salah satu siri yang lebih popular. Bilah pisau dibuat diperbuat daripada keluli tahan karat dengan kandungan karbon tinggi DIN 1.4110 2 mm tebal. Tidak melekat Salutan Berprestasi Tinggi Starflon menyediakan kemudahan pemotongan dan kemudahan penggunaan peranti. Pemegang bersalut getah digenggam kuat di tangan, manakala lapisan antibakteria Microban menghalang kakisan. Produk adalah optimum untuk kegunaan rumah.

Ini adalah pisau dapur klasik yang sentiasa popular. Bilah itu lengkap diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi AISI 420. Pemegang kayu berbentuk ergonomik, ia muat dengan selesa di tangan dan membolehkan anda memotong makanan dengan cepat. Rawatan haba bilah memanjangkan hayat perkhidmatan alatan, walaupun dengan penggunaan harian.

Peranti pengumpulan direka untuk sebarang pekerjaan. Mereka boleh memotong roti, keju, daging, sayur-sayuran dan salad buah-buahan. Ada yang menggunakannya sebagai pisau untuk roti mentega. Pemegangnya muat dengan selamat di tapak tangan anda dan tidak tergelincir, walaupun dalam keadaan basah. Terima kasih kepada kekompakan mereka, mereka juga boleh diamanahkan kepada kanak-kanak.

Malangnya, dalam pasaran isi rumah moden, terdapat banyak palsu jenama terkenal, termasuk Tramontina. Kualiti mereka jauh lebih rendah daripada yang asal; oleh itu, pisau sedemikian merosot lebih cepat, yang tidak boleh tidak menjejaskan reputasi syarikat. Untuk mengelakkan kesilapan semasa membeli alatan premium membelinya daripada wakil rasmi atau di kedai dalam talian Tramontina. Jika anda memilih produk di pasar raya besar, anda boleh meminta sijil produk.

Untuk tiruan, keluli adalah sangat nipis, dan kadangkala anda boleh melihat logo terukir di bahagian hadapan di belakang bilah. Tengok pada pemegangnya, asal sudah kemas, tanpa sebarang sumbing. Gigi pada bilah palsu jauh lebih kecil daripada gigi asal.

Untuk memastikan bilah tajam untuk masa yang lama, adalah penting untuk menggunakan dan menyimpan peranti dengan betul. Pisau profesional jenama Brazil takut kelembapan, jadi selepas pembersihan, pastikan anda mengelapnya dengan tuala dapur kering dan meletakkannya di dalam laci kutleri.

Penyimpanan boleh dilakukan dalam bekas plastik atau silikon khas, yang akan menghalang kelembapan dan kerosakan mekanikal.

Semasa mencuci alat memasak, air panas tidak boleh dihidupkan, ia mesti sejuk, air sabun dan span lembut digunakan, logam keras boleh meninggalkan calar. Untuk mengelap, anda boleh menggunakan bukan sahaja kain, tetapi juga tuala kertas, Perkara utama ialah bilahnya kering, ini akan menghalang penampilan jalur dan bintik putih.

Jika peranti tidak akan digunakan dengan kerap, ia boleh dilindungi daripada kakisan dengan meminyakinya sedikit. Simpan benda tajam daripada capaian kanak-kanak.

Ulasan produk Tramontina kebanyakannya positif. Di antara pelbagai jenis model, setiap suri rumah boleh memilih peranti yang diperlukan untuk dirinya sendiri, dan pada kos yang berpatutan. Pemegang ergonomik yang selesa dipasang dengan ketat di pangkal bilah dan dipasang dengan baik, tangan tidak letih walaupun selepas bekerja lama. Pisau syarikat Brazil sangat padat, ia mudah disimpan dan dicuci.

Pengguna bercakap secara positif tentang hayat perkhidmatan produk, yang, dengan penjagaan yang betul, mencapai lima belas tahun.

Perkakas Tramontina sesuai untuk sebarang tugas di dapur - daripada menghiris cincin timun nipis kepada kepingan sebuku roti. Sesetengah orang berusaha keras untuk membeli set barang yang besar dengan segera untuk sebarang pekerjaan. Set lengkap boleh pilih sendiri.Sebagai peraturan, set termasuk pisau untuk daging, memotong ikan, memotong sayur-sayuran, roti dan banyak lagi.

Lihat gambaran keseluruhan pisau dapur Tramontina dalam video di bawah.