Bagaimanakah sambutan Tahun Baru di Sepanyol?
Bagi orang Sepanyol, Tahun Baru adalah percutian yang menggembirakan dan sangat bising dengan ciri, hidangan dan tradisinya sendiri. Ingin tahu bagaimana Tahun Baru disambut di Sepanyol?
Keanehan
Pada malam perayaan di Sepanyol ini, adalah kebiasaan untuk keluar dan menyertai keseronokan. Jalan-jalan kecil dan besar, dataran tengah bandar menjadi pusat perayaan rakyat. Pada masa ini apabila tangan jam mengumumkan bahawa Tahun Baru telah tiba, orang menjadi lebih dekat antara satu sama lain - semua orang gembira, mengucapkan tahniah antara satu sama lain, bertukar hadiah simbolik dan berpelukan.
Perayaan Tahun Baru dalam bahasa Sepanyol disambut secara besar-besaran. Di mana-mana bunyi muzik, lagu, orang menari, menonton bunga api, pertunjukan api, mandi antara satu sama lain dengan hujan konfeti. Perayaan Sepanyol sentiasa cerah, berskala besar dan menyeronokkan. Sepanyol yang temperamental tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh, mengejutkan dengan adat perayaan dan keseronokan yang tidak terkawal.
Tahun Baru di Sepanyol secara tradisinya disambut pada waktu malam pada 31 Disember. Percutian ini berlaku semasa cuti Krismas, jatuh tepat di tengah-tengahnya. Tempoh Krismas Yule untuk penganut Katolik, termasuk orang Sepanyol, jatuh pada tarikh dari 25 Disember hingga 6 Januari. Hari-hari ini di Sepanyol, serta di seluruh Eropah, terdapat hujung minggu yang panjang yang orang menumpukan kepada saudara-mara dan rakan-rakan mereka, menghabiskan cuti bersama mereka, dan dalam tempoh masa ini mereka merayakan Krismas, dan kemudian Tahun Baru.
Tahun Baru Sepanyol adalah sejenis kesinambungan perayaan Krismas, tetapi terbentang tepat pada masanya. Perbezaan antara cuti ialah kebiasaan bagi orang Sepanyol untuk merayakan Krismas di rumah, dan Tahun Baru secara tradisinya disambut dalam sebuah syarikat yang bising dan riang di luar perapian.
Berbanding dengan Krismas, perayaan Tahun Baru adalah kurang penting bagi orang Sepanyol, tetapi masih, percutian bising di Sepanyol ini dihormati dan disayangi. Selepas makan malam Tahun Baru yang meriah, orang ramai pergi ke dataran utama bandar mereka dan menyertai perayaan umum setiap malam. Di tengah-tengah Madrid, acara perayaan dari Puerta del Sol disiarkan di televisyen di seluruh negara. Di setiap bandar, percutian diadakan di mana-mana, dan orang dari muda hingga tua menyertainya, turun ke jalan. Ia bukan kebiasaan untuk tinggal di rumah pada malam seperti itu di Sepanyol.
Satu lagi ciri percutian Tahun Baru di Sepanyol bukan sahaja hiasan pokok Krismas, tetapi juga pemerolehan tumbuhan yang dipanggil poinsettia ke dalam rumah. Di Sepanyol, ia dibeli untuk Krismas, kerana tumbuhan itu menyerupai Bintang Bethlehem dalam bentuk dan warna daunnya.
Secara beransur-ansur, kepercayaan yang stabil timbul bahawa poinsettia, dibawa ke dalam rumah, memberikan pemiliknya kesihatan, kemakmuran dan kebahagiaan.
Meja Tahun Baru
Secara tradisinya, untuk merayakan Tahun Baru, setiap orang Sepanyol akan membawa 12 anggur bersamanya ke dataran, supaya dengan setiap pukulan jam dia mempunyai masa untuk memakannya, membuat hajat dan meludahkan bijinya. Setiap anggur melambangkan salah satu daripada dua belas bulan dalam setahun, dan agar mereka berjaya, anda perlu mempunyai masa untuk makan anggur. Tradisi ini muncul secara spontan pada akhir abad ke-19, apabila penuaian anggur yang besar dituai di salah satu kawasan pertanian Sepanyol.
Para petani mendapat idea untuk membawa lebihan tuaian ke Madrid dan merawatnya kepada orang ramai pada Malam Tahun Baru secara percuma, supaya mereka merasai rasa anggur mereka. Tidak lama kemudian, idea datang untuk makan anggur pada tengah malam di bawah bunyi jam dan mengucapkan hajat. Oleh itu, aksi publisiti itu berubah dari masa ke masa menjadi tradisi kebangsaan, yang dipatuhi oleh setiap orang Sepanyol.
Pada Malam Tahun Baru, orang Sepanyol tidak membuat pesta yang banyak. Tetapi hidangan yang dibentangkan di bawah boleh didapati di meja Tahun Baru di setiap rumah.
- Mereka kebanyakannya makan makanan ringan.diperbuat daripada makanan laut, ham kering, hirisan keju, serta buah-buahan dan gula-gula.
- Selalunya anda boleh melihat tartlet atau kanape dengan produk ini, dan untuk pencuci mulut, tuan rumah menyediakan nougat dengan penambahan kacang, yang dipanggil turron.
- Untuk gula-gula, orang Sepanyol juga menyukai biskut roti pendek, kek badam, epal yang dibakar dengan madu, puding beras. Manisan dianggap sebagai hadiah yang sesuai dan dialu-alukan untuk rakan dan rakan sekerja.
- Sepanyol telah lama terkenal sebagai negara di mana penanaman anggur dan pembuatan wain berkembang pesat, dan orang Sepanyol akan sentiasa mempunyai wain anggur di atas meja Tahun Baru. Sherry, champagne dan sider rendah alkohol juga popular.
- Sama seperti di Rusia, orang Sepanyol mengangkat cermin mata mereka pada Malam Tahun Baru, tetapi untuk percutian mereka menggunakan cava, wain anggur berkilauan yang telah berumur sekurang-kurangnya 9 bulan. Kavu diperbuat daripada anggur putih dan sangat dihargai kerana rasanya.
- Hiasan meja untuk keluarga besar semasa percutian boleh dibakar ayam belanda atau itik, ikan, kambing, daging babi. Tetapi hidangan ini lebih biasa untuk Krismas, walaupun kadang-kadang disediakan untuk Tahun Baru juga.
Orang Sepanyol suka makan buah zaitun, dan mereka pasti akan hadir di meja perayaan.
Adat dan tradisi
Mengikut tradisi yang ada di Sepanyol, perayaan Tahun Baru harus dilakukan bukan sahaja dalam pakaian pintar. Aksesori juga memerlukan pendekatan khas. Percutian ini disambut dengan seluar dalam merah. Malah lelaki menyokong tradisi ini dan memakai stoking merah, percaya bahawa mereka akan membawa tuah.
Cuti Tahun Baru adalah menyeronokkan dan jenaka, penduduk bandar, jauh sebelum cuti, menyediakan diri mereka topeng Tahun Baru dan menjahit pakaian untuk karnival. Pada Malam Tahun Baru, adalah kebiasaan bagi orang Sepanyol untuk meneka nasib masa depan mereka.Terutamanya golongan muda dan perempuan suka melakukan ini - mereka menulis nama pada sekeping kertas dan memasukkannya ke dalam beg, dan kemudian memilih pasangan yang mereka berseronok sepanjang malam. Kadang-kadang pasangan seperti itu tidak lama lagi bertukar menjadi suami isteri.
Sebelum menyambut Tahun Baru, orang Sepanyol menyediakan hadiah yang dipanggil cotillion. Hadiah ialah karung, bakul atau beg tangan di mana perada Tahun Baru, pita, konfeti, sifat karnival, gula-gula dan cenderahati kecil diletakkan di dalamnya. Jika seorang warga Sepanyol pergi melawat, dia pasti akan membawa cotillion bersamanya untuk tuan rumah, tetapi mereka juga akan memberikannya cotillion. Anda boleh membuka hadiah hanya selepas jam mencecah 12 kali, pada masa ini semua orang mengucapkan tahniah kepada satu sama lain dan mempertimbangkan hadiah mereka. Secara purata, setiap keluarga Sepanyol membelanjakan 400-500 euro untuk hadiah untuk saudara-mara dan rakan-rakan.
Kanak-kanak menerima hadiah mereka pada Hari Krismas, iaitu, 25 Disember, serta pada hari cuti Magi, yang berlangsung pada 6 Januari. Hadiah untuk kanak-kanak diberikan oleh Olentzero atau Papa Noel - beginilah nama Santa Claus dalam bahasa Sepanyol. Watak ini meletakkan hadiah untuk kanak-kanak di ambang tingkap atau meninggalkannya di balkoni, dan bukan di bawah pokok, seperti biasa di Rusia. Olentzero mempunyai ramai pembantu - ini adalah ahli silap mata dan peri yang baik. Kanak-kanak menerima hadiah utama bukan pada Krismas atau bahkan pada Tahun Baru, tetapi pada Hari Magi, yang juga dipanggil Hari Tiga Raja.
Menjelang hari penting ini, perayaan karnival meriah diadakan, yang berakhir dengan ucapan tahniah orang Majusi - ini adalah watak yang menentukan sama ada kanak-kanak akan menerima hadiah tahun ini. Dan, sebagai peraturan, untuk menggembirakan anak-anak kecil, Magi memutuskan bahawa semua kanak-kanak, tanpa pengecualian, akan menerima hadiah.
Dalam video seterusnya, anda akan mendapat lebih banyak maklumat tentang tradisi Tahun Baru di Sepanyol.