Semua perayaan Tahun Baru di Itali

Meraikan Tahun Baharu di Itali dalam banyak cara menyerupai pertemuannya di Rusia, tetapi masih mempunyai ciri kebangsaannya sendiri. Mungkin yang paling asli untuk orang Rusia adalah tradisi orang Itali berkaitan dengan pembentukan menu perayaan, serta keinginan penduduk bandar untuk membuang barang-barang lama keluar dari tingkap pada Malam Tahun Baru.

Tahun Baru di Itali, seperti di kebanyakan dunia, disambut pada malam 31 Disember hingga 1 Januari. sebenarnya, segala-galanya berlaku mengikut skema biasa: perayaan bermula dengan perayaan yang berlangsung dari 21:00 hingga tengah malam, kemudian orang Itali bertukar hadiah dan pergi ke dataran utama bandar untuk menonton banyak bunga api. Orang muda tidak selalu meraikan percutian ini dalam gaya yang "boleh diterima", dan oleh itu adalah perkara biasa bagi mereka untuk menuangkan champagne dari botol di jalan-jalan bandar, mengganggu orang di sekeliling mereka, dan meletupkan mercun.

Harus dikatakan bahawa Tahun Baru Itali sering dipanggil "ketua tahun" atau makan malam St. Sylvester. Tidak seperti Krismas, percutian itu bukanlah percutian keluarga, dan oleh itu ia sering disambut dengan rakan-rakan di restoran, kafe dan tempat awam yang lain. Di Rom, Dataran Rakyat, di mana orang ramai sentiasa berkumpul, menjadi simbol bandar untuk cuti Tahun Baru. Di sinilah kumpulan kreatif membuat persembahan sepanjang petang, menghiburkan orang ramai dengan lagu dan tarian, dan selepas tengah malam bunga api meletup di langit. Pokok Krismas utama negara ini terletak di Dataran St. Peter.

Bahagian "boleh dimakan" dalam perayaan di Itali bermula kira-kira 3 jam sebelum Tahun Baru dan berterusan sehingga tengah malam. Pada hari ini, hanya hidangan yang disediakan yang melambangkan kesejahteraan dan kemakmuran, termasuk kewangan. Orang Itali makan lentil, bijirin bulat yang menyerupai syiling, dan daging babi. Selalunya, perpisahan kepada tahun lama berlaku dalam syarikat hidangan dari kaki babi, dan sudah pun tahun baru disambut dengan berpesta di atas kepala babi. Di atas meja, mesti ada dzampone - kulit kaki babi yang disumbat dengan daging dengan rempah, serta kotekino - sosej babi buatan sendiri.

Di atas meja perayaan pada Malam Tahun Baru, anda juga boleh menemui pasta Itali tradisional dengan makanan laut, kek manis dengan gula-gula dan buah-buahan kering, agak mengingatkan kek Paskah, serta banyak buah-buahan segar. Cappelleti buatan sendiri popular - ladu kecil berbentuk segitiga yang disumbat dengan keju atau daging. Di atas meja, orang Itali meletakkan ayam belanda, salmon asap, dan pai badam - secara umum, pilihannya agak luas. Bagi pasangan suami isteri, buah delima yang dimakan pada tengah malam dianggap sebagai petanda yang baik - simbol kesetiaan, dan orang lain disyorkan untuk makan 12 buah anggur yang masak semasa lonceng berbunyi, mengiringinya dengan membuat hajat.

Orang Itali menghabiskan malam Tahun Baru dengan bising dan secara besar-besaran. Ramai yang menunggu tengah malam di dataran bandar, di mana champagne dibuka dengan lonceng dan mengucapkan tahniah kepada orang lain. Sesetengah penduduk bandar yang bijak menghadiri acara sedemikian hanya dengan payung yang mampu melindungi daripada percikan minuman beralkohol yang banyak. Selalunya, orang Itali memakai pakaian merah tradisional untuk perayaan itu. Pada dasarnya, sudah cukup bahawa sekurang-kurangnya satu elemen imej, walaupun seluar dalam, mempunyai warna sedemikian, supaya tahun depan pemiliknya akan bertuah.

Tradisi penduduk Itali yang paling terkenal ialah pada Malam Tahun Baru mereka lebih suka membuang barang-barang "lapuk". Pakaian lama, pinggan mangkuk, peralatan dan juga perabot terbang terus keluar dari tingkap, jadi pejalan kaki perlu berhati-hati pada masa ini. Orang Itali percaya bahawa jika anda berjaya membuang semua sampah yang tidak perlu pada Malam Tahun Baru, maka tahun depan akan dipenuhi dengan kebahagiaan dan nasib baik. Di wilayah Itali, pada hari pertama tahun baru, walaupun sebelum matahari terbit, perlu mempunyai masa untuk menyampaikan "air baru" ke rumah yang diperoleh terus dari sumbernya. Ngomong-ngomong, cecair inilah yang biasa diberikan kepada rakan-rakan anda dalam syarikat dengan cawangan zaitun.

Ia juga amat penting bagi penduduk Itali yang pertama kali mereka temui pada tahun akan datang. Jika ternyata datuk bungkuk, maka tahun itu akan berjaya, tetapi seorang bhikkhu atau imam, kemungkinan besar, akan membawa kegagalan.

Sejak akhir November, bandar-bandar Itali telah dipenuhi dengan hiasan percutian tradisional. Pokok Krismas yang dihias dipasang di rumah, di dataran dan di ruang awam, lampu dinyalakan di mana-mana, dan balkoni dan tingkap dihiasi dengan reben satin dan cawangan cemara sebenar. Untuk menarik nasib baik, tingkap apartmen sering ditutup dengan syiling dan lilin yang dinyalakan. Pada Malam Tahun Baru, orang Itali saling memberikan cenderahati kecil yang menyenangkan.Juga pada masa ini adalah kebiasaan untuk membentangkan air dengan cawangan zaitun, dan terutamanya orang yang rapat - linen merah, melambangkan kejayaan.

Antara hadiah tradisional untuk Tahun Baru ialah gula-gula, madu, perhiasan emas dan perak, wang, lampu dan syiling. Diterima sebagai hadiah periuk dengan bahan manis akan membawa kemanisan kepada 12 bulan yang akan datang, dan lampu yang cantik akan "menerangi" tahun dengan kebaikan. Emas dan bahan berharga lain membawa kemakmuran kepada rumah. Jika seorang Itali memutuskan untuk membuat hadiah untuk dirinya sendiri untuk percutian, kemungkinan besar dia akan membeli pakaian merah baru.

Babbo Natale, saudara kepada Santa Claus dan Santa Claus, membawa hadiah kepada anak-anak Babbo, tetapi bukan pada 1 Januari atau 25 Disember, tetapi hanya pada 6 Januari. Dia ditemani oleh dongeng Befana - analog dari Snegurochka Rusia, agak mengingatkan Baba Yaga, yang hanya bertanggungjawab untuk menyampaikan hadiah itu. Sekiranya kanak-kanak itu berkelakuan baik sepanjang tahun sebelumnya, maka dia akan mendapat apa yang dia mahu, dan jika dia buruk, dia akan mendapati hanya arang batu dalam stok perayaan.

Untuk maklumat lanjut mengenai Tahun Baru di Itali, lihat video seterusnya.