Susunan meja Tahun Baru
Secara tradisinya, Tahun Baru dianggap sebagai percutian terbesar dan paling disayangi. Itulah sebabnya persiapan untuk perayaan ini bermula beberapa bulan sebelum ia bermula segera. Membeli hadiah, menyediakan menu dan hiasan perayaan, dan merancang pengaturan meja Tahun Baru adalah perkara yang dilakukan oleh semua suri rumah pada bulan Disember. Hari ini dalam artikel kami, kita akan bercakap tentang cara menetapkan jadual Tahun Baru perayaan dengan betul, apakah prinsip umum yang harus dipatuhi dan berdasarkan yang disyorkan untuk memilih skema warna.
Peraturan dan tanda umum
Meja perayaan tahun baru Merupakan sebahagian daripada percutian musim sejuk. Agar ia menjadi hiasan sebenar malam anda dan memberi kesan yang baik kepada semua yang hadir, anda perlu berhati-hati dan bertanggungjawab mendekati proses penyajian.
Pada masa yang sama, sama sekali tidak perlu mendapatkan bantuan daripada pakar dalam perkara ini - anda boleh menetapkan jadual untuk Tahun Baru sendiri di rumah.
Walau bagaimanapun, agar anda dan tetamu anda berpuas hati dengan keputusan akhir, anda harus mematuhi beberapa peraturan dan cadangan mudah.
- Jika anda percaya pada tanda-tanda dan fenomena ghaib lain, maka pakar mengesyorkan dalam proses menetapkan meja memberi perhatian khusus kepada kalendar Timur... Jadi, bergantung pada tahun yang akan datang, tetapan meja anda akan berubah (ini mungkin melibatkan warna, item yang mungkin atau, sebaliknya, tidak sepatutnya ada di atas meja, dll.).
- Agar susunan meja kelihatan benar-benar meriah dan khusyuk, tidak digalakkan menggunakan pinggan plastik pakai buang, kutleri dan alas meja.
Jika boleh, letakkan barang berkualiti tinggi (seperti kristal atau porselin) di atas meja.
- Penyajian hendaklah dilakukan secara berperingkat.... Jadi, pertama sekali, anda perlu menyusun pinggan, gelas dan kutleri, dan hanya kemudian melakukan hiasan tambahan dan susunan aksesori. Di samping itu, pinggan mangkuk itu sendiri harus dipilih mengikut saiz meja anda: elakkan meletakkan pinggan besar di atas meja kecil dan sebaliknya.
Jaga keselesaan tetamu anda terlebih dahulu - setiap orang harus mempunyai jumlah ruang peribadi yang mencukupi.
- Dalam proses penyajian, patuhi semua peraturan tradisional, bagaimanapun, pertama sekali, fokus pada tetamu. Jadi, sebagai contoh, jika anda akan merayakan Tahun Baru bersama keluarga anda, adalah disyorkan untuk mengelakkan rasmi yang berlebihan. Sebaliknya, jika anda mengehos tetamu berprofil tinggi, cuba cipta suasana yang paling ketat dan tradisional.
- Dalam proses menghias dan menghidangkan meja anda pastikan semua elemen yang digunakan digabungkan dengan baik antara satu sama lain.
Jika salah satu item tidak sesuai dengan julat keseluruhan, maka lebih baik untuk mengeluarkannya agar tidak merosakkan kesan keseluruhan "penciptaan" anda.
- Pastikan anda menggunakan prinsip kesederhanaan. Kadang-kadang tuan rumah, cuba menarik perhatian tetamunya, menggunakan warna yang luar biasa atau komposisi hiasan yang tidak standard dalam kuantiti yang banyak. Keamatan ini boleh menimbulkan perasaan seram, yang akan menjejaskan suasana keseluruhan percutian secara negatif.
Dengan mematuhi peraturan di atas, anda boleh mencipta suasana perayaan dan ajaib. Tetamu anda akan mengingati perayaan yang begitu cerah untuk masa yang lama.
Kombinasi warna
Apabila memilih skema warna meja Tahun Baru, anda boleh membina pelbagai faktor: tahun mengikut kalendar Timur, keutamaan peribadi nyonya rumah, keinginan untuk tradisi, dll. Pertimbangkan beberapa idea popular untuk kombinasi warna untuk tetapan meja Tahun Baru.
- Emas dan perak... Warna metalik ini boleh digabungkan antara satu sama lain atau digunakan secara berasingan, sambil memisahkannya dengan warna putih. Mereka akan menambah kesungguhan dan perayaan ke meja Tahun Baru anda. Perlu diingat bahawa disyorkan untuk menggunakan warna sedemikian dengan berhati-hati dan sederhana.
Jadi, sebagai contoh, anda tidak boleh meletakkan hidangan emas di atas meja, sambil menggunakan alas meja dalam nada emas dan pada masa yang sama menetapkan hiasan dalam palet warna yang sama. Berpegang kepada peraturan estetika tradisional.
- Hijau dan merah... Gabungan warna-warna ini adalah tradisional untuk menghiasi meja Tahun Baru. Pada masa yang sama, disyorkan untuk memilih warna hijau dan merah dengan keamatan yang sama - terima kasih kepada ini, salah satu warna tidak akan menarik lebih banyak perhatian kepada dirinya sendiri daripada yang lain.
Dalam kes ini, adalah sesuai untuk menggunakan cawangan cemara hidup untuk hiasan, yang merupakan simbol percutian Tahun Baru yang dikasihi semua orang.
- Kelabu dan putih... Jika anda bukan peminat rusuhan warna, maka tidak perlu mengorbankan pilihan peribadi anda untuk percutian. Anda juga boleh menghiasi meja Tahun Baru menggunakan bilangan minimum bunga. Jadi, sebagai contoh, tegas, tetapi pada masa yang sama, gabungan kelabu dan putih kelihatan bergaya.
Gunakan warna kuning air dan coklat untuk suasana yang lebih bersahaja dan selesa.
- Turquoise, biru muda, biru... Ramai suri rumah lebih suka menghiasi meja perayaan mereka dalam warna pirus, biru atau biru. Warna sedemikian boleh melambangkan permulaan baru (yang, sebenarnya, adalah Tahun Baru). Meja Tahun Baru dalam warna ini kelihatan segar dan menarik.
Dalam kes ini, anda boleh menggunakan beberapa warna biru (turquoise, biru) sekaligus untuk mencipta kedalaman dan volum tertentu hidangan anda.
- Hitam dan putih. Pada pandangan pertama, gabungan hitam dan putih dalam tetapan meja Tahun Baru mungkin kelihatan agak agresif dan tidak sesuai. Sebaliknya, memilih skema warna sedemikian membolehkan anda mencairkan hiasan keseluruhan meja dengan butiran tambahan dan aksesori dalam warna dan warna tepu.
Di samping itu, gabungan ini adalah klasik dan akan kelihatan seperti menang-menang dalam hampir semua kes.
Oleh itu, apabila memilih warna untuk menghias meja Tahun Baru, anda tidak boleh takut untuk menunjukkan kreativiti dan keperibadian anda. Dalam kes ini, adalah dinasihatkan untuk bergantung bukan sahaja pada keinginan peribadi anda, tetapi juga pada citarasa tetamu yang akan berkongsi dengan anda perayaan Tahun Baru.
Pilihan hidangan dan peralatan
Pilihan hidangan dan perkakas hendaklah didekati dengan berhati-hati yang mungkin. Peraturan ini terpakai untuk hidangan hidangan, gelas, garpu, pisau, dll. Dalam kes ini, prinsip universal, seperti yang telah disebutkan di atas, adalah hakikat bahawa pilihan harus diberikan hanya kepada produk berkualiti tinggi.
Untuk dua
Jika anda merancang untuk merayakan Tahun Baru dengan orang penting anda, maka ini harus dicerminkan dalam gaya tetapan meja perayaan anda. Dalam kes ini adalah disyorkan untuk menggunakan gaya yang paling romantis. Hiasan utama boleh lilin... Bergantung pada pilihan individu anda, anda boleh memilih lebih banyak pilihan pinggan mangkuk tradisional (plat bulat dan bujur) atau, sebaliknya, uji dan cari pilihan unik (contohnya, hidangan utama boleh dihidangkan di atas pinggan berbentuk hati).
Pada masa yang sama, jangan lupa bahawa peranti mesti sesuai dengan gaya pilihan anda: ia boleh menjadi perak klasik dan lebih asli (contohnya, mempunyai warna terang atau bentuk yang luar biasa).
Untuk syarikat
Dalam proses menetapkan meja untuk syarikat besar, perkara pertama yang perlu anda perhatikan ialah jumlah ruang yang tersedia... Berhati-hati mengira bilangan tetamu yang akan berada di acara anda, dan juga kaitkan nombor ini dengan saiz meja itu sendiri. Sudah bergantung pada ciri-ciri ini, anda boleh pilih saiz pinggan. Mereka tidak sepatutnya terlalu kecil, jadi anda mungkin perlu membeli meja baharu.
Di samping itu, adalah sangat penting bahawa hidangan dan peralatan adalah sama untuk setiap tetamu supaya anda tidak mendapat tanggapan palsu bahawa anda ingin menyinggung perasaan atau menonjolkan seseorang khususnya.
Hiasan dan tekstil
Peranan yang paling penting dalam menghias meja Tahun Baru dimainkan oleh sedemikian elemen tambahan seperti hiasan dan tekstil (serbet, alas meja, dll.). Pada masa yang sama, bergantung pada keinginan dan keupayaan anda, anda boleh membeli barang kemas tambahan sedemikian di kedai khusus atau membuatnya sendiri dengan tangan anda sendiri di rumah.
Pilihan hiasan DIY yang paling mudah termasuk serbet kertas atau kain (mereka boleh dilipat dalam bentuk yang berbeza: contohnya, dalam bentuk pokok Krismas), dan gubahan daripada elemen bebas yang sedia dibuat.
Aksesori bergaya sedemikian akan menjadikan meja perayaan anda benar-benar unik dan akan memberi kesan yang berkekalan kepada tetamu yang paling canggih sekalipun.
Secara tradisinya, meja Tahun Baru dihiasi dengan satu komposisi pusat. Ini boleh jadi:
- cemara tiruan atau hidup yang kecil;
- bekas telus dengan hiasan (contohnya, buah-buahan, hiasan pokok Krismas, manik, dll.);
- komposisi buah-buahan (selalunya buah sitrus yang topikal pada musim sejuk digunakan);
- Garland;
- lilin, dsb.
Sebagai tambahan kepada komposisi pusat, anda boleh membuat kecil cenderahati hiasan untuk setiap tetamu: sebagai contoh, ini boleh menjadi kraf kecil dalam bentuk manusia salji atau Santa Claus. Ia juga sesuai ikat gelas atau serbet tetamu dengan reben perayaan... Anda juga boleh menghiasi kerusi tekstil yang cantik.
Apabila memilih alas meja, ingatlah hakikat bahawa ia tidak sepatutnya menjadi elemen utama dan aksen hidangan keseluruhan anda. Sebaliknya, ia memainkan peranan sejenis kanvas di mana anda sudah membina "gambar" utama anda.
Itulah sebabnya tidak disyorkan untuk memilih tekstil dengan corak yang jelas, yang paling disukai dalam kes ini adalah pilihan minimalis.
Contoh susunan meja yang cantik
Sebagai tambahan kepada peralatan makan, hiasan dan tekstil, peranan penting dalam menghidangkan dan menghias meja Tahun Baru dimainkan oleh itu. makananyang anda bercadang untuk berkhidmat. awak jamuan perayaan boleh dihiasi dengan menghiris buah-buahan atau sayur-sayuran, hidangan utama yang luar biasa atau pencuci mulut asli. Mari kita lihat beberapa contoh yang baik.
Oleh itu, kita boleh membuat kesimpulan bahawa penetapan meja adalah bentuk seni yang berasingan... Hiasan meja sangat penting pada hari cuti, contohnya, pada Tahun Baru. Jika anda memikirkan konsep umum dengan baik dan memilih elemen hiasan yang betul, anda boleh mencipta suasana ajaib percutian yang hebat yang akan diingati tetamu anda sepanjang tahun.
Untuk maklumat tentang cara mengatur meja Tahun Baru, lihat video seterusnya.