Tahun Baru: sejarah percutian dan tradisi
Tahun Baru adalah percutian paling kegemaran bagi ramai wakil generasi yang berbeza. Bukan sahaja kanak-kanak, malah orang dewasa juga menantinya. Tetapi tidak semua orang tahu tentang asal-usulnya, serta tradisi yang berkaitan dengan meraikan permulaan tahun baru.
Sejarah kemunculan percutian
Tradisi meraikan Malam Tahun Baru bermula sejak berabad-abad lamanya. Jadi, walaupun di Mesopotamia purba, orang merayakan permulaan musim bunga dan kebangkitan alam semula jadi. Kemudian orang ramai juga menangguhkan semua urusan mereka untuk beberapa hari seterusnya dan berseronok. Kemudian, adat ini diterima pakai oleh penduduk Rom purba, Mesir dan Yunani. Lama kelamaan, ia berakar umbi dalam budaya.
Selepas kemunculan agama moden, tarikh itu sedikit berubah. Daripada solstis musim sejuk, yang di banyak negara jatuh pada 20-23 Disember, orang ramai mula meraikan permulaan tahun baru.
Percutian ini dibawa ke Rusia oleh Peter I. Sejak itu, adalah kebiasaan untuk merayakan permulaan tahun pada 1 Januari. Tradisi ini diterima pakai daripada penduduk Eropah.
Di Imperial Russia, pada akhir Disember, adalah kebiasaan untuk menganjurkan perayaan besar-besaran. Bangsawan pada masa ini menganjurkan bola Tahun Baru. Untuk percutian ini, pakaian dan pakaian terbaik telah dipilih. Pakaian itu sering dilengkapi dengan topeng. Pada masa yang sama, cuti utama bagi kebanyakan penduduk tsarist Rusia adalah Krismas, yang disambut pada 25 Disember.
Selepas revolusi 1917, Bolshevik anti-agama membuat cuti musim sejuk utama Tahun Baru. Tradisi telah muncul untuk menganjurkan pertunjukan malam untuk kanak-kanak.
Orang dewasa merayakan Malam Tahun Baru pada 31 Disember.Bermula pada tahun 1947, 1 Januari secara rasmi dijadikan sebagai hari cuti untuk semua pekerja.
Bagaimanakah ia berbeza daripada Krismas?
Tahun Baru dan Krismas adalah cuti yang disambut dengan perbezaan beberapa hari sahaja. Oleh itu, ramai yang sukar untuk memahami bagaimana sambutan perayaan musim sejuk ini berbeza.
Sementara itu, perbezaan antara mereka sangat besar. Krismas adalah cuti Kristian yang dikaitkan dengan ingatan kelahiran Yesus Kristus. Ia sebelum ini disambut pada 25 Disember. Dengan peralihan Rusia ke kalendar Gregorian, tarikh itu ditangguhkan. Sekarang orang Kristian Ortodoks merayakan hari ini pada 7 Januari.
Menyambut Krismas juga mempunyai ciri tersendiri. Orang percaya menghadiri Liturgi dan menerima perjamuan pada petang sebelum cuti ini. Ramai daripada mereka mematuhi puasa Krismas. Sebaliknya, pada hari-hari selepas Krismas, mereka membenarkan diri mereka berehat. Cuti Krismas berlangsung sehingga 18hb. Epiphany Eve disambut pada pertengahan Januari. Selepas itu, semua perayaan dan hiburan terhenti.
Di negara manakah ia disambut?
Menyambut Tahun Baru adalah tradisi yang diikuti di banyak negara. Dalam setiap daripada mereka, hari ini disambut dengan cara tersendiri.
- China... Di negara timur ini, permulaan tahun baru disambut pada bulan Januari atau Februari. Tarikh sebenar ditentukan menggunakan kalendar lunar. Setiap tahun, mengikut tradisi Cina, salah satu daripada 12 haiwan itu didedikasikan. Pada Malam Tahun Baru, orang Cina menghiasi rumah dan jalan dengan tanglung, meletupkan mercun dan mercun, serta lampu yang menyala. Mereka melihat tahun tua dalam syarikat keluarga mereka.
Pada masa ini, mereka yang telah lama meninggalkan kampung halaman atau negara pulang ke tanah air.
- Jepun... Di negara ini, cuti Tahun Baru bermula pada 25 Disember dan berlangsung hampir sebulan penuh. Pada masa ini, orang Jepun menghiasi rumah mereka dengan ikeban, yang terdiri daripada dahan cemara, plum dan buluh. Gubahan ini melambangkan kekayaan, cinta dan kejayaan. Pada masa ini, orang Jepun juga melawat kuil tempatan dan membuat pelbagai hajat untuk tuhan mereka. Selalunya, mereka akan memaafkan kesihatan, kebahagiaan dan nasib baik mereka.
- Thailand... Penduduk tempatan menyambut Tahun Baru mengikut kalendar India purba. Pada masa ini, mereka merawat satu sama lain dengan hidangan tradisional dan menuang air dari besen, hos dan juga pistol air. Adalah dipercayai bahawa ini membantu orang membersihkan tenaga negatif yang terkumpul sebelum ini.
- India... Di negara ini, Tahun Baru disambut lebih kerap berbanding di negara lain. Hari raya tradisional di negara ini dipanggil Gudi-padwa. Ia disambut pada bulan Mac. Pada masa yang sama, di banyak negeri lain, Tahun Baru mengikut kalendar tempatan datang kemudian. Sebagai peraturan, ini berlaku pada separuh kedua musim sejuk. Salah satu cuti paling terang yang disambut di India ialah Tahun Baru Bengali. Pada masa ini, negara menyambut perayaan warna. Penduduk tempatan membakar patung dewi Holiki, yang dinamakan sempena nama percutian mereka. Di samping itu, mereka menyiram satu sama lain dengan cat berwarna dan menyiramnya dengan air berwarna.
- Israel... Tahun Baru Yahudi bermula pada akhir September atau awal Oktober. Semasa perayaan, adalah adat untuk makan epal dengan madu supaya bulan-bulan berikutnya akan menjadi manis dan berjaya.
- Itali... Negara ini meraikan kedua-dua Krismas Katolik dan Tahun Baru. Sebelum bermulanya cuti, orang Itali membuang semua perkara yang tidak perlu dan lama ke luar tingkap. Adalah dipercayai bahawa dengan membuang sampah, orang ramai akan menarik tuah pada tahun hadapan.
- Greece... Pada awal tahun, orang Yunani juga merayakan hari peringatan St Basil, yang sebelum ini dipanggil santo penaung orang miskin. Beri, kacang, dan juga pai dihidangkan di meja. Syiling selalunya dibakar dalam pai. Adalah dipercayai bahawa seseorang yang mendapat sekeping pai dengan emas semasa kenduri akan gembira dan bertuah.
Di hampir semua negara, pada awal tahun, pelajar pergi bercuti. Orang dewasa juga berehat selama beberapa hari pada masa ini.
Ciri-ciri Tahun Baru
Ciri-ciri tradisional cuti Tahun Baru ialah pokok Krismas, bunga api, serta Santa Claus dan Snow Maiden.Setiap daripada mereka mempunyai ciri tersendiri.
pokok Krismas
Tradisi menghias pokok Krismas untuk Tahun Baru muncul lama dahulu. Pokok ini datang ke Rusia atas cadangan Peter the Great. Dialah yang, pada tahun 1700, mengeluarkan perintah pada awal tahun untuk memasang pokok Krismas di rumah atau menghiasinya dengan cawangan pain. Mereka menghiasinya dengan pokok Krismas, lilin, kon pain, dan pelbagai gula-gula.
Kini di rumah dan pangsapuri, pokok Krismas tiruan semakin kerap dijumpai. Mereka tahan lama dan mesra alam. Selain itu, memetik pokok ini selepas cuti adalah lebih mudah.
Simbol tahun
Secara tradisinya, setiap Tahun Baru dikaitkan dengan salah satu haiwan oriental. Untuk menyedapkan hati masing-masing, orang ramai menyediakan hidangan istimewa atau membeli patung bertema. Oleh itu, sebagai hadiah, ramai yang memberi saudara-mara dan rakan-rakan patung coklat atau lilin dengan imej haiwan penaung tahun ini.
Ded Moroz dan Snegurochka
Santa Claus dan Snow Maiden juga merupakan simbol penting Tahun Baru. Imej lelaki tua berambut kelabu dalam kot bulu merah panjang mendapat populariti pada pertengahan abad yang lalu. Kanak-kanak kecil menantikan hadiah daripada watak hebat ini dengan gembira. Adalah dipercayai bahawa dia mengembara dengan troika kuda dengan cucunya Snegurochka dan memberikan hadiah kepada semua kanak-kanak dalam sekelip mata.
Kilauan dan bunga api
Tradisi menyambut Tahun Baru dengan ceria dan bising juga muncul semasa pemerintahan Peter the Great. Pada masa ini, orang ramai pada malam hari cuti dibenarkan menembak dari senapang dan meriam. Kemudian, mereka akhirnya digantikan dengan barangan piroteknik yang lebih selamat. Kini, selepas jam berbunyi, bunga api sedang dilepaskan di semua bandar. Proses ini kelihatan sangat bagus.
Memilih tempat untuk meraikan
Secara tradisinya, adalah kebiasaan untuk merayakan Tahun Baru bersama orang tersayang. Kebanyakan orang lebih suka menghabiskan hari ini di rumah menonton program bertema atau filem kegemaran mereka. Selepas jam berbunyi, ramai daripada mereka pergi melawat rakan-rakan atau ke dataran utama bandar, di mana cuti besar-besaran diadakan.
Orang yang tidak mahu membuang masa memasak dan membersihkan lebih suka menyambut Tahun Baru di kafe atau restoran. Tetapi apabila memilih pilihan perayaan ini, ia patut memesan tempat di institusi yang anda sukai terlebih dahulu.
Persediaan
Meraikan Tahun Baru sentiasa bermula dengan persediaan untuk acara ini.
Hiasan bilik
Tempat di mana perayaan itu akan diadakan dihiasi beberapa hari sebelum acara itu. Sekiranya terdapat banyak ruang kosong di dalam bilik, anda boleh memasang pokok Krismas yang besar di sana. Bilik-bilik kecil dihiasi dengan dahan cemara atau pain. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kalungan Krismas telah menjadi popular. Pada malam Tahun Baru, mereka digantung di dinding atau diletakkan di atas rak. Garland dan lilin juga merupakan ciri penting cuti Tahun Baru.
Bersedia untuk percutian, anda boleh menghiasi bukan sahaja apartmen anda, tetapi juga pintu masuk. Untuk ini, kalungan kertas biasa dan tanglung biasanya digunakan.
Hiasan meja
Beberapa jam sebelum Tahun Baru, pemilik rumah juga menghiasi meja perayaan. Untuk ini, alas meja lebar berwarna terang digunakan. Mereka juga memilih hidangan yang indah untuk percutian. Pinggan dan gelas biasanya dihiasi dengan corak asli. Napkin dengan corak bertema kelihatan cantik di atas meja perayaan.
Cawangan cemara segar, batang lilin atau figura manusia salji juga digunakan sebagai hiasan. Mereka kelihatan hebat di atas meja percutian.
Masakan tradisional
Tempat utama di atas meja Tahun Baru biasanya diduduki oleh hidangan yang diuji masa.
- Olivie... Hidangan ini kini disediakan dengan kedua-dua sosej dan ayam. Ramai suri rumah cuba mengejutkan tetamu mereka dengan hidangan asal salad kegemaran semua orang.
- Herring di bawah Kot Bulu. Salad ini juga sangat popular semasa cuti Tahun Baru. Ia menyelerakan dan lazat.
- Sandwic... Bagi kebanyakan orang, simbol utama Tahun Baru adalah sandwic dengan kaviar hitam dan merah. Sebagai tambahan kepada mereka, terdapat pelbagai kanape dengan sayur-sayuran segar, keju dan ham di atas meja.
- daging... Selalunya peranan utama di atas meja Tahun Baru diambil oleh hidangan daging yang lengkap. Ini boleh menjadi daging lembu, itik, atau ayam. Pilihan daging biasanya bergantung pada pilihan gastronomi tetamu. Hidangan sedemikian dilengkapi dengan sos dan lauk yang lazat.
Buah-buahan segar dan manisan juga sentiasa ada di atas meja perayaan. Mereka menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.
Ramai suri rumah diilhamkan oleh hidangan tradisional Krismas dan Tahun Baru dari seluruh dunia untuk menghiasi meja.
- England... Makanan istimewa Tahun Baru bagi kebanyakan orang Inggeris adalah puding manis. Pencuci mulut ini dibuat dengan tepung, kulit limau, buah-buahan segar dan manisan, rempah ratus dan kacang.
- Amerika... Di negara ini, ayam belanda biasanya dihidangkan di atas meja Tahun Baru. Setiap keluarga menyediakannya mengikut resipi mereka sendiri. Burung ini disumbat dengan kedua-dua sayur-sayuran dan daging atau buah-buahan manis.
- Austria... Di Eropah, pastri manis yang lazat juga sering dihidangkan di atas meja perayaan. Salah satu pencuci mulut utama di Austria dan Hungary ialah strudel. Ia dihidangkan dengan beri segar atau dalam tin dan ais krim.
- Jepun... Salah satu hidangan utama Tahun Baru bagi orang Jepun ialah pencuci mulut yang dipanggil mochi. Kuih-muih doh beras manis ini bukan sahaja dihidangkan di meja makan, malah turut diedarkan kepada semua tetamu yang mengunjungi rakan-rakan dan saudara mara ketika ini.
- Jerman... Pelbagai hidangan daging popular di negara ini. Itulah sebabnya orang Jerman menyediakan buku jari babi yang lazat untuk Tahun Baru. Ia direndam dalam bir dan dihidangkan dengan kentang dan sauerkraut.
Dengan melengkapkan meja perayaan anda dengan hidangan asli Asia dan Eropah, anda boleh mengejutkan orang tersayang dan rakan anda.
Hadir
Hadiah yang dibalut dengan baik adalah satu lagi simbol penting Tahun Baru. Mereka biasanya dipilih lebih awal. Terdapat banyak idea hadiah menarik yang kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa akan suka.
- gula-gula... Gula-gula, buah-buahan dan barang-barang lain akan menjadi hadiah atau tambahan yang hebat kepadanya.
- pakaian... Anda boleh memberi orang yang disayangi baju sejuk, selendang atau sejenis aksesori yang cantik.
- Kosmetik... Pada malam Tahun Baru, anda boleh menemui banyak set kosmetik hiasan dan penjagaan siap sedia dijual. Jika hadiah itu ditujukan untuk orang yang disayangi, pemberi boleh memilih beberapa lagi produk asli dan membungkusnya dengan cantik.
- Teknik... Anda juga boleh memberikan telefon, tablet atau kamera berkualiti tinggi kepada saudara dan rakan anda.
Hadiah buatan tangan juga akan disukai oleh orang tersayang. Anda boleh mengejutkan seseorang dengan perhiasan tanah liat polimer, mainan rajutan atau barangan. Hadiah sedemikian akan menghangatkan seseorang untuk masa yang lama.
nak jumpa apa?
Adalah menjadi kebiasaan untuk merayakan Tahun Baru dengan pakaian yang cerah dan cantik. Pilihan pakaian sebahagian besarnya bergantung pada tema percutian. Untuk perhimpunan keluarga, pakaian kegemaran atau sut ringkas adalah sesuai. Untuk menyamar atau malam bertema, anda harus memilih busur yang lebih asli.
Kanak-kanak perempuan juga harus memilih untuk meraikan Tahun Baru rambut dan solek yang cantik. Mereka boleh dibuat di salon dan secara bebas. Imej yang terang dan bernas membuatkan anda berasa lebih baik semasa percutian dan menjadikan acara itu benar-benar istimewa.
Bagaimana untuk membuat hajat?
Satu lagi tradisi penting yang disukai ramai ialah membuat ucapan pada Malam Tahun Baru. Hasrat secara tradisinya ditulis pada sekeping kertas kecil, yang dibakar hingga berbunyi.
Daun yang terbakar dibuang ke dalam segelas champagne. Minuman itu diminum hingga ke bawah. Jika kanak-kanak membuat hajat, jus atau champagne bayi dituangkan ke dalam gelasnya.
Tanda-tanda
Sebilangan besar tanda dikaitkan dengan cuti musim sejuk utama.
- Adalah dipercayai bahawa anda perlu menyambut Tahun Baru dalam syarikat yang menyenangkan, lagipun, ia bergantung pada bagaimana beberapa bulan akan datang. Atas sebab yang sama, sebelum Tahun Baru, adalah kebiasaan untuk membayar semua hutang, walaupun yang terkecil.
- Ia juga tidak disyorkan untuk meraikan percutian "dengan poket kosong". Ini akan membawa kepada fakta bahawa tahun depan orang itu juga tidak mempunyai wang.
- Ia dilarang pada malam hari cuti dan bersumpah dengan orang tersayang... Pergaduhan sebegini dipercayai boleh merosakkan hubungan dengan mereka untuk beberapa bulan akan datang.
Untuk tidak merosakkan mood Tahun Baru anda, anda tidak sepatutnya mengambil semua tanda ini terlalu serius. Jika pada tahun yang akan datang anda tidak dapat menyelesaikan semua masalah anda, anda tidak sepatutnya menetapkan diri anda untuk negatif terlebih dahulu.
Penggodam kehidupan Tahun Baru
Terdapat banyak hack kehidupan mudah yang akan membantu memudahkan proses penyediaan untuk percutian.
- Pilihan hiburan. Agar percutian di rumah diingati oleh semua tetamu, anda perlu memilih permainan yang menarik untuk semua orang terlebih dahulu. Ia boleh terdiri daripada pelbagai pertandingan dan tugasan, dan hiburan meja bertema. Pilihan permainan bergantung pada keutamaan syarikat yang dipasang.
- Permainan dengan kanak-kanak. Kanak-kanak paling suka cuti Tahun Baru. Orang dewasa boleh bekerjasama dengan mereka untuk mencipta kraf asli daripada bahan sekerap, contohnya: kalungan Krismas atau batang lilin manis.
- Pembalut hadiah. Untuk menghias pembentangan anda, anda boleh menggunakan bukan sahaja kertas pembalut, tetapi juga beralun atau bermuka dua. Anda boleh menghiasi hadiah dengan mengecatnya dengan penanda atau pen, serta menampalnya dengan pelekat.
- Penyimpanan peralatan Tahun Baru. Selepas tamat cuti, semua mainan dan barang hiasan mesti dimasukkan ke dalam kotak atau kotak yang berasingan. Setiap daripada mereka patut ditandatangani untuk kemudahan anda.
Persediaan untuk Tahun Baru biasanya membawa orang ramai keseronokan seperti meraikannya. Oleh itu, adalah wajar untuk mempersiapkan percutian musim sejuk utama terlebih dahulu, dengan mengambil kira kedua-dua tabiat lama dan tradisi yang dicipta oleh orang lain.