Minggu pancake

Hari kelima Maslenitsa

Hari kelima Maslenitsa
Kandungan
  1. Penerangan
  2. Tradisi dan adat resam
  3. Petua untuk menjalankan

Perayaan pada malam Lent dibezakan oleh keseronokan asalnya. Sepanjang minggu, rakyat Rusia dihidangkan dengan pancake mengikut tradisi setiap hari baru. Tetapi Shrovetide pada hari Jumaat adalah acara istimewa, menawarkan untuk mengeratkan hubungan keluarga dengan majlis makan malam di rumah menantu. Dengan cara ini, seorang saudara muda menyatakan rasa hormatnya kepada ibu isterinya. Dia sepatutnya menyediakan hidangan untuknya dengan tangannya sendiri. Dalam dunia moden, ini agak bersyarat, tetapi menghormati generasi yang lebih tua akan berguna dalam apa jua keadaan.

Penerangan

Shrovetide biasanya dipanggil minggu mantera sebelum bermulanya Great Lent. Dan juga tempoh ini dikenali dengan nama lama Cheese week (dengan bilangan hari dalam seminggu) atau Meat week. Pada zaman dahulu, penganut Ortodoks makan makanan yang enak dari hati, berehat dan bergembira sebelum berpuasa.

Percutian Maslenitsa diiringi dengan lagu-lagu yang meriah, permainan bising dan lawatan.

Minggu pancake bermula pada hari Isnin. Ia telah ditetapkan sebagai Narrow Maslenitsa dan disambut selama tiga hari. Empat hari berikutnya dalam seminggu adalah milik Minggu Pancake Luas. Setiap hari dalam Minggu Daging mempunyai tradisinya sendiri, peranan tertentu dan namanya sendiri. Oleh itu, orang ramai telah mentakrifkan jadual yang jelas tentang siapa yang melawat siapa pada minggu itu, apakah maksudnya, dan apakah upacara yang diadakan pada masa yang sama.

Hari Jumaat biasanya dipanggil perhimpunan ibu mertua atau "malam ibu mertua". Hari kelima secara tradisinya dihabiskan dalam lingkungan keluarga rapat dengan orang terdekat. Shrovetide pada hari Jumaat sangat berbeza daripada upacara lain. Dia terhibur dengan fakta bahawa menantu lelaki itu sepatutnya bukan sahaja menjemput ibu mertuanya ke rumahnya, tetapi juga menjamu tetamu kehormat itu dengan penkek yang disediakan dengan tangannya sendiri.

Pada hari ini, ibu si isteri mengadakan lawatan balas kepada menantunya. Dan dia sepatutnya sebelum ini dengan sungguh-sungguh menjemputnya untuk makan malam. Walau bagaimanapun, jemputan itu mungkin mudah. Dalam kes pertama, pesta sebenar diadakan untuk menghormati ketibaan ibu mertua, dalam perhimpunan keluarga kedua.

Tradisi dan adat resam

Pada malam "malam ibu mertua", pada Khamis Besar, ibu mertua menghantar segala yang diperlukan kepada menantunya supaya dia dapat menyediakan penkek: kuali, mangkuk untuk menguli doh, taganok dan senduk. Dan daripada bapa mertua, pemilik muda menerima satu beg penuh tepung dan mentega. Pada waktu pagi, menantu menghantar "utusan" untuk ibu bapa orang yang beriman. Ini mungkin rakan atau anak yang menjemput saudara mara untuk melawat keluarga muda. Di majlis itu, ibu mertua dibenarkan membawa mana-mana saudara mara, teman wanita atau jiran bersamanya.

Semasa makan malam, menantu lelaki cuba dalam segala cara yang mungkin untuk menunjukkan penjagaan dan rasa hormat kepada ibu mertua, mengelilinginya dengan perhatian. Dan dia sebagai balasannya berkongsi nasihat yang baik tentang kehidupan keluarga. Aksi ini diiringi dengan jamuan yang meriah, lagu yang riuh rendah, tarian yang aktif dan gelak ketawa.

Kunjungan ke rumah orang muda sentiasa menjadi acara umum, yang hasilnya diikuti oleh seluruh kampung. Ia adalah satu penghormatan yang besar untuk dijemput oleh suami anak perempuan, jadi setiap ibu mertua boleh berbangga dengan tindakan menantunya. Dan baginya ia dianggap tidak senonoh untuk mengabaikan "ibu mertua petang". Sikap seperti itu dianggap memalukan, boleh membawa kepada permusuhan abadi antara saudara mara.

Pada "petang ibu mertua" ia dibenarkan bukan sahaja untuk bersenang-senang dan merawat diri anda dengan pancake panggang yang lazat, tetapi juga untuk meneka. Orang ramai percaya bahawa pada hari inilah tingkap masa depan dibuka di hadapan mereka. Iaitu, anda boleh mengintip peristiwa yang akan datang tidak lama lagi. Tanda-tanda Maslenitsa dan tilik nasib membantu menyelesaikan hubungan peribadi dan menyelesaikan situasi kontroversi.

Pada zaman dahulu

Menurut tradisi kuno, orang yang menjadi teman lelaki di majlis perkahwinan suami muda itu sepatutnya melayan tetamu pada Shrove Friday. Di akhir acara meja, toastmaster telah diberikan hadiah atas usaha mereka. Tetapi jika pada masa ini teman lelaki itu sendiri memulakan keluarga, mereka sedang mencari seseorang untuk menggantikannya. Ia bukan kebiasaan untuk membiarkan perayaan itu berlangsung. Pada waktu petang, semua peraturan perlu dipatuhi dan tradisi yang telah ditetapkan perlu diambil kira.

Jadi, sebagai tambahan kepada jamuan, di majlis ibu mertua ada tempat untuk didikan keluarga anak-anak yang sudah berkahwin. Untuk pengalaman bijak ibu mertua, menantu, mengajar kebijaksanaan, menjawabnya dengan kata-kata syukur dan sentiasa menunjukkan nikmatnya, berusaha untuk saling menghormati. Di samping itu, pemilik muda itu perlu meyakinkan semua orang bahawa dia kacak dan tangkas. Ibu mertua menyediakan untuknya tugas-tugas khas untuk ketangkasan dan kemahiran.

Menantu, sendiri, atau bersaing dengan salah seorang tetamu (lebih kerap dengan bapa mertua), dengan cekap memalu paku, memotong kayu, dan seumpamanya.

Hiburan lain juga digunakan. Apa yang mereka tidak lakukan dengan penyapu di malam Maslenitsa: mereka menunggang kuda, melemparkannya ke sasaran, memakainya, meletakkannya di dahi mereka, bersaing untuk jarak dan kelajuan. Dan, sudah tentu, tiada program kebudayaan yang lengkap tanpa lagu korus, tarian dan ditties. Percutian itu diakhiri dengan berjalan-jalan dengan menaiki giring, dan menantu lelaki pastinya akan menunggang di sebelah ibu mertuanya.

Pada masa kini

Tradisi menyambut Minggu Pancake masih kekal hingga ke hari ini, tetapi telah lama kehilangan makna sucinya. Ritual bertemu musim bunga dan melepaskan musim sejuk tidak selalu dipatuhi dengan ketat. Ramai keluarga tidak meraikan Maslenitsa, tetapi membakar penkek dan merawat rakan dan kenalan pada akhir minggu perayaan. Perayaan besar-besaran diadakan di mana-mana hanya pada hari terakhir sebelum Puasa Besar - pada Ahad Pengampunan. Tetapi keseronokan sebenar di dunia moden bermula pada hari Jumaat, kerana Shrovetide tidak lagi diberi "hari cuti rasmi" sejak Khamis, seperti kebiasaan di Rusia. Pada hari terakhir minggu bekerja, orang ramai bertemu dengan saudara-mara dan mengadakan kenduri sebenar. Selaras dengan tradisi kuno, pada "petang ibu mertua" lelaki meletakkan hidangan di atas meja.Ada juga yang menggoreng penkek sendiri.

Apabila boleh, isteri membantu suami mereka, tetapi lelaki menanggung sebahagian besar masalah perayaan.

Jika anda ingin menunjukkan rasa hormat kepada ibu bapa anda, beri penghormatan kepada tradisi nenek moyang anda semasa Minggu Pancake, pasangan muda harus menjemput saudara mara untuk melawat penkek. Anda juga boleh melawat saudara-mara anda jika mereka tidak berkesempatan untuk melawat keluarga anak perempuan sendiri. Pancake akan menjadi tambahan yang bagus kepada sejambak bunga atau kek manis. Tetapi walaupun tanpa mereka, pertemuan itu sepatutnya menjadi hangat dalam cara kekeluargaan.

Petua untuk menjalankan

Hari kelima minggu Maslenitsa boleh dijadikan percutian yang tidak dapat dilupakan untuk seisi keluarga. Ini memerlukan sedikit penambahbaikan, peruntukan dan inisiatif menantu dan anak perempuan. Jika pengacara majlis makan malam itu tidak mempunyai bakat masakan yang istimewa, isteri mudanya boleh membantu dengan penkek. Walau bagaimanapun, pada zaman moden ini juga tidak perlu dilakukan. Membeli penkek siap atau memesan penghantaran ke rumah akan menjadi penyelesaian kepada semua masalah yang mendesak. Apa yang tinggal ialah menetapkan jadual dan menambah butiran simbolik kepada rombongan.

Makan malam yang bergaya dalam semangat tradisi Rusia lama akan menjadi kejutan yang sangat baik untuk ibu mertua. Di sini, penekanan dari penkek itu sendiri boleh dibuat pada kaviar merah, krim masam dan madu. Ia akan menjadi hebat jika anda boleh mendapatkan hidangan yang dicat, peralatan kayu, samovar. Di atas meja yang ditutup dengan alas meja linen atau tuala bersulam, tandan bagel atau bagel akan berwarna-warni mengiringi penkek. Pada dasarnya, adalah lebih baik untuk melayan ibu mertua dengan apa yang paling disukainya. Katakan ibu isteri menghormati sauerkraut atau keju kotej - sila menghiburkan kesombongannya dengan betul. Pancake dengan isi dadih dan kubis rangup di atas meja akan lebih fasih daripada seribu roti bakar untuk menghormatinya.

Perlu memikirkan kata-kata dan masih mengatakan sesuatu kepada ibu mertua sebagai rasa terima kasih atas didikan isterinya atau beberapa sifat manusia yang baik dari seorang saudara. Masuk akal untuk mengingati peristiwa bersama yang menarik, situasi lucu dan anekdot lucu. Dan idealnya, adalah wajar untuk menyediakan beberapa puisi. Contohnya, dalam bentuk perky ditties yang boleh dinyanyikan selepas minum teh. Senario percutian sedemikian tidak akan membenarkan sesiapa yang hadir berasa bosan. Di samping itu, ibu isteri pasti akan mengingati majlis yang meriah ini sebagai salah satu acara keluarga yang indah. Atau mungkin gaya perayaan ini akan berakar umbi dalam keluarga dan menjadi tradisi?

Untuk yang paling aktif dan kreatif, dicadangkan untuk meneruskan percutian Maslenitsa di udara segar. Selain itu, berjalan-jalan selepas makan malam yang lazat akan berguna untuk semua orang. Jika cuaca mengizinkan, kereta luncur boleh diatur. Walaupun ketiadaan kuda, untuk keseronokan, anda boleh memanfaatkan menantu dan bapa mertua anda ke troli. Sekali setahun, anda boleh memberi penghormatan kepada ibu mertua anda - perjalanan dengan mudah, memberikan sedikit perhatian dan adrenalin. Ngomong-ngomong, dalam cuaca cerah dan tenang, walaupun dalam cuaca sejuk, menantu lelaki boleh merawat ibu mertuanya dengan penkek di jalan. Senario ini sesuai untuk pemilik rumah persendirian dengan halaman berasingan. Meja lebar untuk seisi keluarga boleh dimuatkan dengan mudah di sana. Dan apa kebab wangi yang boleh disediakan untuk penkek!

Makanan panggang tanpa lemak dengan daging goreng akan memuaskan selera anda pada hari Februari yang sejuk.

Pada hari perjumpaan ibu mertua, sangat berbaloi untuk dia duduk dan menghembus nafas. Menantu dan isterinya boleh dengan mudah menangani peranan tuan rumah tanpa bantuan ibu. Dan dia pula, biarkan dia berbangga dengan tempat di kerusi yang selesa atau kerusi malas di kepala meja. Menjaga orang tersayang adalah perkara yang perlu dan berguna. Jangan abaikan peluang ini. Pada malam perhimpunan Jumaat, adalah dinasihatkan untuk tetamu jemputan memilih menu. Lepas tu tak payah fikir nak layan mak mertua apa supaya dia puas hati dengan sambutan.

Jika senario meraikan Maslenitsa secara semula jadi kelihatan menarik kepada penduduk bangunan pangsapuri, mereka juga mempunyai jalan keluar. Perjalanan bersama keluarga ke luar bandar akan menyatukan saudara mara untuk komunikasi emosi dan hubungan baik yang lebih lanjut. Menganjurkan majlis perjumpaan ibu mertua adalah mudah di mana-mana tapak perkhemahan di pinggir bandar mahupun di gazebo di tepi takungan. Terdapat cukup tempat sedemikian di mana-mana kawasan. Dan jika ini tidak berlaku, maka tidak ada yang sukar untuk mengatur lokasi di alam semula jadi anda sendiri. Mula-mula anda perlu menjaga khemah - reka bentuk ini akan menyelamatkan anda daripada angin atau hujan sekiranya berlaku perubahan mendadak dalam cuaca. Dan meja yang ditetapkan akan menjadi lebih selamat, dan hidangan tidak akan menjadi sejuk dengan begitu cepat.

Perhatian seorang menantu akan disayangi oleh setiap ibu mertua. Lagipun, bukan setiap hari mereka membuat penkek dan jamuan untuknya. Walaupun tanpa peluang untuk mengatur jamuan dadakan pada "hari ibu mertua", adalah berbaloi untuk berkumpul sekurang-kurangnya untuk pesta teh. Ibu mertua yang bijak akan menghargai jemputan itu. Dengan cara ini, adalah mungkin untuk berkembang ke arah ini pada jarak jauh. Katakan apabila ibu mertua tinggal di bandar lain atau pun negara. Internet akan membantu anda, dan anda boleh menggembirakan ibu mertua anda dengan penkek segar dan sejambak bunga selepas kilometer memisahkan saudara-mara. Hidangan Shrovetide akan kelihatan sangat lazat jika ibu isteri tinggal di luar negara. Perkhidmatan penghantaran makanan kini ada di mana-mana, anda tidak perlu membakar apa-apa. Dan emosi yang menyenangkan di kedua-dua belah pihak pasti dijamin. Lebih-lebih lagi, semua tradisi ini hanya untuk kepentingan nilai kekeluargaan!

1 komen

Selamat Maslenitsa 2021 semua!

Fesyen

kecantikan

rumah