Apa yang anda boleh makan semasa minggu Maslenitsa?

Shrovetide ialah percutian yang menyeronokkan dan murah hati. Pada hari perayaan, adalah kebiasaan untuk berjalan kaki, berseronok, pergi melawat dan menerima mereka di rumah, merawat satu sama lain. Tetapi ramai yang bimbang tentang persoalan tentang apa yang boleh dimakan semasa minggu Shrovetide.

Pada minggu Shrovetide, adalah kebiasaan untuk menggoreng pelbagai jenis penkek. Terdapat banyak hidangan lain di atas meja. Kita boleh mengatakan bahawa hampir tidak ada sekatan. Di Shrovetide, anda tidak boleh hanya makan daging dan semua hidangan yang mengandunginya. Selepas Shrovetide datang Great Lent, yang paling ketat dan paling lama. Minggu terakhir sebelum dia mempunyai sekatan sedemikian. Tetapi pada masa ini anda boleh makan ikan dalam apa jua bentuk, yang, sekali lagi, tidak boleh dilakukan semasa puasa, kecuali hari-hari tertentu.

Selebihnya, anda tidak boleh mengehadkan diri anda, sebarang makanan tumbuhan adalah dialu-alukan, anda boleh makan semua jenis pastri, telur, produk tenusu. Budak yang sama boleh goreng, rebus, bakar, masin. Semua ini, tentu saja, menyangkut orang yang beriman dan mereka yang menjalankan semua puasa dengan ketat dan tidak menyimpang darinya dalam apa pun. Selebihnya orang yang mengambil bahagian dalam perayaan dan perayaan Maslenitsa tidak mengehadkan diri mereka walaupun kepada daging. Lagipun, pada cuti yang berlaku di dataran bandar dan di penempatan luar bandar, anda sentiasa boleh mencari chebureks, pai dengan daging, dan juga barbeku.

Pancake untuk Shrovetide dibakar dalam kuantiti tanpa had. Mereka bertemu tetamu dan pergi melawat, mereka dilayan seisi keluarga, saudara mara, rakan-rakan.Tetapi makan penkek setiap hari boleh menjadi membosankan, jadi terdapat banyak inti yang berbeza dan hanya tambahan yang anda boleh menghidangkan penkek.

Pancake sendiri boleh dimakan dengan bahan-bahan berikut:

• sebarang jem, jem, jem;
• krim masam dan krim disebat;
• madu;
• susu pekat, termasuk susu rebus;
• beri segar dan buah-buahan;
• sos keju;
• mentega;
• coklat atau krim mentega;
• mentega kacang.

Anda juga boleh menyediakan semua jenis inti yang mudah dibungkus dalam pancake. Ia cukup untuk meletakkan sedikit inti di tengah dan gulung di semua sisi untuk membuat sampul surat.

• Keju kotej. Pilihan paling mudah untuk penkek manis. Tumbuk keju kotej dengan baik dengan sudu, tambah gula, campurkan.
• Kaviar merah. Ia cukup untuk meletakkan dua atau tiga sudu dan bungkus pancake.
• Kentang. Rebus kentang, buat kentang tumbuk, tambah bawang goreng - pengisian yang hebat.
• cendawan. Goreng cendawan dalam kuali, cincang halus terlebih dahulu, tambah bawang. Isi sudah siap.
• Keju dan ham. Parut keju, tambah ham yang dicincang halus, bungkus dalam pancake dan panaskan untuk mencairkan keju dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar.

Dan ini adalah pilihan yang paling biasa. Anda boleh bereksperimen dengan mana-mana komponen. Pengisian boleh:

• kubis goreng;
• daging lembu atau ayam;
• hati;
• buah-buahan dan beri;
• telur cincang dengan herba.

Shrovetide ialah percutian yang cerah dan ceria. Dan anda tidak sepatutnya menafikan diri anda semua jenis kebaikan. Seperti yang dinyatakan di atas, adalah disyorkan untuk menolak hanya daging, sosej dan semua hidangan yang mengandunginya. Sesetengah orang berpendapat bahawa telur tidak boleh dimakan hari ini. Tetapi ini adalah satu kesilapan, dan mereka tidak terpakai kepada produk terlarang semasa Minggu Pancake.

Apa yang anda pasti perlu berputus asa semasa perayaan Maslenitsa ialah alkohol. Ia tidak disyorkan untuk menggunakannya pada hari cuti ini. Hari ini mereka memasak jeli, kolak, membuat minuman buah-buahan, membancuh teh aromatik. Anda boleh minum kopi, koko, kvass, jus. Jadi alkohol mungkin menunggu kes lain. Di samping itu, Shrovetide sentiasa permainan dan pertandingan, dan untuk ini anda perlu ceria dan dengan fikiran yang jernih.