Pemotong telur: jenis, gambaran keseluruhan pengeluar dan peraturan penggunaan

Pemotong telur ialah peranti dapur yang berfungsi untuk memotong telur dengan cepat dan tepat menjadi salad, pelbagai hidangan sejuk dan sandwic. Adalah dipercayai bahawa peranti ini dicipta oleh usahawan Jerman Willie Abel pada tahun 1909, dan pada tahun 1911 dia menerima paten untuk inovasi ini.

Pemotong telur ini terdiri daripada dua bahagian. Bahagian bawah bertujuan untuk meletakkan telur, yang mesti terlebih dahulu direbus dan dikupas. Ia boleh menjadi plastik, aluminium atau keluli tahan karat. Bahagian atas terdiri daripada satu siri wayar nipis yang diregangkan selari antara satu sama lain. Dengan bantuan mereka, proses pemotongan dijalankan.

Menggunakan pemotong telur dengan betul adalah mudah. Untuk melakukan ini, buka dan letakkan telur rebus dalam ceruk khas di bahagian bawah peranti. Kemudian anda perlu menutup pemotong telur dengan berhati-hati supaya tidak memindahkan telur. Kemudian buka dan putar testis supaya anda boleh memotongnya, kemudian tutup semula pemotong telur dengan berhati-hati. Hasilnya ialah produk potong dadu untuk sebarang salad telur.

Selalunya, reka bentuk pemotong telur mempunyai badan plastik, pisau telur keluli tahan karat, pendirian plastik dengan ceruk dan penutup. Selalunya terdapat juga pemotong telur manual dalam bentuk mesh logam, yang dilekatkan pada cincin.

Struktur logam berganda membolehkan pemotongan berbentuk dan mendapatkan pelbagai bentuk: cincin, hirisan, bujur. Penghiris telur elektrik, dipanggil penghiris, adalah alat profesional dan jarang digunakan dalam kehidupan seharian.

Pada masa ini, jenama pemotong telur berikut digunakan secara meluas.

• Gefu Duo 12350. Pergerakan ini dibuat di Jerman daripada plastik berkualiti tinggi dan keluli tahan karat. Dia memotong telur menjadi kepingan atau kepingan. Ia juga mengatasi dengan baik dengan kentang rebus kecil. Apabila mencuci struktur ini, anda boleh menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk.
• Zyliss E46220. Dibuat di UK daripada plastik dan keluli tahan karat. Ia mempunyai pisau logam berganda dan dibuat dalam warna putih dan merah.
• Tescoma. Pengilang - Republik Czech. Ini ialah pemotong keluli tahan karat tali tunggal dan plastik telur yang murah. Terdapat dalam warna putih, kuning dan biru.
• Fackelmann. Pemotong telur Jerman dengan reka bentuk ringkas dalam bentuk jaringan tunggal pada cincin logam. Mempunyai kos yang murah.
• Ikea Slat. Pergerakan dari jenama Sweden yang terkenal dibuat dalam warna kuning terang. Ia diperbuat daripada plastik dan keluli tahan karat. Rangka keluli boleh dikeluarkan untuk membersihkan pemotong telur. Ia juga selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Ini adalah pilihan bajet, tetapi sangat berkesan yang memotong bukan sahaja telur tetapi juga kentang dengan baik.
• Ototo Humphrey. Pemotong telur buatan Israel menonjol kerana reka bentuknya yang luar biasa. Ia dibuat dalam bentuk ikan paus dengan topi plastik berwarna biru di atasnya, dan bahagian bawahnya adalah batang tubuh, di mana mekanisme keluli tahan karat sesuai, dan juga terdapat ekor plastik kecil. Reka bentuk yang menakjubkan ini dapat menghiasi mana-mana dapur, ia juga bagus sebagai hadiah.

Untuk memilih pemotong telur yang berkualiti, teliti membaca nasihat chef berpengalaman.

• Pastikan anda memberi perhatian kepada kualiti dan keselamatan bahan dan keseluruhan struktur secara keseluruhan.
• Berhati-hati memeriksa tempat di mana rentetan logam dilekatkan pada bahagian plastik, mereka mesti dipasang dengan kuat.
• Jika anda jarang memotong telur menjadi baji, maka lebih praktikal untuk membeli pemotong telur tunggal biasa. Ia mengambil sedikit ruang storan dan lebih mudah digunakan.
• Hayat perkhidmatan model yang tidak terlalu mahal dan kos tinggi adalah lebih kurang sama.
• Penghiris elektrik terutamanya sesuai untuk memasak profesional dalam kuantiti yang banyak.

Dalam dunia moden, terdapat banyak alat dapur yang memudahkan proses memasak. Pemotong telur adalah mekanisme yang mudah, murah dan berkesan.

Untuk mengetahui kemampuan pemotong telur, lihat video seterusnya.