Jenis dan kriteria untuk memilih tong roti
Roti adalah produk yang sangat diperlukan dalam diet harian hampir setiap orang. Produk ini istimewa, ia memerlukan penghormatan dan penghormatan yang sewajarnya. Adalah penting untuk menyimpan roti dengan betul. Tong roti adalah pilihan terbaik. Mereka berbeza, berbeza dalam bentuk, saiz, reka bentuk dan dicipta daripada bahan yang berbeza. Apakah tong roti terbaik untuk menyimpan roti? Mari kita atasi isu penting ini.
Keanehan
Tong roti adalah bekas tertutup dalam bentuk kabinet padat, di dalamnya bukan sahaja roti, tetapi juga produk roti lain boleh disimpan. Peranti ini terdapat di setiap dapur dan berbeza di mana-mana. Anda akan terkejut betapa berbezanya tong roti, sukar untuk mencari dua alat dapur yang serupa.
Struktur penyimpanan roti berbeza dalam saiz, bahan pembuatan, reka bentuk, kaedah pembukaan, fungsi tambahan dan banyak ciri lain. Tetapi dalam apa jua keadaan, tong roti harus mempunyai beberapa ciri penting dan wajib, hanya dalam kes ini penyimpanan roti akan betul.
- Sesak tong roti menghalang makanan daripada cepat basi. Lagipun, udara adalah musuh utama produk bakeri. Bolong kecil harus disediakan oleh pengilang walaupun. Jika mereka tidak hadir, makanan akan menjadi berkulat dan merosot.
- Keselamatan bahanyang mesti dimaksudkan untuk bersentuhan dengan makanan. Untuk menyemak ciri ini, anda perlu meminta sijil daripada penjual untuk model yang anda minati dan teliti tanda itu.
- Kotak roti dengan penutup membolehkan anda menyimpan roti untuk masa yang lama. Model tanpa penutup sesuai untuk menghidangkan roti, tetapi bukan untuk menyimpannya.
Bahan (edit)
Bahan dari mana tong roti dibuat sangat mempengaruhi kualiti penyimpanan produk bakeri, khususnya roti. Oleh itu, anda perlu berhati-hati memilih peranti dapur dan memberi perhatian khusus kepada bahan pembuatannya. Kami akan mengkaji semua pilihan yang dihadapi, mempertimbangkan sisi positif dan negatifnya.
kayu
Kotak roti sesuai untuk menyimpan makanan yang halus. Keadaan optimum dicipta di dalam peranti sedemikian, jumlah udara yang diperlukan dibekalkan kepada roti, produk roti tidak menjadi berkulat, dan kekal lembut dan segar untuk masa yang lama. Hampir mana-mana pokok boleh menyerap bau dan cepat menjadi kotor. Apabila menjaga peranti sedemikian tidak digalakkan menggunakan bahan kimia isi rumah. Tong roti kayu boleh bertahan kira-kira 2 tahun secara purata.
Linden dan abu paling sesuai untuk menyimpan roti, dan ia lebih tahan lama.
plastik
Peranti popular dan meluas yang dicirikan oleh kos yang berpatutan. Ia sangat mudah untuk menjaga mereka, tong roti seperti itu dicirikan oleh ketahanan, dan bahan tidak terkumpul bau. Adalah penting bahawa pengilang menggunakan plastik gred makanan yang berkualiti dan bukannya yang murah. Apabila membeli produk sedemikian anda perlu berhati-hati memeriksa tanda dan menghidu bahan. Jika bau yang tidak menyenangkan datang dari tong roti, maka anda pasti tidak boleh membelinya.
Model polikarbonat adalah pilihan yang baik untuk tong roti plastik, yang juga harus digunakan untuk menyimpan makanan. Terdapat risiko tinggi untuk memilih tong roti plastik berkualiti rendah, jadi kami tidak boleh mengesyorkan pilihan ini. Adalah lebih baik untuk tidak mengambil risiko dan memikirkan bahan semula jadi yang pasti tidak akan membahayakan.
Dari kulit kayu birch dan buluh
Daripada bahan-bahan ini, tong roti yang cantik dicipta yang mempunyai ciri-ciri operasi yang baik. Kulit kayu birch membolehkan udara melalui dengan baik, yang membawa kepada kebas roti yang cepat. Oleh itu, peranti sedemikian paling baik digunakan untuk menghidangkan makanan di atas meja. Buluh memberikan kedap udara yang mencukupioleh itu barangan yang dibakar kekal lembut dan segar untuk masa yang lama.
Tong roti ini mempunyai masalah biasa dengan model kayu - penyelenggaraan yang sukar dan kerapuhan.
Keluli tahan karat
Sebilangan besar peralatan dapur dan peranti, termasuk kotak roti, dicipta daripada bahan ini. bahan ini tidak dapat menyerap bau dan boleh dicuci dengan selamat menggunakan pembersih konvensional... Pada permukaan berkilat tong roti logam sedikit calar dan kotoran jelas kelihatan, yang merupakan kelemahan peranti sedemikian untuk menyimpan produk bakeri.
Jika anda memilih model besi dengan permukaan matte, maka tolak seperti itu tidak lagi relevan. Keluli tidak membenarkan udara melaluinya, oleh itu lubang pengudaraan mesti disediakan. Jika pengilang tidak menjaga mereka, maka ia patut mencari model lain yang lebih berjaya.
rotan
Kotak roti dicipta daripada pelbagai bahan: kulit kayu birch, pokok anggur, ranting willow, malah kertas dan rumpai laut. Pilihan terakhir ditawarkan oleh pengeluar Cina; tong roti tersebut mempunyai bau hanyir yang ketara, yang cepat diserap oleh makanan. Pilihan lain bagus untuk menyimpan barang bakar, tetapi untuk masa yang singkat kerana bahan-bahan ini sangat bernafas. Sebilangan besar bakul roti dibuat daripada pokok anggur; baru-baru ini, bahan ini semakin popular.
seramik
Kotak roti dibuat dengan tangan; produk sedemikian jarang berlaku dan mahal. Pilihan yang sama ialah peralatan dapur porselin. Produk sedemikian adalah unik, cantik, anggun dan berkualiti tinggi.Ini bukan hanya peranti dapur, bakul roti seperti itu akan menjadi perhiasan mana-mana dapur. Dalam peranti sedemikian, mikroorganisma berbahaya tidak membiak, dan bahan tidak menyerap bau. Seramik dan porselin mudah dijaga dan boleh dicuci dengan agen pembersih biasa anda.
Bahan-bahan ini rapuh dan oleh itu mesti dikendalikan dengan berhati-hati. Produk yang rosak tidak boleh dibaiki.
kaca
Kotak roti kelihatan menarik, moden dan sangat bergaya. Terdapat tempat untuknya di mana-mana dapur. Kaca adalah bahan mesra alam yang tidak menyerap bau sama sekali dan mudah dibersihkan. Ketelusan bahan membolehkan anda melihat jumlah roti tanpa membuka penutup. Kelemahan utama adalah kerapuhan, kerana produk itu berumur pendek.
digabungkan
Pilihan ini sering dijumpai di kedai dan pasar. Apabila memilih model sedemikian, adalah perlu untuk mengkaji aspek negatif setiap bahan. Pengilang berjaya menggabungkan bahan yang sama sekali berbeza: kayu dengan logam dan kaca, plastik dengan keluli atau seramik. Apabila memilih pilihan sedemikian, anda perlu ingat itu bahan rapuh tidak tahan lama. Jika sekurang-kurangnya satu bahagian kotak roti tersebut rosak, maka ia perlu diganti dengan yang baru, kerana ia tidak akan dibaiki.
Yang paling popular ialah model yang menggabungkan kayu dan keluli, kaca dan logam, plastik dan besi.
Peranti
Kotak roti boleh mempunyai reka bentuk yang berbeza, yang juga menentukan pilihan. Mari kita pertimbangkan pilihan utama yang paling diminati.
Dengan papan pemotong
Peranti dengan papan pemotong untuk memotong mudah digunakan dan sering menjadi pilihan suri rumah. Papan boleh disembunyikan di bawah badan dan dilengkapi dengan mekanisme tarik keluar. Juga, fungsi papan pemotong boleh dilakukan oleh tudung, pemegangnya mempunyai bentuk tersembunyi. Apabila memilih kotak roti sedemikian adalah penting untuk memikirkan tempat untuk pemasangannya terlebih dahulu... Ia sepatutnya mudah bukan sahaja untuk menyimpan roti, tetapi juga untuk menghirisnya.
bakul
Tidak sesuai untuk menyimpan barang bakar, adalah lebih baik untuk menghidangkan roti yang dihiris di dalamnya. Jika anda menyimpan roti dalam peranti sedemikian, maka hanya dalam beg atau tutup bahagian atas dengan tuala yang diperbuat daripada bahan tekstil. Pengecualian adalah model dengan penutup. Apabila menggunakan bakul, bahagian bawah mesti dilapik dengan tuala atau serbet. Untuk pembuatan produk tersebut, anggur, plastik dan kertas digunakan.
terbina dalam
Bukan kejadian yang sangat biasa. Semasa digunakan, peranti sedemikian menyusahkan, kerana ia tidak mudah untuk menjaganya.... Sekiranya berlaku kerosakan, sukar untuk menggantikannya, anda perlu melakukannya mengikut pesanan individu, yang akan menghasilkan jumlah bulat. Tetapi model terbina dalam serius menjimatkan ruang di dapur - anda tidak boleh berhujah dengan itu.
Peranti sedemikian mesti dikeluarkan tanpa gagal, jadi lebih mudah untuk menjaganya.
Untuk simpanan berasingan
Model boleh mempunyai partition di dalam atau dibuat dalam bentuk struktur dua peringkat. Model dua peringkat hanya kelihatan menyusahkan, malah ia menjimatkan ruang yang boleh digunakan dan tidak memerlukan lebih banyak ruang daripada tong roti biasa.
vakum
Struktur vakum adalah ciptaan baru. Mereka boleh menyimpan bukan sahaja roti, tetapi juga produk lain. Rahsia reka bentuk ini terletak pada pam, yang membolehkan anda dengan cepat mengosongkan udara. Tong roti vakum berharga banyak, anda perlu berfikir dengan teliti tentang betapa relevannya pembelian sedemikian untuk anda. Berbaloi membeli tong roti hampagas hanya jika jika anda terpaksa membeli barangan runcit dalam stok atau anda sering berada di luar rumah untuk tempoh yang lama.
Pilihan reka bentuk
Kotak roti biasanya dibuat dalam reka bentuk laconic, dengan jumlah hiasan yang minimum. Peranti sedemikian sesuai dengan sempurna ke dalam gaya bilik yang sedia ada, ia sederhana ekspresif dan singkat.Tong roti moden dan cantik boleh dibuat daripada bahan yang berbeza, yang mempunyai kelebihan dan kekurangan yang berbeza. Tong roti putih kelihatan cantik dalam mana-mana versi, tetapi warna ini mudah kotor, yang bukan yang terbaik untuk dapur. Jika model putih dipilih, maka bahan pembuatannya hendaklah mudah dibersihkan.
Tong roti lutsinar mudah digunakan, tetapi adakah anda mahu kandungannya kelihatan kepada semua orang? Sampul boleh mempunyai tahap ketelusan yang berbeza-beza, perkara ini harus diambil kira semasa memilih. Tudung lutsinar selalunya mempunyai corak yang menyembunyikan kandungan tong roti di belakangnya.
Penjagaan mesti diambil apabila memilih model asal. Ia boleh menjadi sangat terang sehingga ia menjadi tempat yang ekspresif dengan latar belakang dapur laconic. Tetapi peranti sedemikian juga boleh mencairkan reka bentuk yang membosankan.
Anda perlu berhati-hati mempertimbangkan pilihan anda, ia tidak akan berlebihan untuk berunding dengan pereka yang boleh memberi nasihat profesional. Tong roti sudut adalah pilihan yang baik. Model sedemikian dicirikan oleh kelapangan dan kekompakan. Mereka tidak mengambil ruang bilik yang berguna.
Anda perlu membayar sejumlah besar untuk kotak roti sedemikian.
Mana satu lebih baik untuk dipilih?
Kesimpulannya, saya ingin menyerlahkan peraturan utama untuk memilih peranti yang sempurna, yang akan membolehkan anda menyimpan roti dan pada masa yang sama memelihara semua sifatnya.
- Pertama sekali, anda perlu membuat keputusan mengenai bahan. Pilih pilihan terbaik untuk diri sendiri berdasarkan maklumat yang dikumpul untuk setiap bahan. Kami mengingatkan anda bahawa plastik mestilah berkualiti tinggi, tidak berbau dan bebas kerosakan, dan keluli hanya boleh menjadi keluli tahan karat.
- Saiz dan kapasiti peranti bergantung sepenuhnya pada jumlah barang bakar yang kerap dimakan. Kotak roti hendaklah dipilih dengan margin kecil. Oleh kerana susunan roti yang padat dan memasukkannya ke had akan membawa kepada kebas yang cepat. Model standard direka untuk maksimum 2 gulung. Untuk keluarga yang besar, ini tidak mencukupi, jadi masuk akal untuk mencari peranti dengan beberapa petak atau dua peringkat.
- Untuk menyimpan pelbagai jenis roti, tong roti dengan sekatan atau petak diperlukan. Sebagai contoh, produk yang diperbuat daripada tepung gandum, apabila bersentuhan rapat dengan produk rai, akan menjadi berkulat dalam masa yang singkat. Makanan berperisa juga harus disimpan secara berasingan.
- Reka bentuk peranti baharu harus sepadan dengan gaya keseluruhan dapur. Julat peranti sedemikian adalah besar, jadi tidak sukar untuk mencari model yang sesuai. Untuk bilik kecil, tong roti gantung adalah relevan.
- Model bulat mengambil banyak ruang, jadi ia akan relevan di dalam bilik yang luas. Tong roti segi empat tepat dan segi empat tepat sesuai dengan dapur yang padat.
- Model dengan penutup berengsel memerlukan ruang meja kosong. Pintu yang meluncur ke atas untuk menjimatkan ruang.
- Mana-mana tong roti memerlukan basuhan berkala. Adakah proses ini mudah dan adakah bahan tersebut dapat menahan keadaan operasi sedemikian? Fikirkan tentangnya.
- Ia adalah perlu untuk berfikir terlebih dahulu tentang tempat yang akan dikhaskan untuk "penghuni" baru dapur. Ini haruslah tempat yang terang, jauh dari dapur, sinki, sumber haba dan cahaya matahari langsung.
Sekiranya tidak ada tempat yang sesuai di atas meja, maka masuk akal untuk memilih tong roti gantung.
Untuk maklumat tentang cara memilih tong roti yang betul, lihat video seterusnya.