Penapis: bahan, nuansa pilihan dan ciri penjagaan
Penapis teh adalah aksesori penting bagi mereka yang suka minum teh dan upacara minum teh. Tidak kira di mana teh dibancuh - dalam teko atau cawan - tapis memegang daun teh, menjadikan minuman itu lebih sedap untuk diminum.
Keanehan
Produk ini berasal dari Zaman Pertengahan. Ia dicipta di China. Lama kelamaan, penapis teh menakluki seluruh Eropah. Pada zaman dahulu, penapis sedemikian diperbuat daripada keluli, yang tidak menghakis dan memendap. Pada masa kini, ia diperbuat daripada plastik, keluli tahan karat, perak dan silikon. Membuat teh dengan produk sedemikian telah menjadi mudah dan mudah. Di samping itu, menyediakan minuman dengan aksesori sedemikian boleh menjimatkan masa dan masa.
Terdapat pelbagai aksesori sedemikian di pasaran sekarang. Selain itu, penapis ini juga boleh digunakan untuk kopi Turki. Biji kopi lebih halus dalam konsistensi daripada daun teh. Oleh itu, untuk menapis kopi selepas dibancuh ke dalam cawan, anda memerlukan penapis mesh halus.
Selalunya, penapis kopi ini mempunyai pemegang untuk kemudahan.
Penapis penapis juga digunakan untuk membancuh teh herba dan infusi. Untuk minuman sedemikian, anda boleh mengambil apa-apa produk untuk penapisan. Infusi herba selalunya mempunyai daun yang besar. Untuk minuman ini, anda boleh menggunakan penapis yang direndam dalam mug. Minuman mesti dibenarkan untuk dibancuh, dan kemudian tarik keluar penapis dengan pemegang atau rantai.
Ciri utama penapis teh untuk teh atau kopi ialah bahan tidak berubah bentuk semasa penggunaan jangka panjang dan tahan terhadap suhu tinggi. Selain itu, semua bahan dari mana aksesori ini dibuat adalah tidak toksik, benar-benar selamat dan tidak mengeluarkan sebatian berbahaya apabila bersentuhan dengan air mendidih.
Pandangan
Penapis infusi dibahagikan kepada beberapa jenis:
- terbuka atau tertutup;
- baldi untuk daun teh;
- musim bunga;
- cawan teh;
- penapis standard.
Buka adalah jaringan cekung kecil. Ia boleh dengan pemegang untuk kemudahan atau dengan tonjolan lain yang berpaut sama ada pada muncung teko atau meluncur di atas cawan. Dengan penapis dengan pemegang, anda boleh dengan mudah dan cepat menapis infusi kecil daripada beberapa cawan sekaligus. Ini adalah kaedah membancuh teh tertua. Ia digunakan pada zaman dahulu.
Penapis baldi berbeza dalam reka bentuknya dan membawa sentuhan bangsawan ke majlis minum teh. Produk dilekatkan pada muncung teko. Tidak perlu memegang apa-apa, yang menjadikannya sangat mudah untuk digunakan. Tetapi terdapat juga kelemahan: baldi mesti dibersihkan dengan kerap, kerana ia tersumbat dengan daun teh kecil.
Satu lagi jenis penapis ialah musim bunga untuk menangkap daun teh. Hujung atas dalam bentuk cangkuk kecil disambungkan pada muncung teko, mata air diturunkan ke dalam, di mana ia meluruskan dan mengambil bentuk jaring. Penapisan jenis ini sesuai untuk hidangan legap.
Cermin mata penapis datang dalam set lengkap untuk beberapa model teko. Daun teh dituangkan ke dalam gelas, dimasukkan ke dalam teko, dan kemudian perlu menutup teko dengan sesuatu yang padat supaya minuman itu diselitkan. Selepas itu, mereka mengeluarkan gelas dan menikmati minuman yang cantik dan lutsinar. Produk sedemikian diperbuat daripada perak, aluminium atau logam tahan karat.
Baru-baru ini, penapis penapis plastik organik gred makanan dengan rim silikon telah menjadi popular.
Penapis di atas adalah daripada jenis terbuka. Penapis tertutup juga dikelaskan kepada beberapa subjenis.
- Penapis infusi rantai - kecil, selalunya bola perak, pada rantai. Di hujung rantai ini terdapat pemberat pengimbang yang tergantung pada cawan semasa membancuh dan menghalang bola daripada jatuh ke dalam minuman. Apabila teh diselitkan, bola ditarik keluar dengan menarik rantai. Aksesori sedemikian dibuat bukan sahaja daripada perak, keluli tahan karat dan aloi lain juga digunakan untuk pembuatannya.
- Penapis terapung - satu lagi jenis penapis teh tertutup. Ayak apungan berada di permukaan dan tidak tenggelam. Sebaik sahaja teh telah mencapai kekuatan yang diingini dalam warnanya, produk itu ditarik keluar oleh pemegang, yang berada di hujungnya dalam bentuk pancing.
- Ayak dalam bentuk penyepit pakaian. Ayak ini muat pada cawan atau hidangan lain. Bahagian yang direndam dalam air dibuat dalam pelbagai bentuk dengan lubang. Model sedemikian selalunya plastik. Penapis dalam bentuk haiwan dan buah-buahan sangat popular.
- Sudu penapis atau penekan penapis kelihatan seperti penyepit... Menekan pemegang dua atau butang membuka penapis, dengan itu membersihkannya daripada daun teh tidak sukar. Tongkat ini sangat praktikal. Sekiranya anda perlu menuangkan daun teh ke dalam pelbagai penapis dengan sudu yang berasingan, maka anda boleh mengambil teh terus dari balang dengan penapis sedemikian. Dalam beberapa konfigurasi, aksesori ini disertakan dengan pemegang sudu. Penambahan ini memudahkan penggunaan dan mengelakkan kesan teh pada permukaan meja. Sudu penapis diperbuat daripada perak. Sesetengah model mempunyai reka bentuk dan corak yang cantik, yang menjadikan produk ini lebih menarik dari segi estetika.
- Tekan penapis dengan cerek... Aksesori fesyen ini berasal dari Perancis. Penapis ini mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang. Ia diperbuat daripada keluli atau plastik dan mudah dikendalikan. Terdapat pemegang pada penutup teko. Apabila anda menekannya, penekan menekan daun daun teh. Dalam kes ini, anda boleh mencondongkan pinggan dan jangan takut daun teh akan tergelincir ke dalam minuman.
Akhirnya, jenis penapis standard mendapat permintaan ramai pembeli. Mereka mudah digunakan, minimalis, dan berpatutan.Ini adalah penapis yang paling biasa dalam saiz yang berbeza, dengan atau tanpa pemegang. Barang-barang ini boleh diletakkan pada muncung teko. Sesetengahnya boleh digunakan untuk menapis minuman melalui ayak itu sendiri ke dalam cawan atau bekas lain.
Terdapat juga penyepit pengukus teh yang ringkas. Secara luaran, mereka serupa dengan kacang. Produk ini terdiri daripada dua setengah sudu, yang menyerupai kacang apabila ditutup. Ini diletakkan di atas cawan atau muncung teko.
Pilihan reka bentuk
Terdapat banyak jenis dan bentuk penapis teh. Sesetengah pengeluar membuat penapis kecil dalam bentuk pelbagai watak kartun. Bentuk telur juga sangat popular. Bahagian atas dibuat dalam bentuk buah-buahan atau haiwan, dan bahagian bawah, yang direndam dalam cawan, mempunyai bentuk ovoid dengan lubang.
Penapis infusi dalam bentuk anak patung, angsa, beruang, kucing, ular, strawberi tersenyum sesuai bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa. Aksesori yang terang dan lucu itu menceriakan dan menjadikan proses minum teh lebih menarik. Produk comel ini bukan sahaja diperbuat daripada silikon atau keluli.
Pada masa kini, banyak syarikat mengeluarkan penapis teh daripada perak, emas, gangsa dan juga platinum. Dan palet warna yang berwarna-warni menjadikan penapis sebagai hadiah hebat untuk semua orang. Anda boleh mengambil sepasang teh yang cantik dengan penapis, dan tanda perhatian yang comel akan menggembirakan orang dewasa, kanak-kanak, datuk nenek.
Cincin kunci penapis dipersembahkan dalam pelbagai jenis. Mereka diperbuat daripada pelbagai bahan, tetapi yang paling berguna ialah perak. Teh dengan penggunaan rantai kunci penapis perak memperoleh rasa yang indah.
Penapis penapis boleh didapati tanpa pemegang atau dengan pemegang. Daripada pemegang, mungkin terdapat tonjolan kecil di hujung produk yang melekat pada tepi cawan. Semua produk diperbuat daripada bahan yang tidak teroksida dan tahan terhadap suhu tinggi, jadi jangan takut pemegang atau tonjolan akan cair apabila bersentuhan dengan cawan panas.
Kriteria pilihan
Apabila memilih produk yang baik dan berkualiti, anda harus memberi perhatian kepada beberapa aspek dalam perkara ini. Pertama sekali, adalah bernilai menentukan ketat produk. Jarak antara bahagian hendaklah dikekalkan pada tahap minimum. Jika penapis tidak kedap udara, maka anda perlu mengeluarkan daun teh halus dari cawan. Kesederhanaan penapis juga memainkan peranan yang besar. Anda harus memilih produk di mana penutup ditutup atau diletakkan. Reka bentuk yang lebih kompleks akan cepat hilang minat dan mengambil masa yang lebih lama untuk digunakan.
Penapis penapis diikat dengan selamat. Tetapi anda masih perlu memastikan ini dan menyemak semua butiran mekanisme supaya pada masa yang paling tidak sesuai pemegang atau tonjolan tidak tenggelam ke dalam cawan dengan minuman.
Apabila memilih penampilan penapis, semua orang bergantung pada citarasa mereka sendiri dalam reka bentuk dan gaya. Terdapat banyak produk yang cantik, perkara utama adalah memilih produk yang berkualiti.
Petua Penjagaan
Sebarang pinggan mangkuk memerlukan penjagaan. Apabila bersentuhan dengan teh atau kopi, penapis mungkin menjadi gelap, plak mungkin muncul di tempat-tempat, yang menjadikan produk kelihatan tidak kemas. Dan membancuh teh tidak lagi menjadi upacara yang estetik. Untuk membersihkan penapis teh kecil, anda perlu:
- Berus gigi;
- 100 ml air;
- ammonia (2 sudu besar).
Mula-mula anda perlu mencampurkan air dengan ammonia. Kemudian turunkan penapis ke dalam bekas berisi air dan ammonia. Anda boleh menyimpan produk dari 3 jam hingga 12 jam, bergantung pada tahap plak. Kemudian anda perlu membersihkan penapis dengan berus gigi dan bilas dengan air.
Terdapat satu lagi cara untuk menjaga aksesori ini. Dengan bantuan asid sitrik, mereka membersihkan teko, hidangan yang diperbuat daripada tembaga dan pelbagai aloi, dan mengeluarkan plak. Untuk mengeluarkan plak dari penapis menggunakan asid sitrik, dua gelas air dituangkan ke dalam bekas dengan penambahan dua sudu teh asid sitrik. Dalam penyelesaian sedemikian, perlu menurunkan penapis dan menahannya di sana untuk beberapa waktu. Selepas itu, larutan bersama penapis boleh direbus. Ini akan mempercepatkan hasilnya.Penyelesaian soda juga sesuai untuk membersihkan produk ini.
Pada masa kini, menggunakan penapis teh bukan sahaja menyeronokkan tetapi juga bergaya. Anda boleh membancuh teh tanpa penapis, tetapi ia tidak begitu mudah.
Terdapat banyak jenis teh, dari berdaun kecil hingga berdaun besar, yang memerlukan kadar penyerapan maksimum dari semasa ke semasa. Jika daun teh masuk ke dalam minuman, ia menjadikan proses minum teh kurang menyeronokkan.
Aksesori ini juga sesuai sebagai hadiah. Mereka yang menggemari upacara minum teh, dan mereka yang suka minum teh di syarikat atau menikmati minuman sahaja, penapis penapis akan menepati citarasa anda. Dalam pengeluaran penapis ini, keluli tahan karat berkualiti tinggi dan plastik gred makanan digunakan.
Anda harus memilih produk bukan sahaja dengan reka bentuk, tetapi juga dengan kualiti bahan, supaya kemudian minum teh tidak berubah menjadi kejutan yang tidak menyenangkan.
Dalam video seterusnya, penapis teh silikon yang luar biasa sedang menunggu untuk anda.