Berus silikon: ciri penggunaan, kelebihan dan kekurangan
Berus masakan adalah barang yang mesti ada bagi mereka yang suka membakar di rumah. Ia amat diperlukan untuk menyalut makanan dan peralatan memasak: membakar dengan telur, krim, sos, dan mengoleskan loyang dan kuali dengan minyak.
Berus silikon mempunyai kekuatan tinggi dan rintangan kelembapan. Warnanya tidak berubah, ia sentiasa kekal sebagai atribut yang indah untuk dapur. Berus lilac mendapat permintaan yang tinggi. Berus silikon tidak mengoksida, mudah dibersihkan. Suhu yang dibenarkan di mana alat ini boleh digunakan berkisar antara -40 hingga 255 darjah Celsius. Bahan produk tidak toksik dan tidak berbau.
Penerangan
Berus datang dalam pelbagai saiz. Lebih kecil ia, lebih rendah harga produk. Saiz yang paling biasa ialah L dan S: L = 21.1 * 4.1 * 1.3 cm, S = 17.4 * 3.2 * 1.1 cm. Pemegang diperbuat daripada plastik tahan lama dan berkualiti tinggi.
Produk tidak berbau. Berus mudah dijaga. Ia boleh dikeluarkan dengan mudah dari pemegang, tetapi ia tidak jatuh semasa operasi sama ada.
Terdapat variasi berus memasak pendispensan silikon yang sesuai dengan bekas kaca atau plastik, biasanya untuk mentega. Menggunakan peranti sedemikian adalah mudah:
- isi dispenser dengan cecair;
- masukkan berus, tutup bekas dengan penutup;
- salutkan produk atau hidangan yang dimasak.
Set ini padat dan mudah digunakan. Ia mengambil sedikit ruang, cecair tidak tumpah semasa operasi, tiada yang menitis dari berus dan tidak mengalir.Perkara berikut juga penting: semasa berus tidak digunakan, kandungan takungan tidak mempunyai masa untuk terhakis dan kering.
Kelemahan utama berus silikon ialah serabut tebal. Mereka tidak akan membenarkan anda mencipta corak dan reka bentuk yang cantik dan anggun.
Jika berus digunakan untuk memasak di dapur, tanpa hiasan, maka dalam kes ini tidak ada aduan.
Berus dengan bekas
Sekiranya anda sering perlu melincirkan hidangan, maka bekas untuk minyak dianggap sebagai sifat yang sangat diperlukan. Anda boleh menuangkan sebarang cecair ke dalam balang dari kit dan mula melincirkan permukaan hidangan.
Kit sedemikian adalah pilihan yang mudah untuk kegunaan rumah.... Walau bagaimanapun, hanya pinggan mangkuk yang bersih harus dilincirkan. Algoritma tindakan adalah mudah: keluarkan berus dari bekas, gris bahagian bawah, putar balang dan keluarkan set. Peranti tidak perlu dicuci selepas setiap penggunaan.
Jika anda melincirkan makanan (daging, ikan, sayur-sayuran, penkek dan doh), maka anda perlu mencuci produk silikon selepas setiap penggunaan. Di sisi positif, anda boleh meletakkan sedikit cecair di dalam balang. Anda juga tidak perlu memikirkan tempat untuk menyimpan berus dapur anda - ia sentiasa di dalam bekas atau digantung di atas balang.
Ciri pen dan berus
Plastik dianggap sebagai bahan rapuh. Produk yang diperbuat daripadanya tidak boleh ditinggalkan berhampiran sumber haba. Ia tidak akan bertahan lama dalam kes ini. Jika berus tidak diperlukan setiap hari, maka pilihan ini akan dianggap paling ergonomik dan menjimatkan.
Sesetengah berus memasak boleh dibuka dan bahagian bawah boleh ditanggalkan dengan mudah. Ini mudah jika, sebagai contoh, pemegangnya pecah atau bulu telah haus - anda boleh dengan mudah menggantikan bahagian dengan yang baru. Bulu yang boleh ditanggalkan mudah dibersihkan, anda juga boleh merebusnya, merendamnya, membersihkannya dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Bolehkah kuali panas digriskan?
Pada masa kini terdapat banyak perkara yang kita gunakan untuk menyediakan makanan, termasuk kuali lempeng minyak. Kami tidak memikirkan hakikat bahawa kami boleh merosakkan permukaan kuali. Akibatnya, kami akan menghantar produk ini dengan cepat kepada pengedar logam.
Berus silikon telah dibangunkan untuk kegunaan jangka panjang kuali, dulang pembakar dan peralatan lain yang mesti dilumasi terlebih dahulu dengan minyak. Mereka tidak mencalarkan permukaan produk, tahan panas dan sentiasa mengedarkan cecair secara sama rata ke atas permukaan peralatan dapur, supaya anda mendapat barangan bakar yang berkualiti tinggi dan cantik.
Berus ini boleh menahan suhu tinggi, jadi ia boleh digunakan untuk melincirkan kuali panas, serta barangan bakar segar. Di samping itu, dia melindungi tangannya daripada melecur.
Saya gembira kerana perkara sedemikian kuat dan tahan lama, mereka tidak runtuh semasa operasi.
Pilihan untuk melukis
Terdapat berus untuk melukis dan memodelkan pastri. Mereka lebih nipis daripada biasa, mempunyai bulu bulat atau rata, sama seperti berus seni... Mereka digunakan untuk pelbagai hiasan. Mereka membuat lukisan pada roti halia, kek, biskut.
Untuk melukis butiran kecil, anda perlu menggunakan alat serong. Lebih kerap, sudah tentu, berus dengan bulu semula jadi digunakan untuk kes sedemikian, bagaimanapun, pilihan silikon tidak berhenti dan secara aktif menolak pesaing mereka.
Anda boleh membeli berus sedemikian di kedai khusus yang menjual hidangan dan pasar raya. Oleh itu, harga produk ini adalah menarik membeli produk sedemikian adalah perniagaan kos rendah.
Syarat penggunaan
Alat sedemikian tidak bersahaja untuk digunakan. Adalah penting untuk mengikuti beberapa peraturan mudah:
- basuh tanpa agen pelelas;
- untuk pencemaran berat, lebih baik mendidih dalam air selama kira-kira 7 minit;
- jangan gunakan span kasar;
- selepas mencuci, lap produk sehingga kering.
Jadi, berus silikon dicirikan oleh pelbagai jenis reka bentuk, warna dan reka bentuk. Dengan variasi halus, anda boleh mencipta reka bentuk sayu yang cantik. Model lanjutan selalunya dilengkapi dengan pemegang dan mekanisme memanjangkan bulu, dan sesetengah model disertakan dengan bekas.
Dalam video seterusnya, anda boleh melihat salah satu berus silikon Tupperware.
