Semua tentang kotak makan tengah hari

Kotak makan tengah hari adalah barang yang sangat diperlukan untuk semua orang yang lebih suka makanan cepat dan lazat, yang tidak memerlukan lama berdiri di kedai dan katering awam. Kotak makan tengah hari yang berkualiti tinggi bukan sahaja dapat mengekalkan kesegaran makanan, tetapi juga memastikan ia hangat untuk jangka masa yang lama. Pertimbangkan maklumat tentang kotak makan tengah hari: jenis biasa, serta kebaikan dan keburukan menggunakannya.

Kotak makan tengah hari ialah bekas jenis yang berasingan atau boleh dilipat untuk penyimpanan jangka panjang makanan dan mengekalkan rasa, vitamin dan suhu memasaknya. Model kotak makan tengah hari berkualiti tinggi boleh dihidangkan bukan sahaja untuk menyimpan hidangan kedua dan makanan ringan, tetapi juga dapat memastikan sup, salad dan buah-buahan segar untuk masa yang lama.

Semua model kotak makan tengah hari berbeza dalam kualiti positif dan negatif individu dan umum. Pada mulanya, anda harus memberi perhatian kepada kebaikan.

• Menyimpan. Makanan semulajadi yang disediakan sendiri, yang anda letakkan di dalam bekas untuk penggunaan selanjutnya, kosnya jauh lebih murah daripada makanan dan barangan yang dibeli di gerai dan katering awam. Di samping itu, pasaran makanan moden menawarkan kami banyak pilihan bekas bajet dan berkualiti yang mengekalkan makanan dengan luar biasa.
• Kualiti... Apabila bercakap tentang makanan semula jadi dari kotak makan tengah hari, anda boleh 100% pasti makanan yang anda ambil. Sementara itu, anda tidak akan pasti dengan kualiti produk yang digunakan untuk menyediakan makanan dari kantin atau kedai.
• Masa... Salah satu kelebihan utama makanan dalam bekas ialah anda boleh mula makan pada bila-bila masa yang sesuai untuk anda, tanpa mengganggu diet anda atau mengalami rasa lapar yang semakin meningkat. Tambahan pula, untuk bersarapan dalam bekas, anda tidak perlu membuang masa beratur di kantin dan kedai.
• Reka bentuk. Hari ini terdapat sejumlah besar kotak makan tengah hari dalam pelbagai warna dan reka bentuk.

Sebagai tambahan kepada kelebihan yang jelas, bekas juga mempunyai kelemahannya.

• angkasa lepas... Malah kotak makan tengah hari berkualiti tinggi mengambil banyak ruang dalam beg galas dan beg. Ini benar terutamanya untuk model dengan beberapa bahagian.
• berbau. Dalam bekas berkualiti rendah, dan terdapat kebanyakannya hari ini, makanan boleh memperoleh aroma yang tidak menyenangkan yang boleh merosakkan keseluruhan selera makan anda. Lebih-lebih lagi, jika anda makan makanan sedemikian di tempat awam, bau ini boleh menarik perhatian orang lain kepada anda. Bekas dengan penutup yang tidak tertutup atau bocor bukan sahaja boleh merosakkan bau barang dan beg anda, tetapi juga mengotorkannya.
• Mencampur rasa. Masalah utama dengan kotak makan tengah hari berbilang petak ialah bau makanan yang diletakkan di dalam petak yang berbeza bergabung dari masa ke masa menjadi satu aroma berterusan. Aroma ini tidak akan kelihatan menyenangkan untuk semua orang dan mungkin merosakkan keseronokan makanan.
• Memanaskan badan. Malangnya, tidak semua model kotak makan tengah hari moden boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, dan tidak setiap tempat kerja boleh didapati dengan ketuhar gelombang mikro yang berfungsi. Manakala makanan di kantin dan kedai akan segar dan, jika mahu, dipanaskan semula.
• Masa. Jika, dalam kes kontena, anda tidak membuang masa beratur di kantin, maka belanjakannya untuk penyediaan makanan biasa. Untuk melakukan ini, anda perlu bangun setengah jam atau lebih awal setiap hari untuk menyediakan makanan dan meletakkannya di dalam bekas.

Bergantung pada penggunaan dan saiz bekas, terdapat beberapa jenis kotak makan tengah hari yang biasa.

Ibu bapa biasanya membeli pilihan seperti kotak makan tengah hari untuk anak-anak mereka yang pergi ke sekolah atau kelab, kerana untuk pendidikan berkualiti tinggi, anda hanya memerlukan pemakanan yang penuh, sihat dan tepat pada masanya. selain itu Bekas ini menyimpan makanan yang enak dan sihat untuk jangka masa yang lama, ia dapat mengekalkan tahap suhu yang selesa supaya ia kekal hangat dan dipanaskan semula untuk masa yang lama.

Kotak makan tengah hari jenis ini biasanya mempunyai penutup yang ketat dan tertutup sepenuhnya, dan juga mempunyai pemegang mudah alih untuk selesa membawa makanan di tangan anda. Dan juga dalam model sedemikian, beberapa jabatan biasanya disediakan sekaligus: untuk hidangan panas, salad, buah-buahan, tepung. Salah satu kelemahan model tersebut ialah kosnya yang agak tinggi dan jumlah yang dikurangkan, berbeza dengan kotak makan tengah hari untuk orang dewasa.

Model kotak makan tengah hari ini tersedia dalam dua atau tiga peringkat kecil untuk jenis makanan tertentu. Mereka dipanggil dada kerana bekas tersebut diletakkan di dalam beg kain khas dalam bentuk dada bujur dengan pemegang. Ciri tersendiri kotak makan tengah hari ini ialah dari segi rupa, anda tidak boleh memberitahu mereka bahawa makanan disimpan di dalam.

Kotak makan tengah hari ini mempunyai kelebihan seperti:

• di dalamnya anda boleh membawa 2 hidangan lengkap yang berasingan sekaligus;
• terima kasih kepada pemegang yang tahan lama dan penampilan yang bergaya, bekas ini boleh dibawa dengan selamat ke mana-mana tempat awam dan ke tempat kerja;
• set bekas tersebut biasanya mengandungi satu set kutleri: garpu, sudu dan pisau yang memudahkan untuk dimakan.

Terutamanya popular akhir-akhir ini adalah bekas yang direka khusus untuk makanan ringan dan makanan segera. Kotak makan tengah hari ini digunakan sebagai pembawa untuk tepung dan sandwic. Ia biasanya kelihatan seperti bekas pensel besar dengan salutan isoterma dalaman khas, yang membolehkan roti dan produk daging kekal sejuk dan segar selama beberapa jam.

Lazimnya, "pencil case" ini dilengkapi dengan tali khas yang memudahkan untuk dibawa dari satu tempat ke satu tempat. Dan terdapat juga tali dalaman yang membetulkan sandwic dalam kedudukan tertentu dan menghalangnya daripada pecah dan runtuh.

Varian kotak makan tengah hari ini mempunyai kelebihan berikut:

• pelbagai reka bentuk produk;
• kemungkinan besar pilihan;
• padat dan saiz kecil untuk dibawa.

Ia adalah pilihan yang paling bajet dan padat di antara semua kotak makan tengah hari. Biasanya, beg ini adalah beg standard yang dilapik dengan bahan yang direka untuk memantulkan dan mengekalkan haba. Dalam beg sedemikian, produk kekal hangat sehingga beberapa jam, ketat dipastikan oleh pengikat atau Velcro khas. Selalunya varian kotak makan tengah hari ini digunakan untuk menyimpan buah-buahan, sayur-sayuran atau berfungsi sebagai penebat haba tambahan untuk bekas lain.

Untuk pilihan seperti kotak makan tengah hari, polistirena yang diperluas digunakan, yang mampu memanaskan badan untuk masa yang lama dan tidak merosakkan rasa dan kualiti makanan. Kelemahan bekas tersebut adalah mereka kekuatan rendah, kekurangan perlindungan terhadap rawatan haba dan kemustahilan penyimpanan jangka panjang pada suhu rendah. Bekas ini mempunyai tidak lebih daripada 3 petak makanan.

Harus dikatakan bahawa tiada klasifikasi rasmi kotak makan tengah hari bergantung pada saiz dan bentuknya. Maksudnya begitu pengilang secara bebas memilih dimensi dan berapa banyak petak untuk mencipta model untuknya. Jadi, di pasaran moden anda boleh menemui kedua-dua kotak makan tengah hari dengan kapasiti 500 ml, dan dengan jumlah 2 liter atau lebih.

Bergantung pada bilangan peringkat dan tahap, kotak makan tengah hari dibahagikan kepada jenis berikut:

• peringkat tunggal;
• dua peringkat;
• tiga peringkat.

Bergantung pada bilangan petak dan bahagian, bekas dibahagikan kepada: satu bahagian, 2 bahagian dan 3 bahagian. Model dengan lebih daripada 4 petak untuk pembuka selera, salad, sos atau pate juga tersedia. Pilihan bekas besar atau kecil bergantung hanya pada jumlah makanan yang akan anda bawa semasa mendaki atau bekerja.

Kotak makan tengah hari moden boleh disediakan dengan pelbagai bahan yang lebih kurang sesuai untuk menyimpan makanan tertentu.

Bekas logam mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Sebagai contoh, ia lebih tahan lama daripada kebanyakan bekas lain, mengekalkan haba untuk masa yang lama, tidak berubah bentuk daripada suhu dan menyimpan makanan yang lazat untuk masa yang lama di dalam peti sejuk.

Kelebihan terbesar kotak makan tengah hari logam ialah itu mereka boleh mempunyai beberapa lapisan dalam sekali gus. Pendekatan ini memungkinkan untuk mencapai dari model logam penyimpanan makanan yang paling mahal untuk bukan 4-6 jam (seperti dalam kes kotak makan tengah hari lain), tetapi beberapa hari. Pilihan yang ideal ialah model yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi.

Hari ini, pilihan yang paling biasa untuk membuat bekas makanan ialah plastik.Sebagai peraturan, model plastik dimeterai sepenuhnya, murah dan tidak memerlukan penjagaan khas. Apabila memilih bekas plastik, perhatikan elemen pembungkusan.

Bekas sedemikian mempunyai kelebihan seperti:

• kos rendah jika dibandingkan dengan produk logam dan seramik;
• keupayaan untuk membahagikan makanan kepada beberapa bahagian, serta keupayaan untuk mengekalkan sepenuhnya rasa dan kualiti makanan; ia adalah dari plastik bahawa model kotak makan tengah hari yang paling dimensi dengan banyak bahagian dan peringkat dibuat;
• bekas plastik boleh didapati di setiap kedai perkakasan;
• disebabkan fleksibiliti penggunaan plastik dalam industri, model kotak makan tengah hari seperti itu boleh mempunyai semua set bekas dan alatan yang diperlukan untuk hidangan penuh;
• bekas plastik biasanya dimeterai, yang menghalang pencampuran pelbagai jenis makanan.

Antara kelemahannya adalah seperti berikut:

• plastik tanpa unsur pemanasan tambahan mengeluarkan haba dengan sangat cepat dan tidak dapat menyimpannya di dalam bekas untuk masa yang lama;
• model plastik, kerana sentuhan berterusan dengan kelembapan dan lemak, merosot dengan cepat, kehilangan penampilan dan pecah;
• Tidak semua model bekas plastik sesuai untuk dipanaskan dalam gelombang mikro.

Varian bekas yang diperbuat daripada bahan ini ditemui di kedai perkakasan dengan lebih jarang berbanding jenis lain. Sementara itu, kotak makan tengah hari kaca mempunyai kualiti positif dan negatif.

Antara kelebihannya perlu diperhatikan perkara berikut:

• bekas kaca telus membolehkan anda memantau keadaan makanan tanpa memecahkan kekejangan bekas, yang berpotensi meningkatkan jangka hayat makanan;
• barangan kaca tergolong dalam jenis "eko" - ia tidak mengeluarkan unsur berbahaya dan tidak menjadi sarang penyebaran bakteria pada hidangan;
• hampir semua kotak makan tengah hari kaca moden adalah boleh gelombang mikro, yang menjadikannya berdaya saing berbanding model plastik, silikon dan polistirena.

Kelemahannya termasuk yang berikut:

• barang pecah belah jauh lebih berat daripada model logam kotak makan tengah hari, yang menjadikannya pilihan yang rugi untuk digunakan pada pendakian dan perjalanan yang lama;
• walaupun kekuatan luaran hidangan sedemikian, kaca sangat tahan terhadap tekanan dan tekanan fizikal; bekas kaca retak dan runtuh akibat jatuh di atas jubin atau batu;
• disebabkan oleh ketumpatan kaca yang terlalu tinggi, adalah mustahil untuk membuat model dengan banyak bahagian dan peringkat daripadanya;
• kaca tidak bertindak balas dengan baik kepada perubahan mendadak dalam suhu - jika anda menyimpan makanan dalam bekas kaca di dalam peti sejuk, anda tidak boleh segera menurunkannya di bawah air suam, kerana kotak makan tengah hari mungkin retak;
• bekas kaca tidak boleh disimpan di tempat terbuka - mereka tidak mengganggu sinaran matahari pada makanan, dari mana ia boleh merosot.

Bekas seramik juga tidak popular di kalangan model lain.

Kebaikannya adalah seperti berikut:

• kemungkinan pemeliharaan haba jangka panjang disebabkan oleh struktur seramik;
• ketumpatan yang agak tinggi jika dibandingkan dengan model plastik dan silikon;
• tidak dalam apa-apa cara menjejaskan rasa dan kualiti makanan, tidak mencampurkan bau, dan juga dianggap sebagai pilihan mesra alam;
• jika dalam model kaca terdapat kemungkinan minimum untuk membuat kotak makan tengah hari dengan beberapa bahagian, maka model seramik paling kerap datang dengan hanya satu bahagian berkualiti tinggi.

Antara kelemahannya adalah seperti berikut:

• berat yang sama seperti kaca - ini menjadikannya pilihan yang tidak baik untuk digunakan dalam perjalanan jauh;
• kotak makan tengah hari seramik berkualiti tinggi jauh lebih mahal daripada model plastik, silikon dan juga kaca, tetapi lebih murah daripada model keluli tahan karat;
• dari segi kekuatan, seramik adalah rapuh seperti kaca - dari kejatuhan sedikit pun, bekas tersebut boleh pecah atau retak, dengan itu memecahkan semua ketegangan dan penebat haba.

Sesetengah orang merujuk kepada bekas yang diperbuat daripada bahan ini sebagai "eko" - bakteria tidak membiak di dalamnya, sentiasa ada bau yang menyenangkan. Tudung silikon memastikan ketat bekas bekas, melekat ketat pada bekas, yang menghalang tumpahan campuran dan cecair. Di samping itu, bekas silikon jauh lebih murah daripada produk logam dan seramik.

Nasib baik, pasaran hari ini menawarkan sejumlah besar kotak makan tengah hari untuk semua citarasa apabila ia datang kepada reka bentuk dan hiasan bekas. Variasi terbesar dalam hal ini digunakan oleh model yang diperbuat daripada keluli tahan karat atau seramik: lapisan luar bekas dihiasi dengan lukisan dan lukisan warna yang berbeza. Jika kita bercakap tentang pilihan yang diperbuat daripada plastik, silikon atau polistirena, maka model dalam reka bentuk monokromatik paling kerap dijumpai di sini.

Antara pengeluar bekas berkualiti tinggi yang paling terkenal, terdapat 5 yang paling biasa: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Pengilang daripada penarafan ini yang hari ini menghasilkan kotak makan tengah hari berkualiti tinggi dengan termoregulasi, pemanasan dan ketahanan yang sangat baik. Sebagai contoh, kotak makan tengah hari Tupperware terkenal dengan banyak pilihan reka bentuk, warna dan bilangan bahagian dalamannya. Bekas ini diperbuat daripada beberapa bahan sekaligus, yang membolehkan pendekatan yang lebih halus untuk mengekalkan kualiti makanan.

Kotak makan tengah hari firma Bento dibezakan oleh ketat yang luar biasa, ketahanan dan kemudahan penggunaan di rumah. Sebagai peraturan, terdapat dua lapisan keseluruhan dalam bekas ini - yang dalam diwakili oleh lapisan tebal keluli tahan karat, yang luar diperbuat daripada plastik ABS tahan lama dan tahan panas.

Hari ini, bekas makanan boleh didapati di hampir setiap kedai perkakasan, bagaimanapun, malangnya, tidak semua model yang dibentangkan adalah berkualiti tinggi dan akan dapat mengekalkan semua makanan dengan betul. Untuk memilih model kotak makan tengah hari yang optimum untuk keperluan anda, anda harus mengkaji penerangan, ciri, gambar dan dokumennya. Adalah dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada beberapa perkara apabila memilih bekas.

• Jenis makanan... Setiap jenis kotak dan bekas makan tengah hari disesuaikan untuk jenis makanan tertentu. Sebagai contoh, untuk menyimpan cecair panas, contohnya, sup, teh atau kompot, anda harus memilih termos, untuk menyimpan hidangan utama dan makanan ringan, sebagai contoh, salad, anda harus memilih bekas klasik. Untuk menyimpan keseluruhan buah-buahan dan sayur-sayuran, anda harus memilih model kotak makan tengah hari dengan salutan isoterma - ia akan memastikan ia segar dan lazat lebih lama.
• Sesak. Model kotak makan tengah hari, tanpa mengira jenisnya, mestilah kedap udara - iaitu, ia mesti mempunyai penutup yang ketat dan tertutup dengan baik. Pilihan yang ideal ialah model dengan penutup tetap dengan kunci plastik tambahan atau pengikat.
• Memanaskan badan... Pada model moden kotak makan tengah hari, ia biasanya ditunjukkan dalam keadaan suhu yang boleh digunakan. Jika anda telah menemui maklumat ini, jangan teragak-agak untuk menghubungi perunding dan menjelaskan perkara ini.Di samping itu, hari ini terdapat model kotak makan tengah hari dengan pemanasan atau dengan beg termal seperti termos, makanan daripadanya tidak perlu dipanaskan semula dengan kerap.
• Peduli. Kotak makan tengah hari moden, dan terutamanya model berbilang bahagian, selalunya mempunyai reka bentuk yang menyusahkan untuk penyelenggaraan dan pembersihan. Jika anda mempunyai mesin basuh pinggan mangkuk di rumah, anda harus menyemak dengan perunding anda jika model itu boleh dibasuh di dalamnya.
• Pemisah. Jika anda menghabiskan banyak masa di tempat kerja dan terbiasa dengan beberapa hidangan semasa bekerja, anda harus memilih model kontena dengan beberapa bahagian untuk produk yang berbeza.
• Aksesori. Beberapa model kotak makan tengah hari yang mahal menyediakan elemen tambahan yang memberikan kemudahan semasa makan. Ini boleh menjadi sudu, garpu, bekas masukkan, dulang mini, gelas lipat.

Nasib baik, mana-mana kotak makan tengah hari yang disediakan menggunakan teknologi moden tidak memerlukan sebarang penyelenggaraan khusus. Apabila ia datang untuk menjaga bekas, anda harus memberi perhatian, pertama sekali, kepada keadaan penyimpanan optimum untuk bahan pembuatan. Jadi, peraturan utama untuk penjagaan semua kotak makan tengah hari.

• Sentiasa pastikan bekas bersih, apa jua bahannya. Selepas setiap hidangan, basuh bekas dengan teliti, keringkan dengan kain, atau biarkan ia kering di tempat yang hangat. Ingat untuk mengelap bekas di luar dan dalam.
• Cuba elakkan mendedahkan kotak makan tengah hari anda kepada suhu tinggi atau rendah secara tidak perlu. Banyak bahan yang diterangkan di atas boleh berubah bentuk dengan pendedahan berpanjangan kepada sejuk atau haba. Di samping itu, beberapa bahan dari mana bekas makanan moden dibuat boleh dilepaskan ke dalam bahan makanan yang berbahaya dan tidak sihat semasa pemprosesan terma.

Bagaimana untuk memilih kotak makan tengah hari yang sesuai untuk hidangan anda, lihat di bawah.