Akhbar Perancis untuk teh
Tekan Perancis adalah bekas kaca dengan pemegang untuk membancuh teh, dibuat dalam bentuk silinder. Bekas itu dilengkapi dengan penutup logam berbentuk kubah, yang berakhir dengan penekan dalam bentuk ayak atau pelocok logam (omboh).
Ciri-ciri dan manfaat
Selama berabad-abad, membancuh teh bukanlah proses yang berfungsi semata-mata, tetapi ritual yang membolehkan anda menyatakan rasa estetik anda, serta menjalin komunikasi dengan orang ramai. Dari sudut pandangan ini, ciri luaran akhbar Perancis menjadi perhatian.
Akhbar Perancis mendapat populariti di Eropah selepas Perang Dunia II, walaupun akhbar Perancis dicipta pada tahun 1929 oleh pereka Attilio Calimani. Ciri fungsi cerek yang luar biasa ialah penggunaan pelocok.
Pelocok ialah omboh yang terletak di dalam silinder.
Peranti ini direka untuk memisahkan teh daripada daun teh, yang merupakan pengetahuan utama akhbar Perancis. Pelocok mempunyai kelebihan berbanding ayak teko, kerana daun teh dalam ruang kelalang terbuka lebih baik, mengeluarkan rasa dan aroma.
Pilihan penikmat teh jatuh pada akhbar Perancis atas pelbagai sebab yang mungkin tidak mereka sedari. Kefungsian, kemudahan, estetika dan juga psikologi memainkan peranan di sini.
- Dari sudut pandangan kemudahan, penekan Perancis adalah lebih baik daripada cerek kerana cecair tidak mencurah dari bawah penutup, walaupun pada sudut kecenderungan yang kuat.
- Daun teh ditekan kuat ke bahagian bawah dengan penekan dan tidak tersekat ke dalam muncung teko.
- Hidung akhbar Perancis kecil dan tidak boleh tersumbat.
- Teh dibancuh lebih cepat, dan air panas bertukar warna teh di hadapan mata kita, jika anda menggerakkan akhbar dari bawah ke atas, yang memberikan keadaan meditasi khas dari membancuh teh.
- Walau bagaimanapun, ciri psikologi yang paling penting dalam memilih akhbar Perancis adalah keinginan untuk melihat minuman, yang menjadikan rasa teh lebih kaya. Di samping itu, ahli psikologi menyatakan bahawa dapat melihat kandungan akhbar Perancis mewujudkan rasa selamat.
- Bekas itu biasanya diperbuat daripada kaca yang lebih tebal daripada teko kaca biasa, ini mengurangkan kemungkinan pecah dan mengelakkan calar semasa mencuci.
- Jika anda membuat teh dengan susu dan gula (masala), maka anda boleh menambah susu ke dalam bekas itu sendiri dan gaul menggunakan penekan.
- Selepas digunakan, daun teh boleh dibuang dengan mudah dengan satu pergerakan, tidak seperti teko, di mana daunnya melekat pada bahagian bawah, dan tangan tidak selalu menembusi lubang di bawah tudung.
- Akhbar Perancis boleh dibersihkan dengan mudah dengan berus.
Dimensi (edit)
Mungkin faedah terbesar bagi pemilik cerek model Perancis terletak pada jumlahnya, yang boleh mencapai satu liter. Jumlah teh sedemikian tanpa kehilangan sifat suhu dan rasa boleh dibancuh hanya dalam model teko ini. Jilid standard:
- 350 ml;
- 600 ml;
- 800 ml;
- 1 l.
Penarafan model terbaik
Bagi kebanyakan pengguna, ciri fungsi teko adalah penting. Pilihan yang dibentangkan di bawah adalah model Perancis tipikal, ciri utamanya ialah gabungan bahan moden dan reka bentuk ringkas.
Walau bagaimanapun, sesetengah pengeluar cuba menghiasi kelalang teko yang ketat dengan pemegang cawan yang indah untuk mencapai kesan luaran tanpa kehilangan kualiti.
TR-2300 yang lebih tinggi
Model ini dibezakan oleh reka bentuk klasik teko jenis akhbar Perancis. Isipadunya (600 ml) sesuai untuk membancuh teh untuk 2 orang. Kelebihan utama cerek ini adalah keteguhannya, yang menjanjikan ketahanan kerana ia diperbuat daripada kaca tebal, keluli dan plastik.
Bonus boleh dipanggil padat lekatan omboh pada dinding dalam bekas dan rintangan haba kaca. Cerek sedemikian akan bertahan lama dan tidak akan pecah jika terjatuh. Harga - dari 600 hingga 900 rubel.
Bollire BR-3204
Untuk membancuh teh untuk sebuah syarikat besar, anda memerlukan versi cerek yang paling luas, jumlahnya ialah 1 liter. Kelalang diperbuat daripada kaca tahan panas, penapis diperbuat daripada keluli tahan karat, pemegang getah tidak panas di tangan dan memudahkan untuk mengangkat walaupun cerek penuh.
mungkin, Ini adalah model terbaik untuk membancuh teh untuk 3-4 orang. Pelbagai warna yang menarik dan ketiadaan daun teh yang lengkap dalam cawan adalah bonus yang menyenangkan daripada menggunakan model ini. Harga - 900-1200 rubel.
Mayer & boch
Produk ini dicirikan oleh reka bentuk minimalis, harga rendah dan volum kecil. Kelebihan model adalah sokongan silikonnya, yang melindungi permukaan meja daripada terlalu panas. Pemegang model boleh dibuat daripada kaca, getah atau keluli. Harga - 269 rubel.
Reka Bentuk Planet TP0720
Mungkin salah satu model yang paling mahal, sementara fungsinya tidak mengenal had. Bagi mereka yang suka minum teh panas antara masa, termos French-press sesuai. Anda boleh membancuh teh di dalamnya dan menggunakannya pada siang hari, sebagai contoh, di tempat kerja.
Anda boleh membawa termos seperti itu semasa mendaki, sebagai contoh, apabila anda perlu menyalakan api untuk memanaskan air. Cerek yang mudah akan bertahan selama bertahun-tahun dan tidak akan pecah, kerana permukaannya diperbuat daripada keluli tahan karat. Lebih-lebih lagi, cerek tidak lebih berat daripada rakan kacanya. Harga - 4699 rubel.
Rainstahl
Model teko liter yang indah adalah gabungan optimum harga rendah dan idea reka bentuk. Dihiasi dengan cincin berwarna emas di sekeliling perimeter dan dilengkapi dengan penutup berwarna emas, teko menonjol daripada model klasik, sambil mempunyai semua kelebihan teko yang berfungsi. Harga - 1619 rubel.
Vitesse brianna
Keindahan teko ini terletak pada singkatnya bentuknya. Pemegang getah yang besar memudahkan untuk mencondongkan cerek dan mendapatkan aliran yang cukup kuat yang mengalir keluar dari muncung yang selesa.
Teko dibuat menggunakan Bakelite. Harga - 1344 rubel.
TR-2314 yang lebih tinggi 600 ml
Bukan teko bergaya termurah yang sesuai dengan gaya dapur Maghribi dan Turki. Ia lebih menonjol untuk estetikanya daripada sifat praktikalnya. Pemegang cawan rona emasnya diperbuat daripada keluli tahan karat bersalut kuprum. Bentuk hiasan adalah kemuncak utama cerek dan menentukan harganya yang agak tinggi berbanding dengan model yang serupa.
Pemegang yang nipis mungkin tidak begitu selesa, ketakutan disebabkan oleh terlalu panas permukaan tembaga pemegang cawan. Model ini boleh dipilih untuk meja kayu, ia akan sesuai dengan pesta teh yang bergaya. Harga - 1693 rubel.
Akhbar Perancis Dobrynya "Berries"
Sesetengah pengeluar berusaha untuk melengkapkan bentuk laconic teko dengan pelbagai corak. Mereka yang ingin mengagumi gabungan warna teh dengan corak tudung dan pemegang cawan boleh memilih model mudah untuk minum teh dalam gaya Rusia Dobrynya "Yagody". Penutup teko sesuai dengan kelalang, tetapi bahagian bawahnya tidak dilengkapi dengan dirian dan boleh memanaskan permukaan meja. Harga - 417 rubel.
Kukina Raffinata "Bulatan"
Model ini, yang menggabungkan penyelesaian dan fungsi estetik yang menarik, sesuai untuk minum teh dalam gaya oriental. Isipadu teko (600 ml) dimaksudkan, sebaliknya, untuk dua rakan atau bulatan keluarga yang sempit. Kelebihan utamanya ialah pemegang cawan kreatif dan penutup dalam keluli bersalut gangsa. Harga - 750 rubel.
Kukina Raffinata "Geometri"
Salah satu pilihan belanjawan yang paling banyak. Cerek yang ringan dan menyenangkan dari segi estetik dengan penekan akan membolehkan anda membancuh minuman ajaib untuk satu orang. Pemegang yang canggih mungkin tidak begitu selesa untuk digunakan, tetapi kelengkungan pemegang meningkatkan estetika model. Penutup cerek melekat kuat pada kelalang, yang memastikan pengekalan suhu jangka panjang. Harga - 350 rubel.
Teknologi pembuatan bir
Rahsia utama untuk mendapatkan minuman yang baik adalah membeli teh yang berkualiti. Untuk membuat teh lazat dan aromatik, adalah penting untuk memilih dos yang betul. Pilihan terbaik untuk teh hitam tradisional ialah 2 sudu teh setiap 200 ml air mendidih. Dos ini sesuai untuk teh hitam yang dibungkus. Jika teh itu dibeli di kedai teh, maka lebih baik menggunakan 1 sudu teh setiap 200 ml untuk membuat minuman.
Terdapat tiga langkah untuk membancuh teh:
- tuangkan daun teh ke dalam bekas kaca;
- isi dengan air, tetapi tidak dengan air mendidih, tetapi mendidih;
- tutup dengan penutup dan selepas seminit turunkan omboh.
Pakar tidak mengesyorkan menambah gula kepada teh yang baru dibancuh, ini boleh menafikan rasa teh sebenar.
Kriteria pilihan
Bahan utama untuk pengeluaran mesin penekan Perancis adalah keluli tahan karat, yang boleh dengan mudah dikeluarkan dari plak dengan kanji, walaupun ia kehilangan kilauannya selama bertahun-tahun. Hampir kesemuanya, malah teko yang murah, dibuat menggunakan kaca yang lebih kuat, tahan suhu tinggi, serta getah dan plastik.
Apabila memilih model yang sesuai, anda perlu memberi perhatian kepada perkara berikut.
- Pilihan cerek boleh menjadi baik atau buruk, bergantung pada ketatnya omboh ke permukaan dalaman kelalang, adalah penting bahawa ia dipasang dengan jelas.
- Tudung mesti diletakkan dengan kukuh di atas kelalang supaya air tidak tertumpah.
- Bahagian bawah cerek tidak boleh meninggalkan kesan pada alas meja dan terlalu panas permukaan kain minyak. Untuk ini, coaster keluli atau plastik untuk kelalang dibuat pada teko. Kehadiran pendirian sedemikian harus pasti diperiksa apabila memilih.
- Anda boleh memesan akhbar Perancis di kedai dalam talian, bagaimanapun, adalah lebih baik untuk membayar pembelian apabila diterima, kerana penting untuk memeriksa seberapa kuat semua bahagian cerek melekat pada kelalangnya.
Untuk maklumat tentang cara membancuh teh dalam akhbar Perancis, lihat video seterusnya.