Kehalusan mengatur ruang di dapur

Dapur bukan sahaja tempat di mana makanan disediakan, tetapi juga jantung rumah, di mana ahli isi rumah berkumpul untuk makan bersama keluarga, mengatur pertemuan hangat dengan keluarga dan rakan-rakan. Menjadikan bilik luas dan mengaturnya sedemikian rupa sehingga semua yang anda perlukan sentiasa ada adalah tugas yang sukar, tetapi agak boleh dilakukan. Cadangan kami akan membantu anda melengkapkan ruang dapur anda dengan mudah supaya ia ergonomik, bergaya dan selesa.

Pertama, anda perlu mempertimbangkan dengan teliti isu ergonomik kawasan kerja. Hakikatnya ialah semua kerja utama di dapur dikaitkan dengan tindakan yang sentiasa berulang: mengatur penyimpanan makanan dan mencucinya, menyediakan hidangan, membersihkan pinggan mangkuk. Dalam bilik ni adalah sangat penting untuk mematuhi peraturan segitiga kerja, elemen utamanya ialah dapur, sink dan peti sejuk. Ruang dapur mesti diatur sedemikian rupa agar tidak mengganggu rantai pergerakan asas - semua 3 objek harus terletak dalam jarak berjalan kaki antara satu sama lain pada jarak yang sama.

Apabila merancang penempatan perkakas rumah, adalah penting untuk mengambil kira keanehan lokasi riser, dan juga mengambil kira peraturan kejiranan. Jarak yang selamat mesti ditinggalkan di hadapan mana-mana peralatan rumah, sebagai peraturan, ia ditunjukkan dalam manual arahan. Sebarang pelanggaran piawaian ini bukan sahaja penuh dengan pemusnahan peranti, tetapi juga dengan kemalangan.Oleh itu, tanpa penebat yang dikira dengan betul, peti sejuk tidak akan dapat berfungsi untuk masa yang lama, berada di sebelah ketuhar dan hob - jarak antara mereka hendaklah sekurang-kurangnya 15-20 cm.

Perkakas rumah tangga berhampiran dapur gas akan menjadi "bom jangka", jadi dapur harus diletakkan di tempat yang berasingan, tidak lebih dekat daripada 70-80 cm dari mana-mana peralatan lain dan objek mudah terbakar. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan peti sejuk jauh dari radiator dan sumber haba lain (ketuhar, pemanas air gas, ketuhar gelombang mikro), manakala jarak antara peti sejuk dan dinding hendaklah 5-10 cm. Jika anda berhasrat untuk menggantung plasma panel di dapur, ia harus diperbaiki lebih jauh dari zon "basah" dan "panas".

Jadi, jika anda telah memperuntukkan ruang untuk dapur, peti sejuk dan sinki, anda boleh mula meletakkan semua barang dapur yang lain. Untuk ini beberapa peraturan dikenakan.

• Perabot mesti dipasang sedemikian rupa sehingga mana-mana pintu (kabinet, peti sejuk, ketuhar) boleh dibuka dengan mudah.
• Permukaan atas kerja mesti diperbuat daripada bahan tahan haba supaya salutan dapat menahan kesan haba periuk dan kuali panas.
• Tudung mesti dipasang sekurang-kurangnya 7 cm dari hob. Jika tidak, risiko kecederaan meningkat secara mendadak.
• Kawasan memasak hendaklah sedekat mungkin dengan dapur.
• Semua peralatan dapur (periuk dan kuali) sebaiknya disimpan di satu tempat.
• Sudu, garpu, pisau dan kutleri lain disimpan di dalam kotak kecil, dipagari dengan petak atau tempat duduk.

Penggunaan ruang yang rasional akan difasilitasi oleh penempatan rasional bagi perkara-perkara kecil seperti itu:

• perkakas rumah kecil (pengadun, pemproses makanan, pembuat roti, pembuat sandwic dan peralatan lain);

• longkang;

• semua jenis potholder;

• bekas untuk menyimpan bijirin dan rempah;

• bahan kimia isi rumah;

• tong sampah;

• pencahayaan.

Mencipta dapur ergonomik tidak dapat dipisahkan daripada menjimatkan ruang dalam kabinet dan sistem storan lain. Bantuan yang baik untuk setiap suri rumah adalah penggunaan rak gantung di mana anda boleh meletakkan rempah dan hidangan. Susunan ruang yang rasional dalam kabinet akan dipermudahkan dengan pemasangan palang dengan pelbagai engsel dan cangkuk di dalam modul. Organisasi penyimpanan peralatan dapur menggunakan laci yang tinggi dan luas akan menjimatkan ruang dapur daripada bersepah. Biasanya, item yang digunakan secara berterusan diletakkan di dalam petak yang terletak berdekatan dan kawasan yang mudah diakses, dan item yang jarang digunakan oleh isi rumah biasanya disimpan di rak atas atau bawah dalam modul.

Produk biasanya disimpan mengikut prinsip yang sama yang digunakan untuk perkakas - stok yang sentiasa digunakan (roti, bijirin, rempah ratus, teh, gula) disimpan berhampiran kawasan kerja. Biasanya, tin dan bekas timah bertutup digunakan untuk produk pukal, bakul roti kayu atau plastik adalah optimum untuk produk bakeri, bakul rotan lebih baik untuk sayur-sayuran, dan minyak sayuran diletakkan dalam dulang yang ditetapkan khas.

Membeli modul dapur membolehkan anda membina semula sepenuhnya sistem storan untuk barangan dapur untuk pelbagai jenis keperluan. Sebagai contoh, dalam ergonomik dapur, rak keluli tahan karat yang mudah dibawa dari satu tempat ke tempat lain, serta bakul tarik keluar, sangat berkesan untuk menyimpan bahan kimia isi rumah.

Menyimpan beg adalah sangat mudah - anda boleh menggunakan bekas plastik untuk selofan nipis, dan beg yang lebih besar boleh dimasukkan ke dalam kotak biasa. Pantri kecil akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk dapur. - dalam kes ini, kita tidak bercakap tentang bilik yang berasingan di dalam rumah, tetapi mengenai kabinet terbina dalam - anda sentiasa boleh meletakkan banyak perkara yang paling berguna pada rak tarik keluarnya. Disebabkan fakta bahawa badan pantri tertanam di dinding, penjimatan yang ketara dalam ruang kosong dicapai.

Perkaitan set sudut tidak boleh dipandang remeh, susunan dapur dengan penggunaan sudut bilik yang betul membolehkan anda meletakkan sejumlah besar objek di sana secara ergonomik yang mungkin dan membebaskan bahagian tengah untuk pergerakan tanpa halangan ke tempat kerja. dan ruang makan. Ruang kosong di bawah sink boleh dilengkapi dengan kotak di mana bahan kimia pembersih, semua jenis kain buruk, span, sarung tangan dan berus akan disimpan. Sebaik sahaja anda memasang modul sedemikian, anda akan menyelamatkan diri anda daripada masalah mencari aksesori yang anda perlukan untuk pembersihan selama bertahun-tahun.

Adalah dinasihatkan untuk membuat tong sampah dilancarkan, dalam hal ini anda boleh menyembunyikan dengan mudah jauh dari objek paling indah di bahagian dalam dapur anda, manakala penyegar udara dan stok beg sampah boleh dilipat ke permukaan sisi bakul . Sekiranya lebar ambang tingkap membenarkan, maka anda boleh membuat lapisan batu, kayu atau plastik di atasnya, dalam hal ini ambang tingkap boleh dengan mudah diubah menjadi bahagian atas meja yang selesa, yang boleh digunakan untuk memasak dan untuk meletakkan pembuat kopi, cerek, pembakar roti dan teknologi perkakas rumah lain yang kerap digunakan.

Idea yang baik untuk mengatur bilik ialah membeli meja sisi katil dengan penggelek. Peranti sedemikian relevan kerana, sebagai tambahan kepada permukaan kerja tambahan, anda mendapat petak lain untuk menyimpan atribut dapur. selain itu, unit laci pada kastor boleh digunakan sebagai meja hidangan yang boleh bergerak bebas di seluruh apartmen. Bukan rahsia lagi bahawa dapur sering digunakan sebagai "kajian" - sebagai contoh, kanak-kanak boleh membuat kerja rumah mereka di sini. Dalam kes ini, adalah berguna untuk menambah bahagian dalam dengan ceruk di dinding, di mana meja lipat dan rak untuk alat tulis, buku dan aksesori lain yang diperlukan akan ditempatkan.

Ia adalah idea yang sangat praktikal untuk mengetepikan ruang untuk nota - ia boleh menjadi buku nota dengan magnet, di mana anda boleh menulis senarai makanan yang diperlukan. Buku masakan atau buku nota dengan resipi berguna di dapur - maka anda tidak perlu berlari di sekitar apartmen dan mencarinya. Papan magnet atau papan tulis untuk bertukar maklumat dengan ahli isi rumah juga akan menjadi aksesori yang berguna dan pada masa yang sama bergaya, yang, jika dikehendaki, sentiasa boleh digunakan sebagai elemen hiasan dan sebagai sebahagian daripada sudut kanak-kanak.

Idea untuk mengatur dapur yang selesa sedang menunggu anda dalam video di bawah.