Kuali Vitesse: ciri dan petua untuk memilih

Hidangan lazat adalah sebahagian daripada suri rumah yang baik, dan periuk berkualiti tinggi diperlukan untuk menyediakannya. Antara jenama popular, syarikat Vitesse menduduki salah satu jawatan utama, kerana ia terkenal dengan kualiti yang tiada tandingan dan kos yang berpatutan.

Keluli tahan karat Vitesse telah memantapkan dirinya dalam kalangan chef profesional. Semua produk syarikat adalah berkualiti terbaik. Pakar yang berkelayakan tinggi mengambil bahagian dalam pembangunan produk baharu menggunakan teknologi moden. Bahan mematuhi piawaian keselamatan antarabangsa.

Sudah tentu, tambah besar adalah itu produk syarikat tersedia untuk kebanyakan orang... Ketahanan dan kualiti hidangan telah lama memperoleh reputasi yang baik dan sejumlah besar ulasan positif. Perkakas sedemikian mempunyai bahagian bawah terkumpul termo dengan lapisan aluminium, yang membolehkan periuk menjadi panas dengan cepat dan mengekalkan suhu untuk masa yang lama.

Tudung dalam set sesuai dengan kemas dan diperbuat daripada kaca tahan panas. Terdapat saluran keluar wap, dan salutan silikon pada pemegang memberikan keselesaan yang diingini semasa digunakan.

Dalam daftar Rospotrebnadzor, jenama yang diterangkan adalah jenama Perancis, tetapi hidangannya dihasilkan di China. Semua produk memenuhi sepenuhnya keperluan kebersihan dan epidemiologi negara kita.

Salah satu ciri reka bentuk utama periuk Vitesse ialah bahagian bawah berbilang lapisan, terkumpul haba. Ialah yang mengumpul suhu, dan kemudian mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan, jadi hidangan tidak terbakar. Selain itu, dengan bahagian bawah yang lebih baik, adalah mungkin untuk menjimatkan sehingga 70% daripada tenaga yang dibelanjakan.Sekiranya anda menutup dapur tadi, maka bahagian dalam hidangan akan tetap masak.

Seperti mana-mana alat memasak, kuali ini mempunyai senarai kelebihan dan kekurangan. Daripada kelebihan, ia patut diserlahkan kelebihan berikut.

• Harga mampu milik. Kualiti yang baik mewajarkan sepenuhnya kos produk. Seseorang yang berpendapatan sederhana mampu membeli kuali Vitesse.
• Reka bentuk khas tudung. Tudung juga boleh digunakan sebagai tempat duduk, jadi sesetengah suri rumah berjaya memasak beberapa hidangan sekaligus pada tahap yang berbeza. Tudung bersaiz supaya ia sesuai dengan sempurna dengan bekas, oleh itu kadar penyejatan dikurangkan kepada sifar, dengan syarat alur keluar wap ditutup.
• Rim. Pengilang telah menyediakan rim bertetulang, terima kasih kepadanya bahawa dinding luar dilindungi dengan baik daripada cecair mendidih, jadi mereka kekal bersih lebih lama.
• Pen. Terdapat sisipan bakelite pada pemegang periuk, keanehannya ialah mereka tidak panas, jadi bekas itu boleh dikeluarkan dengan selamat dari api tanpa sarung tangan ketuhar.
• serba boleh. Anda boleh menggunakan periuk Vitesse pada sebarang jenis dapur, termasuk gas, elektrik, induksi.
• Mudah dibersihkan. Habuk khas membolehkan anda mengeluarkan kotoran dan gris dengan cepat dari permukaan bekas.

Kelemahan:

• Penderia suhu kadangkala menunjukkan maklumat yang tidak tepat.
• Tidak selalu diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi.

Sebelum menggunakan sebarang hidangan baru, termasuk periuk, ia mesti dibasuh. Bagi syarikat Vitesse, bekas ini boleh diletakkan di dalam mesin basuh pinggan mangkuk tanpa rasa takut. Hasilnya ialah kuali yang sangat berkilat yang steril bersih di atasnya.

Walau bagaimanapun, jika bekas itu bukan baru, tetapi telah beroperasi selama beberapa tahun, dan kawasan yang tidak ditutup dengan aluminium telah muncul di permukaannya, maka anda tidak boleh menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk.

Tudung dengan penderia haba dibasuh dengan span hanya dengan tangan. Meletakkan periuk dengan penutup di dalam ketuhar, di mana pemegang bakelite juga dilarang, kerana ia hanya akan cair, dan hidangan akan kehilangan daya tarikannya.

Juga, pakar tidak menasihati menyimpan bekas pada haba maksimum untuk masa yang lama, kerana kilauan dan permukaan cermin yang menarik dari luar akan hilang. Jika kuali telah terlalu terdedah, maka ia patut dikeluarkan dari api dan biarkan ia sejuk secara semula jadi, tanpa merendamnya dalam air sejuk.

Apabila menggunakan periuk Vitesse, tambah garam hanya kepada air panas., yang mendidih, kerana apabila air garam dipanaskan, tindak balas kimia berlaku, dan akibatnya, lingkaran hitam, yang sering ditanya oleh suri rumah. Amat sukar untuk membersihkannya kemudian.

Jika anda tidak mengambil kira hidangan lain dari syarikat, hanya periuk, maka ada sesuatu untuk dilihat di sini. Dalam pelbagai model, perlu diperhatikan pilihan berikut.

• Prima. Diameter bekas ialah 20 sentimeter, manakala isipadunya ialah 2.7 liter. Ada graduasi di dalam. Tudung tahan haba direka bentuk dengan saluran keluar wap kecil. Pemegang diperbuat daripada keluli.

• VS-2299. Produk pelbagai fungsi dengan isipadu 4.5 liter dan diameter 24 sentimeter. Kuali setebal 3 mm dan mempunyai salutan seramik di dalamnya. Ini adalah reka bentuk pelbagai peringkat untuk menyediakan beberapa hidangan pada masa yang sama. Terdapat 4 pemegang keluli tahan karat, penutupnya juga diperbuat daripada logam, tetapi di tengah terdapat sisipan yang diperbuat daripada kaca tahan haba.

• Le Silique. Periuk kecil, hanya 1.5 liter, dengan ketebalan dinding 2.5 mm.Badannya diperbuat daripada aluminium die-cast, kerana pemegangnya adalah "telinga" logam dengan salutan silikon. Tudung sepenuhnya diperbuat daripada kaca, terdapat lubang untuk wap keluar.

• Gerbang Biru. Bekas 3 liter mempunyai diameter 200 mm. Bahagian bawahnya berbilang lapisan, keseluruhan struktur sedikit memanjang ke atas. Pemegang dilekatkan pada dinding dengan rivet, terdapat sisipan silikon di permukaan. Pinggan mangkuk dibenarkan untuk dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

• Suri rumah ambil perhatian bahawa jika tiada penjagaan yang teliti, kecacatan tidak lama lagi muncul di permukaan periuk.
• Sensor haba, yang terletak pada penutup banyak model, tidak menunjukkan suhu dengan tepat. Tetapi dalam kebanyakan kes, terima kasih kepadanya, anda boleh melaraskan tahap pemanasan semasa memasak.
• Dalam periuk sedemikian, sayur-sayuran dan makanan lain mengekalkan vitamin mereka, kerana terlalu panas yang tidak diingini tidak berlaku.
• Kebanyakan suri rumah berpuas hati dengan penampilan hidangan dan kemudahan penggunaan.

Untuk gambaran keseluruhan set alat memasak VITESSE Laurette VS-1014, lihat video berikut.