Semua tentang sejambak sosej

Sejambak yang boleh dimakan semakin banyak digunakan sebagai hadiah untuk keluarga dan rakan-rakan. Mereka biasanya dibuat daripada sosej, keju dan sayur-sayuran. Sejambak buatan tangan dianggap sangat berharga.

Sejambak sosej buatan sendiri bukan sahaja asli dan cantik, tetapi juga sangat lazat. Apabila memilih produk, setiap orang boleh mengawal kualiti mereka dengan mudah. Di samping itu, mengumpul sejambak sendiri, anda boleh memilih produk yang pasti akan menggembirakan lelaki hari jadi. Tetapi sejambak buatan sendiri mempunyai kelemahannya. Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa tidak semua orang berjaya membuat sejambak yang indah pada kali pertama. Oleh itu, sebelum membuat hadiah anda, anda perlu berlatih sedikit.

Untuk membuat sejambak sosej, komponen tertentu biasanya digunakan.

• sosej. Di tengah-tengah setiap komposisi terdapat sosej salai kering, belum dimasak, kering atau separuh salai. Penggunaan sosej asli dengan rasa yang luar biasa adalah digalakkan. Sesuai untuk menghias komposisi daging dan potongan sejuk. Anda boleh membelinya di kedai atau membuatnya sendiri.
• Produk daging. Pelbagai jenis daging juga digunakan untuk membuat hadiah: karbonade, ham, bacon. Ia mestilah dalam pembungkusan vakum berkualiti tinggi.
• keju. Sesuai untuk mencipta jambangan sosej dan keju. Mereka boleh menjadi keras dan lembut.Anda boleh menggunakan keju yang lazat dengan acuan, herba dan bahan tambahan lain yang menarik.
• Sayur-sayuran. Untuk mencipta sejambak, mereka menggunakan lada benggala, timun segar, ikan kembung, tomato ceri dan lada cili. Komposisi yang dilengkapi dengan kepala bawang putih kelihatan cantik.
• hijau. Untuk membuat sejambak kelihatan lebih segar dan lebih cantik, anda boleh menghiasinya dengan pasli, dill dan jenis kehijauan lain.
• Beri dan kacang. Hiasan sedemikian untuk menghias bunga jarang digunakan. Komposisi siap dilengkapi dengan cranberry, lingonberry, pistachio, hazelnut, badam atau gajus.
• roti. Anda boleh membuat sejambak sosej lebih memuaskan dengan menggunakan baguette, crouton dan roti dengan bawang putih atau herba.
• Alkohol. Botol alkohol juga boleh diletakkan di tengah-tengah komposisi. Ia harus dalam bekas kaca atau logam. Untuk mencipta sejambak, sebaiknya pilih minuman berkualiti tinggi dalam botol yang cantik.

Daripada bahan-bahan yang disediakan terlebih dahulu, anda boleh mengumpul banyak sejambak cantik sendiri.

Komposisi sedemikian akan menjadi hadiah hebat untuk seorang lelaki. Untuk menciptanya anda perlu:

• sosej dengan rasa yang berbeza;
• keju salai dalam batang dan bola;
• baguette bawang putih;
• lada;
• rosemary;
• lidi kayu dan pita;
• kertas pembalut dan pita hiasan.

Proses langkah demi langkah untuk mencipta sejambak sosej adalah seperti berikut.

• Sebagai permulaan, semua produk mesti disapu dengan serbet dan diletakkan dengan teliti pada desktop. Perkara yang sama perlu dilakukan dengan lidi.
• Makanan besar boleh dipotong menjadi beberapa bahagian. Dalam kes ini, bahagian individu sejambak tidak akan kelihatan terlalu besar. Selepas itu, semua bahan perlu dicucuk.
• Selanjutnya, bahagian individu sejambak mesti disambungkan antara satu sama lain menggunakan pita pelekat. Jangan cuba mengumpul keseluruhan sejambak sekaligus. Dalam kes ini, ia akan segera runtuh.
• Setelah mengumpul beberapa tempat kosong yang berasingan, mereka mesti diikat bersama menggunakan pita pelekat. Sejambak itu akan menjadi besar dan cantik.
• Selepas itu, anda boleh mula menghiasnya. Sejambak harus dibalut dengan kertas kraf tebal, dan bahagian bawah harus diikat dengan reben hiasan yang luas.

Untuk membuat sejambak sedemikian, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• sosej;
• keju keras dan mozzarella;
• anggur besar;
• batang roti;
• hijau;
• lidi, kertas pembalut dan bersalut.

Kelas induk untuk mencipta gubahan ini terdiri daripada beberapa peringkat.

• Untuk bermula, letakkan kiub keju keras dan bola keju pada lidi nipis.
• Perkara yang sama perlu dilakukan dengan sosej. Untuk setiap lidi nipis, anda juga perlu meletakkan beberapa anggur besar.
• Semua tempat kosong ini mesti dibahagikan kepada beberapa berkas. Tepi lidi mesti dibalut dengan pita.
• Selepas itu, anda boleh mula memasang. Daging dan keju "bunga" harus digabungkan dengan tangkai rosemary atau mana-mana kehijauan lain dan batang roti.
• Sejambak yang telah siap mesti dibalut dengan kertas bersalut. Ini akan membantu mengelakkan kesan gris hodoh daripada muncul pada pakej utama. Seterusnya, sejambak mesti dibalut dengan kertas pembalut. Dari bawah ia mesti diikat dengan reben berwarna.

Pada musim panas, sejambak daging boleh ditambah dengan banyak sayur-sayuran dan herba segar. Untuk membuat komposisi yang cerah, anda harus memilih bahan-bahan berikut:

• lada benggala warna merah, kuning dan oren;
• lada panas terang;
• tomato ceri merah;
• baguette dengan herba atau bawang putih;
• keju salai;
• sosej;
• herba segar.

Anda juga perlu memilih terlebih dahulu bersalut dan kertas tisu warna yang sesuai, reben hiasan dan lidi. Skim untuk mencipta sejambak sedemikian agak sesuai untuk pemula.

• Pertama, sosej panjang perlu dipotong menjadi kepingan.
• Selepas itu, semua bahan utama mesti diikat dengan teliti pada lidi. Titisan jus mesti disapu segera dengan tuala kertas.
• Selanjutnya, semua kosong ini mesti dibahagikan kepada beberapa berkas, dan tepinya mesti diikat dengan pita pelekat.
• Sehelai kertas hiasan yang besar hendaklah dilipat untuk membentuk segi tiga. Di tengah, letakkan kertas bersalut yang dilipat dalam dua lapisan.
• Kemudian anda boleh mula memasang sejambak. Semua bahan utama disusun di atas kertas. Ruang kosong di antara mereka dipenuhi dengan kehijauan.

Selepas itu, tepi bebas helaian mesti diikat dengan teliti, bahagian bawah sejambak mesti diikat dengan reben satin.

Terdapat juga sejambak sosej dan keju yang lebih kompleks. Ia biasanya mengambil lebih banyak masa untuk mencipta komposisi sedemikian, tetapi bunga kelihatan sangat realistik di dalamnya. Sebelum anda mula memasang sejambak, anda perlu menyediakan bahan-bahan berikut:

• potongan sosej;
• gherkins;
• keju keras dan salai;
• buah zaitun;
• sosej pedas;
• bacon atau ham.

Sediakan pencungkil gigi, lidi, pisau tajam, gunting, kertas bersalut dan pembalut serta bakul rotan terlebih dahulu. Proses mencipta gubahan asal terdiri daripada beberapa peringkat.

• Langkah pertama ialah memotong keju lembut menjadi kepingan nipis. Di tepinya, potongan kemas dibuat dengan pisau, menghasilkan kelopak yang sekata. Dari kosong yang terhasil, perlu membuat bunga yang besar. Untuk mengekalkan bentuknya, setiap tunas mesti diikat dengan pencungkil gigi yang tajam.
• Mawar yang kemas dipintal daripada hirisan nipis keju, sosej dan daging.
• Keju salai, timun dan sosej dipotong menjadi kepingan kecil.
• Selanjutnya, semua bahagian ini dipasang pada lidi kayu pendek.
• Selepas itu, semua kosong dikumpulkan dalam satu sejambak besar. Buah zaitun dan ikan kembung dilekatkan pada tepi tajam beberapa lidi.

Sejambak yang terhasil dibalut dengan dua lapisan kertas. Bahagian bawah mesti diikat dengan tourniquet atau pita. Seterusnya, bahan kerja diletakkan di dalam bakul rotan kecil. Bahagian tepi kertas diluruskan perlahan-lahan. Komposisinya cerah dan cantik. Bakul untuk hadiah sedemikian harus dipilih kukuh. Adalah sangat penting untuk mengalihkan perhatian ke bahagian bawah dan pemegang. Ia mesti dipasang dengan selamat dan mampu menanggung beban yang berat.

Untuk membuat sejambak sosej cantik dan selamat, anda perlu memberi perhatian kepada petua berikut.

• Produk untuk mencipta komposisi harus dipilih segar mungkin. Mereka tidak boleh terlalu basah atau kering.
• Makanan harus berbau harum. Tidak ada tanda-tanda kemerosotan pada permukaan sosej.
• Komposisi hadiah asli boleh ditambah bukan sahaja dengan beri segar, tetapi juga dengan buah-buahan. Epal atau oren paling sesuai untuk menghiasnya.
• Untuk menjadikan sejambak siap kelihatan lebih semula jadi, lidi kayu boleh dicat hijau sebelum digunakan. Cara terbaik untuk melakukan ini ialah menggunakan warna makanan yang berkualiti.
• Adalah lebih baik untuk menyediakan sejambak yang boleh dimakan beberapa jam sebelum cuti. Dalam kes ini, ia pasti tidak akan mempunyai masa untuk merosot atau kering.
• Ia bernilai bekerja pada penciptaannya dalam sarung tangan silikon nipis.

Untuk betapa mudahnya membuat sejambak daging dengan tangan anda sendiri, lihat video seterusnya.